ヘタレ三男さんの行った（口コミ）お店一覧

今日は板橋にある焼きそば専門店、あぺたいとに家族で行ってきました。 大食いらすかるさんのYouTubeを見て思い出し、焼きそば好きの娘に食べさせたく学校の授業が本格的に始まる前に行ってきました。 平日の12時15分頃に着いてちょうど店内満席。しばらく外で待ちますが次々に後続が来て並びを見て帰っていきます。やっぱり人気ありますね～ 10分程で4人席が空いて案内されます。こちらはおつまみ類も充実しているので焼きそばの前に とり皮ポンズ、塩昆布きゅうり、メンマ、焼きナス、ともちろんビール、大学生の娘は巨峰サワーを注文。マグロユッケとぶつ切りタコも欲しかったけど、今日はないとのこと。 おつまみを食べながら夫婦でビール5杯飲んだところで焼きそばの注文。ほんとは自分は白米、娘はチャーシュー丼のセットにしたかったけど、米が売切れとのことで、仕方なく自分と二女は2玉、妻と長女は1.5玉、それぞれに生卵をつけてお願いしました。 なんだかんだ店に入ってから1時間後に焼きそばの着丼です。一般的なソース焼きそばより見た目は薄そう。具材はもやしとちょっとの豚肉。まずは麺だけを食べると、表面パリパリ、でもモッチりした麺でめっちゃ旨い！！両面焼きそばの意味が食べて初めてわかりました。 どうやら生麺を茹でてから鉄板で焼くらしく、他では味わった事がないパリパリ具合。味付けは薄めですが卓上にソース、紅しょうが、青のり、七味、マヨネーズ等があって自分好みに味変できます。 そして生卵を潰して一緒に食べると滑らかさが出て、より食べやすい！！これは生卵必須だな、と思っているとみんな生卵が足りなくなり、4個追加(笑) 追い生卵をしてちょっと味が薄く感じたら七味やマヨネーズで味変してアッサリ完食。 久しぶりに食べたけど美味しかった～。 今回は酒を飲んだけどセットメニューも充実しているし、白米とのセットなんて自分には有り難すぎですね。安くお腹いっぱいになれるし、両面焼きそばは他では味わえないので次回はお昼を食べに来よう。 ちなみに昼食なのに4人で1万超えちゃいました。さすがに食べ過ぎたのか、帰ってから4人で爆睡でした。 ご馳走様でしたm(_ _)m

