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MENGA片瀬江ノ島、江ノ島、湘南江の島/ラーメン、豚しゃぶ
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昼の点数:4.3
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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| 酒・ドリンク- ]
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2025/10/28 更新
休日に散歩がてら訪問。
ラーメンとシュウマイを注文しました。
食券機で買う際、店員さんが隣に立って鼻歌の歌っているのが気になりすぎて、不安に。
帰り際も、賄いなのか厨房のど真ん中の見えるところでラーメンを啜っておられました。
ラーメンは黒い醤油のスープで、しっかりとした味付けですが、トッピングの素材たちはスープに負けない存在感でした。
ラーメンも美味しいのですが、何よりシュウマイの美味しさに驚きました。身はプルプルで弾力があり、皮が薄めなので肉の旨みを全く邪魔せずに、柔らかい肉をしっかりとまとめる役割を上手に果たしてくれていました。
シュウマイは提供まで少し時間がかかります。
若い店員さんの態度はなかなかインパクトがありますが、シュウマイだけ食べに行くのもアリかと思えるお店でした。