中崎 健二さんが投稿したとんかつ けい太 西荻窪駅前店（東京/西荻窪）の口コミ詳細

本日は何とかいつものランチタイムに予約が取れました(￣◇￣;)
先週はディナータイムに訪問し、大盛りご飯2杯含めてガッツリ頂きましたが、
食べ過ぎたのか、布団に入ってから中々寝付けなかったです(・・;)
やはり飲兵衛にはランチタイムが合っているようです。

さて、本日はちょいと朝からバタバタしており、
時間に余裕がなく西荻窪駅で降車してお店に直行しました。
お店に入り、本日もお邪魔しますとスタッフさんと青木シェフに挨拶を済ませます。
皆さんのアットホームな接客に本日もホッと癒されます（╹◡╹）♡

先週はロースだったので、本日はフィレを食べようと決めておりました。
140gの上フィレ膳にエビフライを追加しました。
後はいつものようにご飯大盛り、トン汁、ワサビ多めで。
大海蒼々のソーダ割りも注文ですd(￣ ￣)
真っ昼間から飲んでしまい申し訳ないです。どうか許してやってください(＞人＜;)

もう今年も2週間足らずですね。食べ歩きや、食べログの口コミを始めてからは、
週末が楽しみになり仕事も頑張れました。
フォロワーの皆さんも増えてきており、とても嬉しく感謝しております(๑>◡<๑)
まだまだ物価高も収まりませんが、何とか予算確保して年末も食べ歩きます。

本日も青木シェフの調理を見ながらソーダ割りをいただきました。
素早い手つきで豚肉に小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げていきます。
この調理のライブ感もけい太さんの魅力の1つです(〃ω〃)

さあさあ、トンカツ膳が到着です。本日もいただきます！！

　ご飯：本日も青森県の晴天の霹靂です。新米なのでツヤツヤでモッチリです。
　　　　噛みしめると甘みが口に広がりまさに口福です。
　　　　お米の香りもよく箸が止まりません。本当にご飯が美味しくて感謝です（^人^）

　トン汁：具材が多く、食べ応え満天青空レストランです。
　　　　　寒い冬には特にありがたいですね。熱々な大根や人参にホッコリ癒されます( ◠‿◠ )
　　　　　本日もお代わりさせていただきました。

　キャベツ：しっかり水気を切っているので歯ごたえシャッキリです。
　　　　　　黒トリュフと青じそのドレッシングもステキに美味しく嬉しいです。
　　　　　　本日もお代わりして両方のドレッシングでいただきました。

　エビフライ：大きいエビフライで見るだけでワクワクします。
　　　　　　　いぶりがっこが入ったタルタルソースが本当に絶品です！！
　　　　　　　本日もたっぷりつけていただきました。

　フィレ：しっとりツヤツヤしたピンク色の断面が食欲をそそります(o^^o)
　　　　　塩でいただくと本日もムッチリした歯ごたえとジューシーな肉汁が最高です！！
　　　　　毎回食べても六白黒豚の旨味にウットリします。
　　　　　衣も軽くサクサクで、ラードの甘い香りも魅力の1つですね。
　　　　　最初は塩でいただき、残りはお気に入りのワサビ醤油でいただきました。
　　　　　ワサビ醤油が豚肉の旨味を引き出してくれます。
　　　　　食べ進めるうちにドンドン力が湧いてくるようです。本日も絶品トンカツでした（╹◡╹）♡

10月2日に訪問させていただいてから、あっという間に3ヶ月近く経ちました。
あれからずっと日曜日にけい太さんのトンカツを食べて元気をいただいております。
本日も美味しいトンカツで元気をチャージすることができました。
スタッフさん、青木シェフ、本日もご馳走様でした（^人^）

さあ！！来週はいよいよクリスマスメニューです！！
今から楽しみにしております。
せっかくのクリスマスなので夕方に予約させていただきました。
今年のボッチクリスマスは楽しい時間を過ごせそうですヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

ここ最近の人気急上昇により飲兵衛も予約が取りづらくなってきました:;(∩´﹏`∩);:
本日は17時になんとか予約が取れまして、初のディナータイムでの訪問となりました。
初めてなので、なんだか新鮮な気持ちでワクワクしておりました(〃ω〃)
時間まで家事などを済ませて、軽い運動とウォーキングでお腹をさらに空かせます。