今日は大塚のぼたんに行ってきました。 今日も昼ごはんを食べ損ね気付けば15時。軽めに食べようと久しぶりにぼたんに行くことに。 月曜日の15時着で店内1名。そりゃ、平日のこんな時間だしね。 スタッフは厨房とホールに1名ずつ。お昼のスタッフは接客が良く元気にお出迎え。 着席するなりラーメンを麺の硬さ普通でお願いしてお冷を準備している間に着丼です。 ラーメン 前回程ではないけど今日もなかなかの豚骨臭。 スープを飲むと甘みは少なく豚骨の旨味たっぷり。久しぶりに飲んだけどやっぱり美味いな。 麺は定番の極細ストレート麺。普通の茹で加減でちょい硬めでポキっとした食感。 具材のチャーシューは割と厚切りで脂身たっぷりの柔らかチャーシュー。豚骨ラーメンにはちょっと重い。 ネギとキクラゲもわりとたっぷり。具材を残しつつ替玉を柔らかめで申請。 柔らかめでお願いした麺はクニっとした食感。伸びた感じはなく、しなやかで硬めとは別の美味しさ。 麺がしっかり水分を吸って食べ応えも増し、辛子高菜と紅生姜で味変しつつ、しっかり完飲・完食。 都内では珍しい濃厚な豚骨ラーメン。 駅近で通し営業、深夜までの営業だしかなり使い勝手はいいお店。有難いお店です。 ご馳走様でしたm(_ _)m 今日は半年ぶりくらいに大塚のぼたんに行ってきました。 お昼を食べ損ねて気付いたら15時近い。そしてお腹いっぱいにすると眠くなってしまいそうだから軽めに食べたい！ということで通し営業のぼたんに行くことに。 大塚から店に向かう途中ですでに豚骨の匂い！！飲んでないからか、スープを煮込む時間帯なのかわからんけど、店内もいつになく豚骨臭が強い。これは期待できるなぁ。 金曜日の15時ちょい前に着いて店内ゼロ。さすがな平日のこの時間に混んでる訳ないよね。 座ると同時にラーメン麺固めをお願いしてお冷を準備してる間にすぐに着丼です。 具材はチャーシュー1枚とネギ、キクラゲ、海苔と最低限。 まずはスープを飲むと、塩気強めだけどコクが凄くてめっちゃ美味い！！夜に食べた時はちょっとシャバい時もあったけど、今回は豚骨の旨味が強い！ 麺は固めでしっかり固く、小麦の香りもしっかりで美味しい。サクっと食べて、替玉は1度はやってみたかったヤワを選択。 普通よりもかなり長め、体感は2分くらいの茹でで替玉到着。 まずはカエシだけをかけて麺を食べてみると、ヤワでも伸びた感じはなく、モチっとした食感で予想より相当美味い！！これはビックリ。 スープを入れて食べてみると、スープとの馴染みがよく、しっかり茹でられているので麺の伸びも遅く最初から最後まで美味しいまま食べられる。 後半は辛子高菜だけ入れて食べ進め、もう1玉頼もうか迷ったけどスープを完飲してご馳走様。 いや～、シラフで食べるぼたん、美味かった！！ 時間帯かもしれないし、たまたまかもしれないけどスープの旨味が凄かった。そして替玉のヤワが美味しかったのが新発見。次回も頼もうかな。 ご馳走様でしたm(_ _)m 今日はまた飲みの〆にぼたんに行ってきました。 飲み会でつまりばっかり食べてお腹が空いて、ついつい大塚で途中下車しての訪問です。 月曜日の23時でテーブル席は満席。カウンターが半分くらい空いてるくらいで、連休最終日の夜にしては混んでるね。ちょっと見ていると、ほとんどが訪日アジア人グループのようで、なんか納得。 スタッフは調理が1名とホールに外国人の女の子。カウンターでラーメンの麺硬めをお願いして待っていると、グループ客の大量注文でかなり混乱してる様子。がんばれ～！ なので博多ラーメンにしてはちょっと待たされたけど5分くらいで着丼です。 ラーメン 相変わらずいい色してますなぁ。 まずはスープから飲むと、カエシが効いてキリっと少し塩分高めのスープ。それが濃厚な豚骨スープと相まってやっぱり旨い！！ 麺は定番の低加水極細ストレート麺。この麺に関してだけは硬めが好きで、パツっとした食感と小麦の風味が凄く美味しい。 具材はキクラゲ、青ネギ、チャーシューと海苔で必要最低限。それでもキクラゲや青ネギはけちらず入っていて、麺を食べ終えても充分に残る。 