9fd475さんの行った（口コミ）お店一覧

鎌倉・由比ガ浜にある、古民家を改装した雰囲気抜群のお蕎麦屋さん。松の木に囲まれた落ち着いた佇まいで、奥には離れやテラス席もあり、まるで友達の素敵なお家に招かれたみたいにくつろげます。テラスはペット連れもOKで、冬はストーブやブランケットまで用意されている心配りが嬉しいポイント。 細めで歯ごたえのある二八そばは、やや甘めのつゆとよく合っていて本当に美味しいです。定番の「すだち鬼おろしそば」は見た目も爽やかで暑い季節にピッタリ。「辛味おろしせいろ」はピリッとした辛味大根がクセになる味で、そば好きにはたまりません。今回は「夏野菜の梅おろしそば」をいただきましたが、梅の酸味とたっぷりの夏野菜が相性抜群で、暑い日にぴったりの爽やかな一杯でした。 地元の魚や野菜を使った一品料理も豊富で、冬は鴨鍋が絶品。さらに、神奈川の地酒や全国各地の美酒、ワインまで揃っていて、蕎麦屋酒も楽しめます。 食べログ「そば百名店」にも選ばれる名店で、私も大好きなお店のひとつ。鎌倉に行くならぜひ立ち寄ってほしい、間違いなくオススメの一軒です！

知人から美味しいと聞いたので行って来ました！ 蕎麦も天ぷらも凄く美味しかったのでリピート したいと思います！

長野市の山あいにある「蕎麦 ふじおか」さんに行ってきました。完全予約制のお店で、11時半スタートの一斉スタイル。お店に着くと、季節の野菜を使った小鉢がずらりと並び、それだけでもテンションが上がります。どれも素朴ながら丁寧に作られていて、素材の味がしっかり感じられるのが印象的でした。 メインのお蕎麦は香り高く、のどごしも抜群。十割ならではの力強さがありつつ、繊細で食べやすい仕上がりでした。そばがきやそば雑炊もいただけて、コース全体でそばの魅力を堪能できるのもポイント。立地は少しわかりにくいですが、その分まさに隠れ家のような雰囲気。自然に囲まれながらゆったり蕎麦を楽しめる特別感がありました。 またぜひ季節を変えて訪れてみたいお店です。

宮古島の「もずく麺屋 んつばた まてぃだ通り店」さんに行ってきました！ 今回は人気の“もずく太麺天ざるセット”をいただきましたが、これがかなり美味しかったです。 まず麺のツルッとした喉ごしとモチモチ食感が最高で、噛むほどにもずくの風味が広がります。太麺なのに重たくなく、つけ汁との相性も抜群でした。天ぷらもサクサクで、特に島野菜の天ぷらは素材の甘みがしっかり感じられて◎。 お店の雰囲気も落ち着いていて、観光の合間に立ち寄るのにちょうどいい感じです。 店主さんがもずく漁師ということもあって、もずくへのこだわりを感じる一杯でした。 宮古島でちょっと珍しいランチを楽しみたい方にはぜひオススメです！

お店の雰囲気も良く、一品で鴨の治部煮があるのですが、蕎麦につけても美味しいのでオススメです！

北千住から少し歩いた千住大橋近く、住宅街にひっそりと佇む千寿竹やぶさん。 まずは蕎麦前で ・だし巻き卵 → ふわっと優しい出汁の香り、甘さ控えめで最高の酒肴 ・千寿葱と鴨の粗挽き → 鴨の旨みがギュッと詰まってて、葱のシャキシャキ感と相性抜群。日本酒が止まらない… この日はとろろ蕎麦を注文。出てきた瞬間、蕎麦の香りがふわっと香り、期待が最高潮に。 十割蕎麦の平打ち麺はコシがしっかりありながら喉越し滑らかで、とろろが絡むとまろやかさが加わって本当に美味しい！ つゆは藪らしいキリッとした濃いめですが、蕎麦の風味を邪魔せず、むしろ引き立ててくれます。 とろろも粘りが絶妙で、全体が一体となって最後の一滴まで飲み干してしまいました。 店主さんの丁寧な仕事ぶりが伝わってくる、静かで落ち着いた空間も最高です。 百名店常連なのも納得の、本当にレベルの高い蕎麦屋さん。 とろろ蕎麦がここまで美味しいとは！次は絶対に粗挽きや鴨南蛮も食べに来ます。 予約してでも行く価値ありすぎる、足立区が誇る蕎麦屋の名店です。 またすぐ再訪決定！！