夜の西荻窪駅で降車して周辺をぶら〜り。
まず最初にビックリです！！柳小路の景色が一変しております！！
お昼の景色とここまで違うとは驚きました(￣O￣;)
いつもは仕込みをしているお店が活気に溢れており、多くのお客さんが楽しんでおりました。
焼き鳥屋さんを筆頭に、どのお店からもいい香りがするもんですから、
危うく腹ペコ飲兵衛はお店に吸い込まれてしまうところでした(^◇^;)
夜に歩いてみると本当に色々なお店がある西荻窪駅周辺です。
いつか飲み歩いてみたいもんですが、ボッチの飲兵衛は少々お店に入りづらいのです…

焼き鳥、中華料理、台湾料理、タイ料理、もつ焼き、立食い鮨、ラーメンなどなど、
様々な誘惑を振り切り、無事に予約時間にお店に到着です(~_~;)
お店の中はいつものアットホームな雰囲気です。なんだかただいま感あります。
本日もスタッフさんが温かく接客していただきホッコリです（╹◡╹）♡

青木シェフへの挨拶を済ませてメニューを確認。
ディナー用のメニューは同じ鹿児島の南州自然豚がありました。
お腹を空かせてきたので、本日はガッツリとロースとご飯をいただきたく、
南州自然豚の200gの上ロース膳に鳥唐揚げ2個を注文です。
他のオプション注文はいつものように、大海蒼々のソーダ割もお忘れなくd(￣ ￣)
芋焼酎なので、お湯割りなんかもあっていいかなぁ ←ここは居酒屋じゃねえぞ…

今週も仕事がバタバタでしたが何とか乗り切りました(>_<)
ここでの食事がすっかり日課になってしまったので、
このカウンターに座ると一週間が終わったと実感します(^ ^)
サッカーはあと一歩でしたね。最後のPKまで先週を応援させていただきました。
最後の最後まで全力プレーを見せていただき飲兵衛も元気をもらいました(￣^￣)ゞ

本日も青木シェフがテキパキと調理を進めております（╹◡╹）♡
隣りの常連さんに声をかけていただき楽しく会話させていただきました。
揚げたトンカツを素早くサクサクと切っていよいよ完成です。
さあさあトンカツ膳の到着です。本日もいただきます！！

　ご飯：お米は青森県の晴天の霹靂です。先週に引き続き新米です（≧∇≦）
　　　　新米ならではのモチモチとした食感と甘みがたまりません。
　　　　ただでさえ美味しい晴天の霹靂がさらに美味しく感じます。
　　　　ついつい大盛りをお代わりしてモリモリ食べました)^o^(

　トン汁：具沢山で豚肉もゴロゴロ入っております。
　　　　　具の種類が多くてお椀に全ての具材が入らないくらいです。
　　　　　寒くなってきたので特に美味しく感じます( ´ ▽ ` )
　　　　　もちろんお代わりしてポカポカに温まりました。七味ほしいな…

　キャベツ：本日も最初は黒トリュフのドレッシングでいただき、
　　　　　　お代わりして青じそのドレッシングでいただきました。
　　　　　　どちらのドレッシングも香り味ともにクオリティ高いですd(￣ ￣)

　鳥唐揚げ：久しぶりの唐揚げです。値段も良心的で嬉しいです（＾◇＾）
　　　　　　プリプリと弾力がある肉質でジューシーです。
　　　　　　味付けもちょうどよく、ご飯がどんどん進んでしまいます。

　ロース：本日もステキな揚げ具合でピンク色の断面が食欲をそそります。
　　　　　いつものように最初はレモンと塩でいただきます。
　　　　　ジューシーで柔らかいロースから肉汁が溢れます。
　　　　　六白黒豚とは違う肉の旨味です。これはどちらを注文するか迷いそうです(๑>◡<๑)
　　　　　脂身はただただ甘くウットリします。ラードの甘い香りも合わさり悶絶です。
　　　　　飲兵衛はやはりワサビ醤油がお気に入り。より肉の旨味を味わえます(๑˃̵ᴗ˂̵)
　　　　　最後はトンカツソースで新米をかっ込みました。