すかさず替玉を普通でお願いして、2玉目はニンニク、辛子高菜、ゴマ等を入れて一気に完飲・完食。 最近は飲んだ〆の豚骨ラーメンがお気に入り。 提供も早くてスルスルっと食べられて飲み帰りには最適。帰り道の途中でぼたんがあって有難い。 また寄ります。 ご馳走様でしたm(_ _)m 今日は2ヶ月ぶりに飲みの〆で大塚のぼたんに行ってきました。 飲んだ後で、小腹が空いて大塚で途中下車。23時前だったから坂内にも惹かれたけど通り過ぎてぼたんまで。 木曜日の23時前で店内は半分程の入り。カウンターに案内されてラーメン片眼を注文。お冷を汲んで一息ついたらすぐに着丼です。 ラーメン 青ネギと多めのキクラゲ、海苔とチャーシューという無骨な見た目。まずはスープを飲むと強めの塩気としっかりした豚骨のコク。飲んだあとに染みるなぁ。 麺は博多定番の極細ストレート。硬め申請でしっかり硬めでパツっとした食感が楽しめるもの。スルスル入っていくね～。 量はそんなに多くないから替玉も考えたけど体重が増えすぎなので自粛。完飲してご馳走様。 最近は飲んだ〆に醤油ラーメンではなく豚骨が美味しく感じる！？量は多くないし店内の豚骨臭も食欲を刺激するのでまた来ちゃいそうだな。 ご馳走様でしたm(_ _)m 今日は大塚のぼたんに飲みの〆で行ってきました。GWが忙しすぎて、昼にラーメンが食べられなくてどうしてもラーメンが食べたくなり、会合後の飲みの〆で行ってきました。 翌日が祝日の日曜日の夜10時半頃に着いて並びが4名。混んでるだろうとは思ったけどまさか待ちが居るとは・・・。諦めて帰ろうかと思ったけどカウンターがすぐに空きそうだったので少し待つことにしたら、無事にすぐに入店できました。 カウンターに座るなりラーメン硬めをお願いすると、2分くらいですぐに着丼です。流石は豚骨ラーメンは早い。 ラーメン チェーンの豚骨ラーメンとは違うちょっと茶色いスープにキクラゲ、青ネギ、海苔とチャーシュー。まずはスープを飲むと、塩分高めで豚骨の旨味しっかり。店内の匂い程にはスープは臭くないけど旨味があって、塩分高めなのが飲んだ後にピッタリ。 麺は定番の低加水の細ストレート麺。しっかり硬めでパツっとした食感で歯切れがよくこれも旨い！普段はしっかり茹でられた麺が好きだけど、博多ラーメンは硬めがいいね。 チャーシューは肉感しっかりのタイプで博多ラーメンでは珍しく美味しいチャーシュー。キクラゲのコリコリした食感も美味しい。 ちょっとラーメンタレを入れ、ニンニクと胡椒でパンチをだして一気に完食。替玉も考えたけど今日は我慢して完飲してご馳走様。 ふぅ～、飲んだ後の博多ラーメンはやっぱり旨いね。近くに都内でも有名な豚骨ラーメンのお店が11時から夜中まで営業してるのはすごく有難いですね。またお邪魔します。 ご馳走様でしたm(_ _)m 今日は飲みの〆に大塚のぼたんに寄ってきました。こちらはほぼ年中無休で夜中まで営業しているので〆にはピッタリのお店。 木曜日の23時頃に着いて先客2名のみ。さすがに1月の夜は空いてますね～。店内には程よい豚骨臭。いいですね。 ラーメンを硬めでお願いして水を汲んでいるとすぐに着丼です。 ラーメン チェーンの真白い豚骨とは一線を画す見た目。 具材はチャーシューと海苔、青ネギと木耳は結構入ってます。まずはスープを飲んでみると、割と塩分強めですが豚骨も強く、やっぱり美味しい。 合わせる麺は豚骨定番の低加水の細ストレート麺。硬め申請でしっかり硬く、パツっとした食感が楽しく、美味しいです。 チャーシューは豚骨では珍しく厚めで脂もついたかなりしっかりしたチャーシュー。しっかり肉の味もあって美味しいですね。 〆ですが足りないので替玉もお願いして、ニンニクと辛子高菜を入れて味変。ここの高菜はかなり辛く少し入れただけでも辛さとパンチが爆上がり。汗をかきながらついつい完飲・完食。 久しぶりの訪問でしたが、やっぱりしっかり作られた豚骨は美味い！特に池袋周辺はきちんとした豚骨ラーメンがないので、こちらはかなり有難い存在です。 ご馳走様でしたm(_ _)m