雰囲気の良い蕎麦屋さんで、お酒、一品なども多数あり 夜は蕎麦の単品注文はNGです！ オススメはからすみ蕎麦です！

桂離宮近くの閑静な住宅街に佇む「隆兵そば」は、毎回訪れるたびにその繊細な手打ち蕎麦の魅力に引き込まれる素晴らしいお店です。店主がこだわる愛宕山水系の井戸水を使った「水のお料理」がコンセプトで、蕎麦の香りや喉ごしが格別に引き立つのが最大の特徴。極細の十割蕎麦は、すすった瞬間に広がる清らかな風味とコシが絶妙で、辛めのつゆとの相性も抜群です。民家を改装したような落ち着いた店内は、ゆったりとした時間が流れ、接客も丁寧で心地よい空間を演出してくれます。 今回は皆でシェアしながら、辛味大根おろし蕎麦、すだち蕎麦、鴨汁そば、温かい山かけそばをいただきました。どれも本当に美味しくて、蕎麦の繊細な味わいがそれぞれのトッピングやつゆでさらに引き立てられ、満足感がすごかったです。特に季節感あふれる組み合わせが楽しめて、みんなで感想を言い合いながらあっという間に完食。単品メニューが充実しているので、好みに合わせて自由に選べるのも嬉しいポイントです。 京都で本格的な手打ち蕎麦をカジュアルに味わえる貴重な一軒で、桂散策の際や蕎麦好きの方に心からおすすめします。ごちそうさまでした！また近いうちに再訪したいと思います。

大阪・吹田の緑地公園駅近くにある「鴨と醸し 鼓道」さんへディナータイムに訪れました。人気の親子丼や蕎麦も魅力的ですが、今回は一品メニュー中心に注文。紀州鴨の旨味を存分に味わえる料理の数々に大満足の時間を過ごせました！ 次回はぜひ看板の鴨鍋に挑戦したいと思います。 まず注文したのが「鼓道八珍」。鴨のさまざまな部位を丁寧に調理した盛り合わせで、ローストや煮込み、タタキなど8種類の味わいが美しく並べられています。各部位の食感や風味の違いが楽しめ、鴨の甘みとジューシーさが際立つ逸品。発酵調味料のニュアンスが加わって、深みのある味わいに仕上がっていました。鴨好きにはたまらない豪華な一皿です。 続いて「鴨ロースタタキ」。新鮮な鴨ロースを軽く炙った一品で、表面の香ばしさと中身のしっとりとしたレア感が絶妙。ポン酢や薬味でいただくと、鴨の甘みが引き立ち、さっぱりしながらもコク深い味わいが広がります。シンプルだからこそ素材の良さがストレートに伝わってきました。 「鼓道サラダ」は、鴨のささみや野菜がたっぷり入ったヘルシーな一品。発酵ドレッシングのまろやかな酸味が野菜の新鮮さを引き立て、鴨の柔らかな食感がアクセントに。体に優しい味わいで、鴨料理の合間の箸休めにぴったりでした。 「鴨つくねと地卵の鳥出汁おでん」は、温かいつゆが染み込んだ優しい味わい。鴨つくねのふんわりとした弾力と、地卵の濃厚な黄身が鳥出汁に溶け合い、ほっとする美味しさ。寒い季節に体を温めてくれる、心づくしの逸品です。 締めには「辛味おろし蕎麦」を。手打ち蕎麦の喉越しが抜群で、辛味大根のピリッとした刺激がアクセントに。鴨出汁の効いたつゆが蕎麦に絡み、さっぱりしながらも満足感のある仕上がり。最後に蕎麦湯を注いでいただくと、ほのかな蕎麦の香りが広がり、余韻が心地よかったです。 そして「木桶親子丼」。名物の親子丼を一品で味わえてラッキー！ 紀州鴨と地鶏、つくね、濃厚な地卵がたっぷり入り、とろとろの卵が出汁の効いたご飯に絡む極上の味わい。木桶で提供されるのも風情があって、視覚的にも楽しめました。 店内は落ち着いた和の雰囲気で、切り絵の装飾が素敵。スタッフさんの対応も丁寧で、ゆったり過ごせました。 鴨の旨味と発酵の奥深さを堪能できる素晴らしいお店です。次は甘酒床漬けの鴨をしゃぶしゃぶする鴨鍋をぜひ！ 日本酒との相性も良さそうなので、鍋コースで再訪決定です。緑地公園周辺で本格的な鴨料理をお探しの方におすすめします。