あ、最後にデザートをいただきました。
そういや以前、食べて終わった時にデザートの仕込みをしておりましたね。
食後のデザートなんて、ちょいと贅沢な気分になりました(〃ω〃)
橙のシャーベットだそうです。口に残ったトンカツの油をスッキリさせてくれます。

本日もお腹いっぱいになりました。
スタッフさん、青木シェフ、本日もありがとうございました(＞人＜;)

階段を上がると目に飛び込んできた景色は、さらに活気を増した柳小路Σ（ﾟдﾟlll）
もう少しお腹に余裕があったら焼き鳥「戎」さんに吸い込まれておりました…
そそくさと駅に入って避難完了です。危ない危ない(・・;)

恐らくこれほどの人手でもコロナ禍以前より少なくなっているのでしょうね…
飲兵衛も先週4回目のワクチンを接種しました。早く収まってほしいです(>_<)
また一週間頑張って仕事して、来週も美味しいトンカツをいただきます！！

はい。本日で10週連続でお世話になっております(〃ω〃)
すっかり青木シェフのトンカツに惚れ込んだ飲兵衛でごぜえます。
1週間仕事を頑張ったご褒美で、日曜日のトンカツを支えに頑張れております。

青木シェフの調理している景色を見ながら昼からちょいとお酒を飲み、
美味しいトンカツとご飯をお腹いっぱいに食べれて感謝しております。
スタッフさん、青木シェフ、いつもありがとうございます(＞人＜;)

そんなわけで本日も西荻窪駅で降車し周辺をぶら〜り。
静かな柳小路では店内で仕込みの真っ最中。きっと夜は賑やかなんでしょうね(^ ^)
まだまだ夜に飲み歩くほどの身分ではないので、目標ができて少し嬉しいです。
実はここ最近予約が困難になり、今月は17時に訪問する日ができました。
夜の西荻窪がどのような景色なのか楽しみです。
帰りにお店に吸い寄せられて散財しないよう注意しますです(^_-)

時間になったのでお店に向かいます。
本日もスタッフさんが笑顔で挨拶してくれてカウンターに案内してくれました。
いつも丁寧な接客で嬉しいです。青木シェフとも挨拶させていただきました。

本日はフィレをガッツリ食べたかったので、200gの特上フィレ膳にしました。
ご飯大盛り・トン汁・ワサビ多めに大海蒼々ソーダ割りといつもの注文ですd(￣ ￣)

青木シェフの調理を見ながらソーダ割りをちびりちびり( ´ ▽ ` )
前回の日曜日の圭太さん御一行のお話をさせていただきました。
青木シェフも驚いておりましたね( ◠‿◠ )

今週の仕事の振り返りや、来週のスケジュールなどを考えながら待ちます。
今週はサッカー選手の皆さんに元気をいただきました。
金曜日は朝からずっとテレビに釘付けでした。まさかスペインに勝てるとは(　ﾟдﾟ)
今年もあと少しです。ラストスパートで仕事をやり切ろうと思いました。
そんなこんな考えるうちにトンカツ膳が完成です。大きなフィレが迫力あります。
本日もいただきま〜す！！

　ご飯：お米は青森県の晴天の霹靂です。しかも新米です(๑>◡<๑)
　　　　水加減と炊き加減が良いので粒が立って見た目もキレイです。
　　　　新米なのでしっとり柔らかく、噛むほどに甘みと旨味が広がります。
　　　　本日は卓上の梅干しをオンザライス。やはりこの組み合わせは最高です（╹◡╹）♡
　　　　新米は特に美味しく大盛りでお代わりしてしまいました(≧∀≦)

　トン汁：色々な具材が入りボリューム満点です。大ぶりな豚肉がお気に入りです。
　　　　　トン汁は地方によって具材が異なりますが、
　　　　　ここでは大根・人参・コンニャク・焼豆腐・油揚げ・椎茸・豚肉と、
　　　　　オーソドックスな具材で作られております。

　シジミ汁：本日はお代わりでシジミ汁をいただきました。
　　　　　　ここ最近ちょいと飲み過ぎだったので(^◇^;)
　　　　　　しっかりとしたシジミの出汁でホッコリ癒されます。

