「ラーメン」で検索しました。
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【全素材が主役を張れるラーメン】 特製塩ラーメンを注文。 スープはあっさりで飲みやすく、ネギのシャキシャキ感が良いアクセントに。 角が立ったパツパツ麺。歯切れが良く噛み心地が良い。 チャーシューは脂の甘みがしっかりしているので、さっぱりスープの中でちゃんと重さを出してくれるのがありがたい。 味玉は、箸で簡単に割れるぷるんとした柔らかさがあるが、何よりも黄身の濃厚さと味の濃さが印象深い。味玉は必ず頼んだほうが良いと思う。 穂先メンマ?も、味付けがしてあるのか一癖あるがそれがまた良い。 アーリーレッドが全体的な軽さと食感の遊びを演出してくれている。 本当にどの素材が主役でもおかしくないくらい全てが個性溢れるが、どれも邪魔をしないとても良いバランスの一杯に仕上がっていると思う。 ただ、量は多くないので たくさん食べたい方は麺の大盛りか丼ものを頼む必要があると思う。
2025/12訪問
1回
【濃厚焼きあご煮干しラーメン】 19:30頃初訪問。 先客で夫婦、カップル2組。 どろっとしたスープにパツパツ麺がとても良い。 メンマは太いが味はなく食感はふにゃふにゃで、想像とは違った。ネギはだいぶ乾燥していたのが気になる。 アーリーレッドは少し辛味が残る。 チャーシューはかなり爽やか?な感じ。 チップは何使ってるか気になったので聞いてみたら、チップは何も使ってないとのこと。気になる。 個人的にはスープと麺だけが好きかも。 この辺りでなかなかハマるラーメンが見つからなかったのですが、やっとお気に入りを見つけた。 しかし、閉店が早いのが残念。
2025/12訪問
1回
【駅近の怪しい路地裏の名店】 肉うまみそばと餃子を注文。 キンキンに冷え切った身体に、肉たっぷりのとろっとろ餡が染み渡ります。 バチっと決まった醤油味の餡を麺と一緒に啜れば身体の芯から温まり、どんどんと箸が進みます。 餃子は最初は何もつけないで食べてとのこと。 しっかり味がついており、辛みもしっかり効いています。1.2個目は何も無し。3個目は醤油をつけて食べる。。。4個目はそこにラー油を絡めて食べる。。。 確かに何もつけない方が1番美味しい。 今回は食事目的なのでドリンクは頼まなかったが、山崎、白州、響、イチローズモルト、、、 どんなラインナップなんだ? カウンター上にはワイングラスも吊り下げられており、何か胸がざわついてきた。 次回は飲み目的で来ようと思います。 コワモテの優しい店主の笑顔が可愛い名店です。
2025/12訪問
1回
恐らく30年近く通い続けているお店。 昔は塩ラーメンばかりでしたが、大人になってごま辛ラーメンの美味しさを知り、そこからはこれ一択。 最後に小梅がお決まり。 お昼時は並びますが、回転が早いのですぐ入れます。 店員さんはいつもテキパキで気持ちがいい。
2023/09訪問
1回
調布のぶっ豚でハマり、近くに来た際にこちらに来店。 11:30くらいに行ったのですが、まだ空いていました。程なくして、満席。スムーズに入店するなら、12:00前がおすすめかもしれません。 学生さんが麺茹でしていたようですが、麺自体がだいぶ柔らかめになってしまっていました。 とは言っても、通常のラーメンの硬さくらいです。 ただ、ワシワシの硬めが好きで選んだお店だったので、少しがっかり。 チャーシューが2枚とのことですが、これは2個と言うべきの塊が入れられていました。 チャーシューは文句なしの美味しさ。存在感はあるものの、口の中ですぐ解れます。しかし、肉感は損なわれておらず、噛み締めたときの食感が最高でした。
2025/10訪問
1回
カウンターの席に通してもらいましたが、少し狭く感じました。 店員さんは常に元気で、酸辣湯麺は程よい酸味に熱々のスープが最高の組み合わせです。 麺も歯切れ良く、口の中が色々な刺激で楽しく食べることができました。
2025/02訪問
1回
15:00頃訪問。 レジにいた店員さん(男性店長?)はレジ対応であたふたしており、しばらく放置される。 奥にいたハキハキした女性スタッフが案内してくれました。 餃子定食を注文。 よく焼き対応してくれました。 焼き時間少しかかるので10分ほどお待ちくださいと。対応も丁寧にしてくれました。 餃子は皮はしっかりパリパリになるまで焼いてくれて、熱々の餡がとても良かった。 ご飯もふわふわで食べやすかった。
2025/11訪問
1回
仕事の合間に利用。 煮干しラーメンは相変わらずの美味しさ。 香りも凄いのですが、口に入れた瞬間の広がり具合はたまりません。 ランチセットのお寿司は米が硬く、正直なくても良かったかもしれないなと思いました。 次はラーメンだけで行こうと思います。
2025/07訪問
1回
川崎のソウルフード
2026/01訪問
1回
飲み帰りの締めが多いのか、23:00過ぎでも混んでいた。 安定したクオリティのラーメン。 禿筆これという部分はないが、外さない無難に美味しいラーメン。 ご飯食べ放題はありがたい。 女性店員がテキパキ動いていた。
2026/01訪問
1回
【濃い目二郎系】 小ラーメン野菜マシアブラマシマシ ぶっ豚史上1番濃い味付けでした。 スープが濃い。。。とても良い! 麺はちょっと柔らかめ? チャーシューはほろっほろ。 アブラマシマシはそこまで量は多くない気がするが、味が濃い! 色が濃い! 濃い味が好きなので、ここはリピ確定です。 おまけは初めてカレー粉に。 大体想像ついたけど、やはり入れるとほぼカレー味。 個人的には海苔か魚粉が好き。 気になる点と言えば 店長?は元気なのに、バイトっぽい店員さんは二郎系史上No1の元気の無さ。心配になりました。 カウンターがかなり汚れていたり卓上トッピングの補充が出来てなかったり、マイナス面も目立つ所。 手を消毒するためのアルコールのボトルが汚すぎて逆に汚くなりそう。。。 味はいいが、この時代には厳しいサービスレベル。 次回に期待。
2025/12訪問
1回
休日に散歩がてら訪問。 ラーメンとシュウマイを注文しました。 食券機で買う際、店員さんが隣に立って鼻歌の歌っているのが気になりすぎて、不安に。 帰り際も、賄いなのか厨房のど真ん中の見えるところでラーメンを啜っておられました。 ラーメンは黒い醤油のスープで、しっかりとした味付けですが、トッピングの素材たちはスープに負けない存在感でした。 ラーメンも美味しいのですが、何よりシュウマイの美味しさに驚きました。身はプルプルで弾力があり、皮が薄めなので肉の旨みを全く邪魔せずに、柔らかい肉をしっかりとまとめる役割を上手に果たしてくれていました。 シュウマイは提供まで少し時間がかかります。 若い店員さんの態度はなかなかインパクトがありますが、シュウマイだけ食べに行くのもアリかと思えるお店でした。