松本市の中町通り近くにある「御そば打処 野麦」さんに行ってきました。 落ち着いた雰囲気の小さなお店で、開店前からお客さんが並ぶ人気店です。 看板メニューの「ざるそば」は、細くて繊細な九割そば。のどごしがよく、香りもしっかり感じられます。つゆはやや濃いめで、キリッとした味わいがそばの甘みを引き立ててくれます。 シンプルに“そばを味わう”という感じで、派手さはないけれど丁寧でまっすぐなお蕎麦屋さん。売り切れ次第終了なので、早めの来店がおすすめです。

松本にある「三城」さんは、完全予約制のお蕎麦屋さんで、メニューはなんと「ざる蕎麦のコース（2,000円）」一本のみという潔さ。シンプルですが、最初に出てくる前菜や漬物、最後の甘味までしっかり楽しめて、思った以上に満足度が高いです。お蕎麦は太めで力強いコシと香りがあり、噛むほどに風味が広がるタイプ。つゆとの相性も良くて、シンプルだからこそ素材の良さをじっくり感じられます。店内は静かで落ち着いた雰囲気なので、ゆっくり蕎麦を味わう時間を楽しみたい方にはぴったりのお店だと思います。

蕎麦人 秋に訪れて、辛味大根おろしそばと温かい梅しそとろろそばをいただきました。どちらも美味しくて満足のいく一品でした。辛味大根おろしそばは、大根の爽やかな辛味が蕎麦の風味を引き立てていて、つゆとのバランスが良く、さっぱりとした後味が心地よかったです。温かい梅しそとろろそばは、梅の酸味と紫蘇の香り、とろろのねばりが温かい蕎麦に優しく絡まって、ほっとする味わいでした。寒い時期にぴったりな優しい温かさが体に染み渡る感じで、食べ進めていくのが楽しみになりました。 お店の雰囲気は築百年以上の古民家を活かしたもので、木の温もりや土壁の質感が落ち着いた空間を作り出していて、北浜のオフィス街にありながら一歩入ると別世界のような静けさと居心地の良さがあります。席もゆったりしていて、ゆっくり食事を楽しめました。 スタッフの方々の接客も自然で丁寧で、注文時やお料理を提供される際の気遣いが感じられ、心地よい時間を過ごせました。忙しい中でも慌てず、笑顔で対応してくださるのが印象的でした。 本格的な手打ち蕎麦をこんな素敵な古民家で味わえるのが嬉しくて、また訪れたくなるお店です。北浜エリアで蕎麦を求めるならおすすめの一軒だと思います。次回も違うメニューを試してみたいです。

長野県松本市の蕎麦屋浅田に訪れました。 十割そばと二八そばの2種類から選べるので、せっかくなので両方いただきました。十割は蕎麦の香りがしっかり立っていて、噛むほどに風味が広がる力強さがあり、二八は喉ごしがよくてつるっと軽やかに食べられる印象。同じお店で食べ比べできるのは嬉しいですね。薬味の辛味大根もいいアクセントになって、つゆの旨みをさらに引き立ててくれました。お蕎麦だけでなく、焼き味噌などのちょっとしたおつまみや日本酒も揃っていて、蕎麦前を楽しんでから〆に蕎麦、なんて過ごし方もできそう。落ち着いた雰囲気の店内でゆったり過ごせるので、蕎麦好きの方はもちろん、松本観光の合間に立ち寄るのにもおすすめしたいお店です。

大阪市中央区にある「蕎麦 文目堂」さんに伺いました。落ち着いた雰囲気のお店で、ゆっくりと食事ができるのがまず嬉しいポイント。店内はシンプルで清潔感があり、静かに蕎麦を楽しみたい時にちょうど良い感じです。 お蕎麦はしっかりと香りがあって、噛むほどにそばの風味が感じられました。つゆは濃すぎず薄すぎず、バランスの良い味わいで、とても丁寧に作られている印象です。天ぷらや一品料理も素材の良さがそのまま伝わるような仕上がりで、全体的に派手さはないのですが、まっすぐに“ちゃんと美味しい蕎麦屋さん”という印象でした。 店員さんの接客もほどよい距離感で、気持ちよく食事ができました。派手に褒めすぎるつもりはないですが、落ち着いて美味しい蕎麦を楽しみたい時にはまた来たいお店です。ごちそうさまでした。