　キャベツ：黒トリュフと青じそのドレッシングが用意されております。
　　　　　　お気に入りは黒トリュフのドレッシングで、
　　　　　　味も香りも病みつきになるクオリティです。店内で購入が可能ですd(￣ ￣)
　　　　　　本日も最初は黒トリュフでいただき、お代わりで青じそでいただきました。

　　フィレ：肉厚なフィレの断面はほんのりピンク色で見るからにジューシーです。
　　　　　　先ずは薬味皿に卓上の塩を入れ、レモンを絞って混ぜていただきます。
　　　　　　柔らかさの中にムチっとした歯応えで、肉の旨味を存分に堪能できます。
　　　　　　フィレですが、すごくジューシーで思わず唸ってしまう美味しさです。
　　　　　　衣はサクサクと軽く香ばしく、ラードの甘い香りにウットリします。
　　　　　　塩もいいですが、お気に入りはワサビ醤油です。
　　　　　　ワサビと醤油がフィレの美味しさをグッと引き出してくれます。

事前にLINE登録を済ませておくと、ご飯・汁物・キャベツが1回無料となりますd(￣ ￣)
本日も全部お代わりしてお腹いっぱい食べました。
最近の物価高において、このクオリティを維持していただき嬉しいです。
スタッフさん、青木シェフ、12月もお世話になります（╹◡╹）♡
本日も美味しいトンカツでした。ご馳走様でした！！

どうも。すっかりすっぽり首あたりまでトンカツ沼にハマった飲兵衛です(〃ω〃)
最初に訪問した日に食べたトンカツに衝撃を受けてしまい、
毎週毎週お邪魔させていただいております(＞人＜;)

衣が軽く胃もたれもせず、塩やワサビ醤油でサッパリといただけるので、
未だに飽きることなく通わさせていただいております(๑>◡<๑)

本日も西荻窪駅の周辺をぶら〜り。
スッキリ快晴です。すっかり寒くなり来週から師走となります。
今年も後1か月、まだまだ食べ歩きますか（＾Ｏ＾☆♪

よく見ながら歩くとカフェも多い西荻窪です。
ネットを見たところ「カフェ巡りの聖地」と言われているようです_φ(･_･
渋い感じの個性的なカフェが多く、お菓子や軽食も美味しいお店が多いそうです。
若輩者の飲兵衛にはカフェ巡りに足を踏み入れることができませんね…
まだまだ新発見がある魅力が詰まった西荻窪です（╹◡╹）♡

いい感じにお腹が空いてきたのでお店に入ります。
本日もスタッフさんが丁寧にカウンターに案内してくれます( ◠‿◠ )
スタッフさん、青木シェフ、本日もお世話になります。

26日から月末恒例の「美味しい豚を巡る企画」が開始です！！
今月は青森県十和田市の十和田ガーリックポークです。
同じく青森県のニンニクの粉末を肥料に加えているそうです(　ﾟдﾟ)
脂の融点が35℃だそうで、これは食べる前からワクワクですね。
上ロース200gで注文しました。いつものようにご飯大盛り、トン汁、ワサビ多めです。
大海蒼々のソーダ割りも忘れずにd(￣ ￣)

ソーダ割りを飲みながらキッチンを眺めるのが好きです。
青木シェフがテキパキと丁寧に調理している景色が見ていて飽きません(^ ^)
トンカツを揚げている香りと音でさらにお腹が空いてきます。
20分ほどでトンカツ膳が到着です（╹◡╹）♡
本日もいただきま〜す！！

　ご飯：米は青森県の「晴天の霹靂」です。水加減も炊き加減も申し訳ありません。
　　　　食べた感じはサッパリしていますが、噛みしめると優しい甘みが出てきます。
　　　　卓上の梅干しと合わせると、それだけで一杯を食べてしまいそうです(๑˃̵ᴗ˂̵)
　　　　大盛りで注文するとガッツリと茶碗に盛ってくれますd(￣ ￣)

　トン汁：具材たっぷりで豚肉も大きくカットされているので食べ応え充分です。
　　　　　シジミ汁の美味しいのですが、どうしてもトン汁を選択してしまいます(*^^*)

　キャベツ：隠れた名脇役です。黒トリュフや青じそのドレッシングで食べますと、
　　　　　　口の中がスッキリして、またトンカツが食べたくなります。
　　　　　　ドレッシングの味や香りもクオリティが高いです(^_−)−☆

