「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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西天満にある「焼鳥エナミ」さんに行ってきました!焼き鳥好きの間で話題のお店で、食べログの百名店にも選ばれてるだけあって、どれもめちゃくちゃ美味しかったです。 上質な鶏肉を使った焼き鳥はもちろん、鶏刺しや逸品メニューも充実してて、全部レベル高い!特に印象的だったのが、8000円(税込)の食べ飲み放題コース。いろんな種類の料理が出てきて、どれも丁寧に作られていて大満足でした。 店内は落ち着いた雰囲気で、カウンターでしっぽりもいいし、個室もあるから接待や特別な日に使うのもアリ。居心地もよくて、また行きたくなるお店でした!
2025/04訪問
1回
阪急中津駅からすぐの場所にある、隠れ家的な焼き鳥屋さん。炭火でじっくり焼かれた串は、外はカリッと中はジューシーで、香ばしさがたまりません。特にレバーはとろけるような食感で絶品! 季節ごとの限定メニューや珍しい部位の串もあって、何度行っても新しい発見があります。お店の雰囲気は落ち着いていて、ゆったり食事を楽しめるのもポイント。席数が少ないので、予約して行くのがおすすめです。 スタッフさんも丁寧で、気持ちよく過ごせました。また行きたくなるお店です!
2025/04訪問
1回
阪神「芦屋駅」から少し歩いた閑静な住宅街にある、隠れ家的な焼鳥店「永来権」さん。 落ち着いた和モダンの店内はL字カウンターに奥の座敷もあり、しっとりとした大人の雰囲気。ひとりでも、デートや会食にもピッタリです。 こちらの魅力はなんといっても、店主さんの地鶏へのこだわり! 宮崎の名店で修業された店主・渡辺さんが、契約農家と共同で開発した「押岡地鶏」を使用。ひなから育て、丸鶏を仕入れて熟成・脱水まで行うという徹底ぶり。焼き加減も絶妙で、噛んだ瞬間に旨みがじゅわっと広がります。 白肝のパテや鶏とアボカドのタルタル、鶏刺し盛りなど、創作系の一品料理も抜群で、日本酒が進みます。どれも丁寧に仕上げられていて、まさに“焼鳥の枠を超えた美味しさ”。 予約は2ヶ月前からがベターな人気店ですが、焼鳥好きなら一度は訪れてほしい名店です! 芦屋の「永来権(エラゴン)」さんに行ってきました!落ち着いた雰囲気のカウンター中心の焼き鳥屋さんで、まさに大人の隠れ家という感じ。 焼き鳥はどの串もボリュームがあって、炭火でしっかり焼かれてるのに中はジューシー。部位ごとに火入れを調整してるそうで、ひと串ひと串しっかりおいしい!塩や醤油にもこだわっていて、素材の味がダイレクトに伝わってきます。 おまかせコースも良いですが、アラカルトの一品料理がどれもレベル高くてびっくり。 完全予約制で人気店ですが、また絶対行きたいと思えるお店です。ごちそうさまでした!
2025/06訪問
2回
ずっと気になってた『炭火割烹 蔓ききょう』さんに行ってきました。築100年以上の蔵を改装した店内はとにかく雰囲気が良くて、静かで落ち着いた空間。ちょっと特別な日にぴったりな感じです。 料理はどれも素材にこだわっていて、滋賀の月の輪熊や地鶏、京野菜など、地元の旬の味を炭火×塩というシンプルな調理で楽しめます。素材の旨みがしっかり引き出されていて、中でも印象に残ったのが“小熊”!クセもなく、旨みがぎゅっと詰まってて、初めて食べましたが美味しかったです。これはぜひ食べてみてほしい…! 女性の店主さんが狩猟免許を持っていて、自ら仕留めたジビエを出してくれるというのもすごくて、食材へのこだわりが伝わってきます。ジビエに興味ある人はもちろん、ちょっと贅沢したい日にもおすすめ。たまにはこういうごはんも良いですね。
2025/05訪問
1回
福島で評判の「炭火焼鳥 とり央」さんに行ってきました。 おまかせコース(串8本+一品など)をいただきましたが、どの串も丁寧に焼かれていて香ばしく、鶏の旨みがしっかり感じられました。特に刺身盛りと一品料理もレベル高くて、最初から最後までずっと美味しい! 〆は4種類から選べて、今回は鶏そぼろのたまごかけご飯をチョイス。これがまた絶妙で、個人的にかなり好みの味でした。 次回は気になっている親子丼を食べてみたいと思います!
2025/07訪問
1回
大阪・肥後橋にある「鶏soba 座銀 本店」へ。 さすが食べログ百名店、平日昼でも行列ができてる人気ぶり! 注文したのは定番の鶏soba。 見た目からしてクリーミーな泡系スープは、濃厚だけど後味すっきり! 桜島鶏の旨みと魚介のコクが絶妙で、思わず飲み干したくなる味。 中太のモチモチ麺とのバランスも◎ 上に乗ってる素揚げごぼうがまたいいアクセントで、食べ進めるほどにスープに溶け込んで旨みアップ。 チャーシューは豚と鶏の2種類。どちらも柔らかくて香ばしく、これだけでも満足感あり。 お店の雰囲気も落ち着いていて、おしゃれな小料理屋っぽい空間。 スタッフさんの接客も丁寧で気持ちよかったです。 女性一人でも入りやすいのもポイント高い! またリピートしたいお気に入りのお店になりました◎
2025/05訪問
1回
高松で骨付鳥といえば、やっぱり「一鶴」さん!香川名物として有名なお店で、旅行のたびに食べたくなる味です。 今回は名物の「おやどり」と「ひなどり」を両方いただきました。 “ひな”は柔らかくてジューシーで食べやすいのが魅力。初めての方にもオススメできる優しい味わいでした。 でも、個人的には「おやどり」がオススメ! しっかりした歯ごたえと、噛むほどに広がる濃厚な旨味がクセになります。スパイシーな味付けもお酒にぴったりで、つい手が止まらなくなります。 鶏の脂を使った「とりめし」や「おにぎり」も一緒に頼むのが定番。旨味たっぷりで最後まで大満足でした!
2025/06訪問
1回
大阪・天満橋にある「炭火焼鳥いこか 天満橋」は、落ち着いた雰囲気でゆったり過ごせる焼鳥屋さん。カウンター中心の店内で、炭火の香りを感じながら気軽に楽しめます。 ここでぜひ食べてほしいのがレバ刺し。臭みがなくて濃厚なのにさらっと食べられる、贅沢な一皿です。そして〆におすすめなのが鶏せいろご飯。ふわふわの錦糸卵と鶏そぼろがたっぷりのっていて、やさしい味わいながら食べ応えもあって、思わず箸が止まらなくなります。 焼鳥も揃っていますが、そこまで肩肘張らずに楽しめる感じで、良い意味でほどほどに楽しめるのが魅力。ドリンクも日本酒や焼酎が揃っていて、料理と合わせてゆったり過ごせます。 天満橋で美味しい鶏料理を味わいたい時に、覚えておきたい一軒です。
2025/08訪問
1回
骨付鳥が最高に楽しかったです!