「そば」で検索しました。
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美味しいそばです。
2025/02訪問
2回
【島根】歴史を食べる？
2024/05訪問
1回
是非つくねを食べましょう！
2024/06訪問
1回
土曜日11:30入店し、店内のレジ前の順番記入用紙に名前を記入します。 4組待ちでしたが回転が早いのかすぐ呼ばれました。 以前来店したときに日本酒の新政があるのを発見し、同時に日本酒三種類利きセットというメニューがあったのでセットで頼もうと思ったのですが、新政はセットメニュー対象外とのことで残念でした。 日本酒三種利きセット(上喜元 ばくれん 鳳凰美田) 蓬莱泉 空 唐揚げ(小) 揚げ出し豆腐 カレー南蛮うどん 山かけうどんの冷や を注文しました。 利きセットは冷蔵庫の中のすべてから選べる訳ではなく、3段あるうちの一番下の段のところからのみ選択できます。 唐揚げ ちょうどよいサイズで黒胡椒がジューシーさを引き立てています。 揚げ出し豆腐 絹豆腐を薄皮に揚げられており、しょうがが良いアクセントになっています。 カレー南蛮うどん スパイスの辛みと出汁の味が相互に感じられ、バランスのとれてるカレーつゆになっていますが少々個性がケンカしてる感もあります。麺はあたたかいからかすこしだけ芯に粉っぽさが目立つものの噛みごたえのあるうどんでした。このカレーうどんはハマる人多いと思います。 山かけうどん冷や つゆ！薄い！残念、つゆだけ飲むと深みのある味わいがしますが、山かけとうどんに負けています。 ただ四角い手打ち麺が外側は弾力、中心部にかけてはブチッと切れる噛みごたえ、中心は若干粉だけどカレー南蛮よりはまったく目立たず讃岐うどんのような食べ応えがあります。おいしかったです。 また次回も来店したいです。
2023/09訪問
1回
土曜日13時過ぎ入店。駐車場は２つありどちらも埋まってはいませんでした。 天ざる蕎麦を注文。蕎麦は二八蕎麦で細めに切られています。少し固めのゆで加減です。蕎麦の香りはそこそこです。 蕎麦つゆは味の濃さはミドルですがフレーバーがあまりありません。 薬味のワサビがとても美味しくこんなに旨味が濃縮されたものは食べたことがありません。香りもとてもいいです。蕎麦とつゆの香りのパンチがないのでワサビを一緒に食べると引き締まります。 つゆに薬味を入れて混ぜる派そうでない派と色々ありますが私は蕎麦をつゆにつけて口に入れたあと薬味を少量追っかけで口に入れます。食後の蕎麦湯割の時に薬味の味は除外された状態が好みだからです。 蕎麦湯については提供が早すぎて食後にはもうぬるくなっていました。アツアツをズズズッとやりたかったのですが残念です。 天ぷらは海老が切れており桜エビのかき揚げとのことでした。最初はいいかなと思っていましたが徐々に油と衣を食べているような感じになってきており桜エビのかき揚げだけは少し残しました。 そのほかの天ぷらはアボカドや山芋、ブロッコリーなど天ぷらではたまにしか見かけない食材でメチャクチャ絶品でした。アボカドと山芋は超美味しいです。 天ぷら用に塩をいただきましたが、天つゆは天つゆで欲しかったなという印象です。塩もいいのですがナスの天ぷらなどネタによっては天つゆが好みのものもあります。
2023/12訪問
1回
特筆なし
2025/07訪問
1回
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【長野】朴葉味噌焼き朝食