　ロース：本日も絶妙な揚げ具合です。ピンク色の断面から肉汁が浮き上がっております。
　　　　　塩でいただくとプリプリに近いほど弾力があり、しかもジューシーです！！
　　　　　豚肉とは思えないほどの食感でビックリです。
　　　　　噛めば噛むほど旨味が広がります。脂身も甘くてウットリです。
　　　　　ワサビ醤油で食べるとより鮮明に肉の味が際立ちます。
　　　　　旨味が強いのでトンカツソースともガッチリ合いました！！

本日も無料のトン汁・キャベツのお代わりをしてお腹いっぱいになりました。
次はどんな豚肉に出会えるのでしょうかヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

スタッフさん、青木シェフ、本日もご馳走様でした。
世界一のとんかつ屋を目指してこれからも頑張ってください！！
もうしばらくお世話になります(＞人＜;)

先日のアド街ック天国で紹介されたけい太さん、案の定予約が取りづらくなりました(・・;)
番組内で峰さんも「今まで食べたことがない完璧なカツでした！！」と、
かなり絶賛されていたことも後押しになったかと思います(￣◇￣;)

先日発表されたミシュランガイド東京2023でもビブグルマンに選出されました。
本当におめでとうございます！！次の目標は星ですかねd(￣ ￣)
これからますます楽しみなけい太さん、本日もお邪魔させていただきました。

本日も予約時間まで西荻窪駅周辺をぶら〜り。
同じ西荻窪にある「麺尊 RAGE」さんや、「仙ノ孫」さんもビブグルマンに選出されました。
西荻窪はグルメの街としてこれからも注目されそうです(^_−)−☆
コロナ感染者が増加してきており、第8波も懸念されておりますね。
もう緊急事態宣言はコリゴリなので、気を抜かず感染対策はしっかり継続します(￣^￣)ゞ

予約時間になったので階段を降りてお店に入ると、
本日もスタッフさんが気持ちよくカウンターまで案内してくれました。
シェフからも声をかけていただきました。いつもありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)
色々と食べたい気分だったので、ロース140gにエビフライとメンチカツで。
もちろんご飯大盛り+トン汁+ワサビ多めで。大海蒼々のソーダ割もおねしゃすd(￣ ￣)

本日も開店と同時にほぼ満員です(　ﾟдﾟ)
シェフもスタッフさんもテキパキと調理と配膳をこなしていきます（╹◡╹）♡
待っている間にも何回か電話が鳴っておりました。テレビの反響はすごいです。。。
揚げている厨房内の景色と、甘いラードの香りだけでもソーダ割が進みます(^ ^)

さあさあトンカツ膳が到着です。本日もいただきます！！

　ご飯：本日も晴天の霹靂です。炊き具合がよく硬さも丁度いいです。
　　　　噛み締めると甘みが広がり、おかず無くてもパクパク食べれます(o^^o)
　　　　美味しいご飯を食べると本当に幸せな気持ちになります。

　トン汁：具材たっぷりで嬉しくなります。本日も2杯いただきました。
　　　　　大きめにカットされた豚肉がお気に入りです（＾◇＾）

　キャベツ：本日も最初は黒トリュフのドレッシングでいただき、
　　　　　　お代わりして青じそのドレッシングでいただきました。
　　　　　　どちらかのドレッシングもステキに美味しいです(〃ω〃)

　メンチカツ：なんとチーズ入りがあるとシェフから言われそく注文！！
　　　　　　　ウスターソースとかけて食べると肉とチーズが合わさり悶絶です！！

　エビフライ：このタルタルソースが本当に美味しいです！！
　　　　　　　いぶりがっこの香ばしい風味と、マスタードの辛味でしょうか？バランスが素晴らしいです！！
　　　　　　　黒トリュフドレッシングと同じく売って欲しいくらいです。
　　　　　　　エビも大きく甘みもあるのでタルタルソースの味に負けていません(๑˃̵ᴗ˂̵)

　ロース：本日も中心がピンク色で抜群の揚げ具合です。
　　　　　ワサビ醤油につけて食べると本当に口福になります。
　　　　　何より六白黒豚の品質が良いので、肉自体の味が濃くてジューシーです。
　　　　　何度食べても唸る美味しさです。シェフの実家の皆さまに感謝です！！

