植田仁さんが投稿したりきちゃん 東京西麻布店(東京/六本木)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

植田仁の熱血グルメガイド

メッセージを送る

この口コミは、植田仁さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

りきちゃん 東京西麻布店六本木、乃木坂、麻布十番/焼肉

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.6
1回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

フォークでほどけるシャトーブリアン

西麻布の静かな一角に佇む、
黒毛和牛ヒレ肉専門店。

きみや一番弟子として研鑽を積んだ店主が、
全国から厳選した黒毛和牛の
希少部位【ヘレ】と【シャトーブリアン】のみを
コースで提供します。

確かな目利きと火入れにより引き出されるのは、
雑味のない上品な旨みと、
フォークでほどけるほどの圧倒的な柔らかさ。

主役の肉を最大限に楽しんでいただくため、
前菜からスープ、デザートまで計算された構成でご用意。

店内は完全個室のプライベート空間。
接待や記念日、大切な方との時間を、
喧騒から離れた上質な静けさの中で
お過ごしいただけます。
食後には「体験」として記憶に残る、感動の一夜を。

・キムチ3種(白菜・胡瓜・山芋)
素材の食感と発酵の旨みを活かした三種。
主役の肉へ向かう前の口慣らしとして、
味覚を心地よく整えます。

・特選厚切りタン
希少部位のみを豪快に厚切りで。
弾力ある歯触りと凝縮した旨みが、
最初の一口から期待を高めます。

・チョレギサラダ
香ばしい海苔と胡麻の風味が軽やか。
濃厚な肉料理の合間に、
口中をリセットする名脇役です。

・10時間煮込んだ牛骨スープ
時間を惜しまず煮込んだ透明感ある一杯。
滋味深いコクが体に染み渡り、
余韻まで美しく包み込みます。

・季節のフルーツ(苺・ちあいか/パイナップル)
みずみずしい甘みと酸味で締めくくるデザート。
重くなりがちな食後を、爽やかに整えます。

■ メインのお肉(シャトーブリアン200g/
一頭の牛からわずか6〜800gしか取れない、
ヒレの中心部“シャトーブリアン”。
一般市場ではほぼ流通しないため、
“至高の幻の部位”とも称されます。

ナイフを入れる必要すらないほどの柔らかさは、
繊維のきめ細かさと完璧な火入れの賜物。
噛んだ瞬間に広がるのは、
澄み切った旨みと上品な甘みだけ。
脂に頼らない高貴な味わいは、
牛肉の概念を覆します。

ロサンゼルス・ドジャース
ロバーツ監督も唸ったと語られる、
その一切れは、記憶に残る体験そのものです。

りきちゃん 東京西麻布店
090-1143-9914
東京都港区西麻布1-7-2 アデッソ西麻布 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13293978/

2026/01/31 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