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ちょめめ。 オマール海老のビスクつけ麺(1400円)を注文。 友人もお薦めしていた店舗だし、昔からの超人気有名店でもある麺屋一燈にやっと来店。もう言葉は要らないレベルなので結論から言いますがちょめめ。今日1日かなり高レベルなラーメンを食べていた自負がある一方で、この店は予想を2段も3段も超えるレベルでした。しかも、今日これで4杯目でこのおいしさです。必ずもう一度きたい。そんな一杯でした。 ごちそうさまでした。
2025/08訪問
1回
One of the best jiro ramen in Tokyo. 直系二郎の中でも特に行ってみたいと思っていた、念願のひばじに。自分の中では、世田谷の歴史を刻めに並ぶレベルで好きな店でした。 二郎インスパイア系とは異なり、味付きアブラでヤサイを食べるスタイルではないので、いつもはヤサイを全て食べ切ってから麺に行く私も、今回は天地返しをして味噌ラーメンのように、麺とヤサイを一緒に食べました。
2025/06訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2025 選出店
三宮（神戸市営）、神戸三宮（阪急）、旧居留地・大丸前/鉄板焼き、ステーキ、しゃぶしゃぶ
人生で初神戸牛。 3年前の今日食べたやつ。肉は質より量と思っていた自分の考えの転換点となった一店かもしれない。 先に出てきた淡路島産の玉ねぎや旬の野菜などのおいしさに感動し、野菜ってこんなにも美味しいのかと当時16歳で感動したのは良い思い出
2019/12訪問
1回
大好きなRamen Break Beats系列ということで、Ramen Afto Beatsも行ったことだしRamen Jazzy Beatsも行こうとなり訪問。 Ramen Break Beatsで醤油は食べたことがあるので、濃厚鶏にぼらぁ麺を注文。 とにかく濃厚でおいしい。スープを飲むたびにうまみの爆発。細麺なのにスープが濃厚なおかげで、めちゃくちゃスープが麺に絡む。スープが美味しすぎて完飲しました。そのあと塩分過多で頭がぼーっとしたとこまでが一連の流れ
2025/06訪問
1回
1回
ぶあっっっついステーキ
2022/04訪問
1回
食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店
大阪、大阪梅田（阪急）、梅田/イタリアン、パスタ、イノベーティブ
初めてのコースイタリアン。
2022/12訪問
1回
鴨の香りを楽しむ総合体験。 醤油と鴨丼(ハーフ)を注文。合計1900円くらい。 まずスープは鴨の香りが脳に直接くる美味しさ。麺は太めで、特にこれに感動した。太く、スープを吸いやすい麺を使うことによって、香り高いスープを麺をすするたびに感じることができる設計だ。チャーシューの食べ方の幅広さや、麺のすき焼き風の食べ方など、これはもはや一杯のラーメンではなく、鴨のフルコースのような、総合体験であると感じた。
2025/11訪問
1回
安定のうまうま。 とにかくネギ塩牛タンがうまい。 本当は行ったことない焼肉店、個人店にも行きたいのだけれど、叙々苑のネギ塩牛タンは安定して美味しすぎて、親が帰国した際は必ず訪れてしまう。 今回は白センマイ？みたいなものにも初めて挑戦してみたけれど、これもめちゃくちゃ美味。次回来る時は必ず頼むメニューになりそうでした。 ごちそうさまでした。
2025/06訪問
1回
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
県庁前、元町（阪神）、元町（ＪＲ）/パン、サンドイッチ
トリュフ塩パンがめちゃくちゃうまい！ 宿泊先の近くにあったパン屋に、就活の面接前に来店。写真を撮り忘れたので大した写真がないのだけれど、名物のトリュフ塩パンが最高にうまい。塩加減と、トリュフの主張が強すぎなくて、他のパンももちろんどれも美味しいのだけれど、トリュフ塩パン単体で言えば一番美味しい店だと感じた。またいきたい。
2025/07訪問
1回
内幸町、新橋、銀座/うなぎ、海鮮、レストラン
1回
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ミシュラン掲載はやっぱり格が違う。