本日もごちそうさまでした！！お腹も心も満たされて元気いっぱいですヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
シェフの父親の夢であったトンカツ屋けい太さん、これからも頑張ってください！！

そういえば金曜日限定のメンチカツカレーがまだ食べられておりませんね。。。
いつか仕事が落ち着いたら休みを取って食べに行きたいです(￣◇￣;)
　　　　

11月5日に放送されたアド街ック天国では西荻窪にスポットを当て、
予想通りでしたが、けい太さんも紹介されておりました。
これ以上人気が出てしまうと予約取りづらくなるかと心配です(￣O￣;)
さあ、今日も元気をチャージするべくけい太さんに向かいます。

本日もお腹をさらに空かせるため駅周辺をぶら〜り。
いつも寄るコンビニの隣にあるカレー屋さんが気になっておりましたが、
アド街ック天国でも紹介されており、フレンチカレーがすごく美味しそうでした。
ラーメンのはつねさんも紹介されておりましたね。食べたいのに曜日が合いません(◞‸◟)
いつも早い時間に西荻窪に行くので、ほとんどの飲み屋が開いておらず、
テレビに映った柳小路の夜の風景を見て新鮮な感じがしました（＾◇＾）

お店に入ると今日もスタッフさんが丁寧に席まで案内してくれます。
7週連続となると名前も顔も覚えられて少し恥ずかしいです(//∇//)
今日は上ロースの200gにしました。ロースをガッツリ食べたい気分なので( ˆoˆ )/
いつものようにご飯大盛り・トン汁・ワサビ多めでよろしくです！！
もちろん大海蒼々のソーダ割も忘れずにd(￣ ￣)

調理を見ながらソーダ割を楽しむのが飲兵衛の日課です。
シェフやスタッフさんの動きに無駄がなく、見ていて飽きません（╹◡╹）♡
お漬物とキャベツは先出しできるので、先につまみながら待つことも可能です。

さあ、トンカツ膳が到着です！！今日も美味しそうです！！

　ご飯：米は青森県の「晴天の霹靂」です。
　　　　炊き方がよく少し硬めに炊かれているのが私好み( ◠‿◠ )
　　　　米自体の旨味も強く、いつも美味しくいただいております。
　　　　本日もお代わりして夢中でバクバク食べました(￣^￣)ゞ
　　　　この美味しいご飯もけい太さんの魅力の一つです！！

　トン汁：大根・人参・椎茸・油揚げ・コンニャク・焼豆腐・豚肉がゴロゴロ入って具だくさんです(๑>◡<๑)
　　　　　豚肉も大きめにカットされており、食べ応え充分で嬉しいです。
　　　　　LINE登録するとご飯もトン汁も毎回1杯無料になるのがステキです(^_−)−☆
　　　　　本日も遠慮なくお代わりさせていただきました！！

　キャベツ：薄くスライスされており、水切りも抜かりなく歯ごたえがよいです。
　　　　　　ドレッシングは黒トリュフと青じその2種類があるので、
　　　　　　最初は黒トリュフで、無料のお代わり分は青じそでいただいております(^_^)v
　　　　　　特に黒トリュフのドレッシングが秀逸で香りも味も素晴らしいです！！
　　　　　　単品でも購入することができ、食べて感激したお客さんが買っていかれるようです(^｡^)

　ロース：ほんのりピンク色の断面が食欲をそそります(๑˃̵ᴗ˂̵)
　　　　　ツヤツヤで食べる前からジューシーさが感じられ、思わず唾を飲んでしまいます。
　　　　　ラードで揚げているので甘く香ばしい香りがします。油の嫌な臭いが全くありません。
　　　　　最初は薬味皿に塩を入れて、スダチ(かな？)を搾って混ぜてからトンカツをつけていただきます。

　　　　　　シットリとした肉からジュワジュワと肉汁と脂が染み出します。
　　　　　　豚肉と思えないほどジューシーで、脂もとても甘くしつこくありません。
　　　　　　衣もサクサクと軽いので、肉の旨味を存分に味わえます。

