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昼の点数:5.0
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2024/03/06 更新
神保町のうどんの超有名、まる香に行ってきました。娘が神田の楽スパに行きたいというので学校帰りに御茶ノ水で待ち合わせし、お昼ご飯で行ってきました。3時間前に桜台二郎の非乳化を食べたばかりだけど、うどんなら余裕ありそう。
雨の降る火曜日の13時半くらいに着くと並びが8名。これは空いてる!!ここら並びが凄いですからね。
こちらは待っている間にメニューを渡され注文もしておくスタイル。娘はワカメうどんの中盛り、自分は気になった青唐醤油うどんをお願いしました。
ここは回転もかなり早く、しかも店内に入ったらコートを脱ぐ間もなく着丼です。
青唐醤油うどん
少し混ぜてしまってからの写真ですみません。
こちらは冷たいうどんに醤油に漬けた青唐辛子とネギだけというシンプルなもの。軽く混ぜて食べてみると、
うどんは冷たいのもあってしっかりとしたコシがありながら硬い訳ではなく。艶やかで、滑らかな口当たりの麺でめっちゃ美味しいー!!このうどんは旨い!それに微かな醤油味とピリっとした青唐辛子の辛味と清涼感。よく合いますね。
途中で揚げ玉だけ入れて味変しないで一気に完食。
いやー、素晴らしく美味しかった。桜台二郎を食べたから並盛にしたのを激しく後悔しました。娘から1口もらったワカメうどんもかなり美味しく、この店に来る為に神保町まで来てもいいかも。通年で冷かけうどんもあるし、メニューも豊富。揚げ物も美味しそうだったな。まだまだ食べたいメニューばかりでした。
ご馳走様でしたm(_ _)m