ポンポコ-ポン太さんが投稿したあさひ家（福島/須賀川）の口コミ詳細 [食べログ]

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あさひ家須賀川/ラーメン、食堂

2回

夜の点数：3.9
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 3.9
  
  |雰囲気 3.9
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/11 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味3.9
- | サービス3.9
- | 雰囲気3.9
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］

通し営業は有り難い！！

久しぶりに早めの夕食でお伺いしました！
営業時間も通し営業なので午後5時前でしたが営業中でホットしました、
ラーメン（700円）の中盛り1,5玉（100円）と味玉（110円）の910円を注文！
中途半端な時間なので先客さんが居なく直ぐの着丼！　開店当初は愛想が無かった店主さんも客商売に慣れられたか、挨拶の声が有りお客の立場ではなんとなくホットします、
スポーツの練習でも「声出し」が大事なのと同じで、店主さんとお客さんと気持ちの一体化が大切かと思います、開店からそのギャップをカバーされて居た愛想の良い奥さんの存在には店主さんは今が有ると感謝しないと！！
店主さんへ、お客さんとの距離感を近くする様に「声出し」や気楽な会話をしたらと思います！　(お客さんは話しをしたいんです！)
開店当初は大盛り（2玉）しか無かったのですが、中盛り（1,5玉）のメニューが出来る様になり空腹具合に合って利用し易くなりました！
麺は平打ちの縮れ麺で、手打ちではない様ですが、食感も良くこれはこれで有りかと思います！
ご時世なので仕方がないのですが、価格改定の案内が有りました！
価格改定後も、中途半端な時間帯になるかと思いますが、お伺いします！通し営業は有り難いので！　
店主さん「声出し」気楽に頑張りましょう！！

ラーメン中盛り＋味玉！！

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アップ！　美味そう！！

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平打ち縮れ麺！

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メニューです！！

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ご飯ものも有ります！！

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通し営業は有り難い！！

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ご時世なので仕方がないですね！！

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12月の休業日の予定です、参考にして来店されてください！！

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2024/12/01 更新

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1回目

2023/07 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味3.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

通し営業の美味しい白河ラーメン店！

通し営業！の「あさひ家」さん！昼休みがな無い白河ラーメン店は有り難い！昼食を食べ損なった時や、多忙で早めに夕食をとりたい時などは「あさひ家」さんが有ります、と言う事で久しぶりにお伺いしました、愛想の良い奥さんの接客！ムッツリですが真面目な店主さんをリカバリー！駐車場も以前は店舗横だけでしたが、道路を挟んだ向い側と横側にも増設されてました、メニューを見ると普通と二玉の大盛りしか無かったのですが、中の1.5玉がラインナップされてました、以前は個人的には2玉の大盛りはキツかったのですが、この中盛りは有り難い！なかなかお店には言いづらいので我慢してましたが、今回は迷わず「ラーメンの中に味玉」とオーダー、麺は製麺所の麺と思われますが、やや細い強めの縮れ麺で、適度にシコシコ感が有り、手打ちにこだわる必要は無いと思います、開店当初からお伺いしてますが、以前食べログでスープが「鳥臭い」と書かれた事が有りましたが、それがこのお店の個性だと思います、しかしその様に食べログに書かれた事を気にしてか、少し控えめにしている感が有り、個人的には開店当初の様な鶏ガラの風味豊かな方が、お店の個性として出してもらいたいと願って居ります、中間的で印象に残らないより、個性的な鶏ガラ風味の印象に残る一杯のラーメンを望みます、材料費が高騰のおりですがご検討頑張って下さい、行列店より入りやすい「あさひ家」さんは食事として入店しやすいので有り難いお店です、
チャーハンは紅生姜が入るタイプなので、苦手な方は抜く事もできます、メニューには塩や味噌のタンメンが有り、次回はこれらをオーダーしたいと思います！

店舗前です！

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厨房です！

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小上がりも有ります！

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ラーメン以外に、塩と味噌のタンメンなども有ります！

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ラーメン以外にも、いろいろ有ります！

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通し営業です！

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カレンダーを参考にご来店されて下さい！

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「ラーメンの中に味玉付き」910円です！

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強めの縮れ麺！

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2023/07/07 更新

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