背脂ラーメン

町中華のお手本

今日は最近の大勝軒巡りの一環で大塚の大勝軒に行ってきました。 お家騒動的な感じでこちらは御茶ノ水大勝軒系列らしいけど、食べる身としてはあまり関係なし。 平日の12時40分頃に着いて待ちが4名。結構混んでますね～。それでも10分弱で席が空いたので、回転は良さそうですね。 今回は普通の中華そばを購入。スタッフは3名。ホール担当の女性スタッフの接客がよく、また調理スタッフもいい感じ。しかし、空いた席に着きますが、スタッフがカウンター上のお冷を倒し、あまりかからなかったけど席が水浸し。よくある事だし、仕方ないし、その際の対応も良かったですがちょっとテンション下がり気味・・・。 そんなアクシデントがありつつ5分程度で着丼です。サービスで味玉も入れてくれました。 中華そば 見た目はThe・大勝軒。まずはスープを飲んでみると、ベースの動物系の出汁が強めで、甘さもカエシも強めのパンチのあるスープ。今までの中でかなりインパクトのあるスープですね。 麺は少し黄色がかった中太ストレート。加水が高めなのか、かなりツルっとしながらコシもある美味しい麺。結構、特徴的な麺で、パンチのあるスープとよくあっていますが、麺がくっついてダマになっていてそれが少し残念。 具材のメンマは甘くて柔らかめ。 チャーシューは脂身のないパサ豚だけど、味は美味しい。好きなタイプのチャーシューです。 サービスでもらった味玉もしっかり味で、半熟トロトロ。黄身が少し流れるくらいの柔らかさで美味しいですね。 麺量は大勝軒としては少なめで250ｇくらいかな？それでも後半はパンチと甘さのあるスープにちょっと飽きてきて、お酢を入れながらしっかり腹パンでご馳走様。 大塚の大勝軒は思ったよりしっかりした感じのラーメンでした。一般的にはおはこ大勝軒よりも人気は出るだろうなぁ、という印象ですが、自分はもうちょっと優しめの方が好みだけど、二郎と同じく店によって味が違うので自分好みの店やメニューを探すのも楽しそう。 次は何処に行こうかな？ ご馳走様でしたm(_ _)m

懐かしの味噌ラーメン

今日は約1年ぶりに渋谷の喜楽に行ってきました。 渋谷で午後から用事があり、その前に久しぶりに食べることに。 火曜日の11時20分に着くと並びが15名程。うわぁ、まさか平日の昼に開店待ちがあるとは思わずビックリ。開店前に注文を聞かれたので中華そばとチャーハンをお願いしました。 定刻数分前にオープン。こちらは2階席もありテーブル席の相席だけど無事入店。のんびり待つこと10分くらいでまずはチャーハンが到着しました。 チャーハン 具材はチャーシューとネギと卵かな？割とシンプルな見た目。食べてみると醤油の香ばしさがあり普通に美味しい。しっとりとパラパラの中間の仕上がりで塩気は強くなく食べやすい。だけど炒め方にかなりムラがあり。 チャーハン到着から10分くらいでラーメンも到着。何故かかなり順番を飛ばされてちょっと不愉快。 まずはスープを飲んでみると、かなり薄い！！ 以前からスープは薄めだったけど揚げエシャロットの香ばしさとコクで補っていたのが、今回はエシャロットも少なくかなりコク不足。うーん・・・？ 麺は変わらず太めの麺。固めの茹で上がりで麺は美味しいけど今日のスープとの相性はイマイチ。 チャーシューは変わらず普通の煮豚。 茹でもやしは食感がいいけど、スープの薄さに拍車がかかり、胡椒をかけて少しパンチを出して一気に完飲・完食。 うーん、未だに850円は安いけど今回はイマイチな印象。二郎や家系を食べてる影響かもしれないけどもうちょっとスープに力強さが欲しいなあ。もやしそばにしたら印象は変わるのかな？ チャーハンも美味しいけどラーメンより高くコスパが良いとは言えず。好きなお店だっただけに、ちょっと残念な1杯でした。 ご馳走様でしたm(_ _)m 今日は夕方に渋谷で用事があり、その前に久しぶりに喜楽に行ってきました。 昔は大好きでしょっちゅう行ってたけど、二郎を優先するようになって行く機会が減り、数年振りの訪問です。 平日の18時頃の訪問で1階のカウンターは満席。2階に案内されて6人テーブルでの相席になりました。まだまだ人気の様子。 久しぶりなので普通の中華麺をお願いしお冷で一息。そうこうしている間にも後続が続き2階席も少し待ちが出てました。そうこうして10分弱くらいで着丼です。 中華麺 醤油色が強めのスープには喜楽代名詞の揚げネギがタップリと浮かんでいて、具材はもやし、チャーシュー、煮卵半分と懐かしい見た目。 まずはスープを飲むと、出汁感弱めだけど揚げネギの香ばしさが独特で、懐かしい！！少し甘みがありここにしかないスープになってますね。久しぶりだけどやっぱり美味しいなぁ。 麺はこのタイプに合わせるには珍しい太めのストレート麺。加水は高くなさそうで、硬めに茹でられていてポクっとした食感。これも懐かしさもあってやっぱり美味しい。 具材のもやしはシャキシャキ。味は付いてなくてスープに浸しながら麺と一緒に食べます。 チャーシューは薄いのが2枚。肉質しっかりだけどモッチりと柔らかく、拘ったチャーシューじゃないけど昔ながらのチャーシューでいいですね。 煮卵はしっかり火を通した硬いやつ。 途中で少し胡椒を足しながら一気に完食。 いやー、懐かしかったし美味しかった。 出汁感しっかり、というラーメンではないけど醤油強めで揚げネギの風味が喜楽らしさを醸し出す独特な1杯。他ではあまり食べられず久しぶりに食べてもやっぱり美味しいですね。安いし通し営業なので中途半端な時間には重宝しそう。 ご馳走様でしたm(_ _)m

