「日本料理」で検索しました。
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2025/06訪問
1回
名古屋の名店「炭焼うな富士」がグラングリーンに登場。名物の《上うな重》をいただきました 国産の特大青うなぎを使い、外は香ばしくパリッと、内側はふんわりとろけるような仕上がり。秘伝のタレは甘すぎず上品で、ご飯と相性抜群。職人が炭火で一枚一枚丁寧に焼き上げているのが伝わってきます。 肝吸いも付いていて、口の中をさっぱりと整えてくれるのも嬉しいポイント。店内は落ち着いた和の空間で、接待や特別な日の食事にも最適です。 “鰻は脂が重たい”という印象を覆す、まさに極上の一品。うなぎ好きなら一度は訪れてほしいお店です。
2025/07訪問
1回
五感で味わう珠玉のおまかせコース✨
2025/06訪問
1回
食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
東山、祇園四条、蹴上/甘味処、日本料理、喫茶店
料亭菊乃井が手掛ける甘味処
2025/11訪問
1回
先斗町の静かな通りにある「神戸牛鉄板焼き 先斗町之いち」で、A5ランク神戸牛を堪能しました✨ まずは季節の八寸仕立て。神戸牛ローストビーフとパプリカのタルタルは濃厚ながら爽やか、しぐれ煮や梅肉の揚巻など小皿ごとに味の変化が楽しく、スタートから心が躍ります 神戸牛の角煮はとろける柔らかさと上品な甘みが印象的。京野菜の鉄板焼きは素材の瑞々しさを活かしたシンプルな味付けで、次に控えるステーキへの期待を高めてくれます☺️ メインの希少部位赤身ステーキは肉本来の旨みが濃厚で、香り高くジューシー。シェフのコテ捌きで美味しさ倍増でした さらに特筆すべきは「八代目儀兵衛」のご飯。粒立ちがしっかりしていて、肉の脂の余韻をやさしく受け止めてくれます。 最初から最後まで完成度の高い贅沢な時間でしたので、また行きたいですね
2025/08訪問
1回
魅惑の和牛ローストビーフ丼✨
2025/06訪問
1回
ホンモノのうなぎって、こういうモノなんですね
2025/06訪問
1回
カウンターと4人掛けが3卓で、大人数で行く所ではありません。 でも、食材や一品一品に拘りを持たれているので、ちょっと隠れ家的な使い方がイイですね☺️ ビックリしたのが、お刺身食べようとしたら、醤油皿に金魚を発見 これ、どうなってるのか気になったら、是非お店行ってお刺身頼んでみて下さい 個人的には「和牛あみ焼き"ブルサンバター乗せ"」が美味しかったですね〜 今回はお互いに、仕事の途中抜けでの食事だったので、軽食でしたが、私よりも連れが「また今度は1人で来ようかなぁ」なんて言ってました
2025/03訪問
1回
平日限定の「熟成鮨おまかせ9,800円コース」を堪能。 静かなカウンターで始まる一貫目から、熟成ならではの旨みの深さに驚かされます。 シマアジや金目鯛は身がしっとりと甘く、噛むほどに旨みが広がる。イカはねっとりと柔らかく、わずかな塩とすだちの香りが後味を引き締めてくれます。 特に印象に残ったのは穴子。ふわっと口の中でほどけ、熟成の力強さを感じる一貫でした。 職人の手仕事が目の前で繰り広げられる贅沢な時間。静けさの中に漂う緊張感すら、食の演出の一部のよう。 心斎橋で“熟成の極み”を体験できるこのコース、寿司好きにはぜひ一度味わってほしいですね☺️
2025/09訪問
1回
横丁の隠れ家焼肉処✨
2025/09訪問
1回
鰻一本、極みの贅沢膳✨