夕方に渋谷のらあめん渋英に行ってきました。 夜にちょっとした予定があり、ちょうど小腹が空いてたので行ってみることに。 店頭でラーメンの食券だけ購入し入店すると、 三連休中日の18時でも店内ゼロ。 駅からも近く人通りも多いけどみんな飲む時間なのかな？そして店内は冷房が効いてなくて暑い 麺の硬さを硬めでお願いすると、すぐに着丼しました。 ラーメン 見た目は少し茶色く、一蘭みたいな見た目。 まずはスープを飲むと、甘さは控えめで不思議な香ばしさ。店炊きではないだろうけど、博多天神よりコクがあり、一風堂ほど甘くもなく飲みやすい。桂花に近いかな？そして少し薄め。 麺は極細ストレート麺。硬めでしっかり固くパツっとした食感と安定感のある麺。 具材はチャーシュー2枚とメンマ、青ネギ、味玉。 どれも普通で悪くはない。 スープが少し薄いので卓上のカエシと辛子高菜を入れて少しパンチを出しスルスルっと完食。 期待値が低かったのもあって思ったより悪くなかった。通し営業で深夜まで営業してるので飲んだ〆には最適かもしれないなぁ。値段も安めだし。 ご馳走様でしたm(_ _)m

駅前にあるラーショ

京都に研修旅行に行った時に魁力屋に行ってきました。 日曜日、散々飲んだ後にラーメンを食べたいけど近場で空いてる店が全くなく、たまたま見つけた魁力屋に入りました。実は東京でも行ったことがなく、初訪問です。 日曜日の11時頃に着いて店内ほぼ満席。すご！ タッチパネルで、直感でコク旨ラーメンと半チャーハンをチョイス。ものの数分で着丼です。 コク旨ラーメン＋半チャーハン 背脂が浮いたスープにメンマ、ネギ、チャーシューとシンプルな見た目。 まずはスープを飲むと想像よりもしっかりしたベースに背脂の甘みで結構美味しい！！チェーン店だと思って舐めてたけど割とアリ。もちろんお酒の影響もありますが。 麺は中細ストレート麺で割と柔め。ニュルっとした食感でこれも意外にも悪くない。 チャーシューは薄切りだけど結構大きくて柔らかい。変な匂いもなく食べやすいチャーシュー。 チャーハンはあまり記憶にないけど、結構美味しくスープとの相性も良かったのは覚えてる。 そんなんで一気に食べ進め完食。 いや～、思ったより美味しかった。メニューも豊富で飲んでる人も多く、使い勝手は良さそうですね。東京だと近場になくてわざわざ行くことはないけど、何かの時の候補にはなりそう。 ご馳走様でしたm(_ _)m

今日は池袋商店に行ってきました。 トッピングが1つ無料になるゴールドカードの期限がもうすぐ切れるらしく、どうしようか迷っていた時に運良くスタンプ3倍デー到来。こりゃ1年振りに行くか、と行ってきました。 土曜日の11時20分過ぎ着でカウンターが少し空いてるだけ。土曜日の3倍デーだから結構混んでる。 醤油ラーメン並を購入してお好みは濃いめのみ、トッピングにほうれん草と無料のライスもお願いしました。 スタッフは厨房とホールに1名ずつ。うるさすぎない程度に声が出てて、接客はかなり良い。そして5分くらいで着丼しました。 醤油ラーメン並 変わらぬクリーミーな見た目。具材は海苔、チャーシュー、うずらの卵と増したほうれん草。最初に刻み玉ねぎを入れて準備万端に。 まずはスープを飲むと、濃いめのお陰でキリッと醤油感。甘みのある豚骨スープと相性良くて案外悪くないよね。 麺は普通の茹で加減でも硬めの食感。コシもあって前より美味しくなってるかも。これも悪くない。 チャーシューは薄いけどしっとり柔らか。 ほうれん草も柔らかくスープに浸すとご飯のおかず ご飯もふっくら炊かれてる。生姜とニンニク、豆板醤をのせて麺や海苔と一緒に食べ進めます。 ご飯は多くはないのでお代わりをお願いして具材を食べ進め、最後はおじやにして完飲・完食。 さすがに安定した1杯でした。豚山もそうだけど、ブレがなくてギフトは凄いね。完飲が条件だけどスタンプ3倍で実質700円弱で食べられるのは有難いよね。コスパ良くお腹いっぱい。 ご馳走様でしたm(_ _)m 今日はまたスタンプ3倍デーに惹かれて池袋商店を再訪しました。並ばずにお昼までにご飯を食べたかったのもありますが。 平日の11時20分着で店内ガラガラ。スタンプ3倍デーはそこそこ混むイメージだったのでちょっとびっくり。そして今回は初めて塩を選択。お好みは全て普通でお願いしました。自分1人分の調理なのですぐに着丼です。 塩ラーメン(全て普通) 相変わらず不自然な色のスープ(笑)飲んでみると、醤油よりさらにセントラルの化調全開のスープ！！妙に甘くて旨味だけが舌に襲ってきます。こいつは凄い！ある意味、振り切ったスープですね。しかし、化学の力は凄く、不味くは感じない。これを家系と言っていいかは別ですが。 麺もいつも同様可もなく不可もなく。 海苔はスープに溶けてドロドロ。 ほうれん草はかなり水っぽい。 そんなんで、安定の町田商店かと思いきや今日はハズレ。早目に味変アイテムを駆使しつつなんとか完食。こんな日もあるんですね～。 ご馳走様でしたm(_ _)m 今日は久しぶりに池袋商店に行ってきました。 賛否両論ある町田商店ですが、土曜日の池袋、夕方で並ばずにガッツリ食べたいとなると候補がない訳で。そして汁も完飲する自分としてはここのスタンプがめちゃくちゃお得なので、スタンプ3倍dayに行ってきました。 土曜日の17時半頃着で半分程の入り。しかし、その後に続々と後続がきてあっという間に並びができてました。あっぶね。 無料券があったので、普通の醤油ラーメンを濃いめで、ゴールドカードでほうれん草増し、ライスもお願いしました。そして10分程で着丼です。 醤油ラーメン(濃いめ) 見た目は町田商店のそれ。スープを飲むと甘さ先行。濃いめにしたのでそれなりに醤油感があり、セントラルだと知っていれば特に不満なく。 麺は家系定番の太めで短め。これも不満なし。 具材はペラペラのチャーシューと、うずら、海苔、ほうれん草。これも特別美味しい訳ではないけど不味い訳でもない。 腹ぺこだったので最初から玉ねぎや生姜を入れつつ、いつも通り麺や具材でライスを食べ、大盛りでお代りした後はスープに入れて完食・完飲。 これを家系か？と言われると違う気がするけど、なんせコスパが良く、スタンプ3倍dayだと、ほうれん草増し、ライスがついて600円で食べられる計算。安い！！ サラリーマンのお昼ご飯としてお腹いっぱいにするには、破格のコスパです。また数ヶ月後、お昼に困ってスタンプ3倍dayと当たったらまた来よう。 ご馳走でしたm(_ _)m