　　　　　トンカツソースは少し甘めで味わい深く、つけて食べるとご飯が止まりません。
　　　　　私のお勧めはなんと言ってもワサビ醤油です。いつもワサビを多めにしてもらいますd(￣ ￣)
　　　　　正直、ここまでワサビ醤油と相性がよいトンカツに出会ったことがありません！！
　　　　　ワサビがピリッときてからご飯を掻っ込むと「日本人に生まれて良かった」と思えます。

今日もお腹いっぱいになり元気をチャージしました！！
けい太さん、いつもありがとうございます！！

レジにてスタッフさんにアド街ック天国放送後の反響を聞いたところ、
やはり予約数が増えてスタッフさんも驚いたとのことでした。むむむ。。。:;(∩´﹏`∩);:

こう毎週のように美味しいトンカツを食べていると、
昔愛読していた美味しんぼの一節を思い出します。

　いいかい学生さん、トンカツをな、トンカツをいつでも食えるくらいになりなよ。
　それが、人間えら過ぎもしない、貧乏過ぎもしない、
　ちょうどいいくらいってとこなんだ。

この飲兵衛も「ちょうどいいくらい」になれたのかと考えさせられます。
まだまだ未熟な若輩者です。これからも日々精進して参ります。
ここまで口コミを読んでいただきありがとうございました。

かれこれ6回目の訪問となります。
すっかり日曜日のけい太さん訪問が日課になってしまいました(//∇//)
元々は土曜日が鮨屋巡りで、日曜日は町中華や評判のラーメン、
回転寿司やお蕎麦を食べ歩く予定でしたが、すっかりけい太さんにハマりましたd(￣ ￣)
けい太さん、もうしばらくお世話になります(＞人＜;)

本日も西荻窪駅の周辺をぶら〜り。
けい太さんで何を注文するか考えながら駅周辺をウロウロ（╹◡╹）
タイ料理のお店もありますね。南口にあるスマイル食堂が個性的な外観で気になっております。

お店に入ると本日も爽やかにスタッフさんが挨拶してくれました。
料理の品質だけでなく、接客の品質も高いので居心地が良いのです( ´ ▽ ` )
色々と悩みましたが、本日は上フィレ140gと鳥唐揚げを2個注文です。
ご飯大盛り＋トン汁＋ワサビ多めも忘れずに(*^ω^*)
もっちろん大海蒼々のソーダ割も注文d(￣ ￣) ゆっくり飲みながらトンカツを待ちます。
本日も11時という早い時間ですが既にほぼ満員です(　ﾟдﾟ)
これからどんどん人気が出てくる予感がします。

今日もシェフがキビキビとした動きで調理を進めます（╹◡╹）♡
シェフがトンカツを切る瞬間が一番の見どころで、スパッと素早く切り分けます（≧∇≦）
サクッサクッとした音を聞くと、さらにお腹が空きます！！
さあさあ、豚さん鳥さんのトンカツ膳が到着です。
今日もトンカツの中心がピンク色でバッチリの揚げ具合です(๑˃̵ᴗ˂̵)
では、いただきま〜す！！

　ご飯：今日も晴天の霹靂です。水加減や固さがバッチリで美味しいです(๑>◡<๑)
　　　　今日もお代わりしてバクバクとたらふく食べました！！

　トン汁：相変わらずの具材ゴロゴロで、大根や人参にコンニャク、油揚げにシイタケ。
　　　　　豚肉も大きめにカットされて食べ応えあります（＾◇＾）

　キャベツ：薄くスライスしており、水分もしっかり抜いております。
　　　　　　一回お代わり無料なので、本日は定番の黒トリュフドレッシングと、
　　　　　　青じそドレッシングでいただきました。青じその香りも強く抜かりありませんd(￣ ￣)

　フィレ：最近ロースばかりだったので久しぶりのフィレです。先ずは塩でパクッと。

　　　　　　う〜〜〜ん！！やはりフィレは柔らかく肉の旨味が強く最高！！
　　　　　　柔らかいがムチっとした歯応えがあり、噛めば噛むほど六白黒豚の旨味が溢れます！！

　　　　　ロースのような脂の旨味は薄いですが、しっかり肉の旨味を堪能できます(๑>◡<๑)

　鳥唐揚げ：大きめ唐揚げで食べ応え充分です（＾Ｏ＾）
　　　　　　鳥肉もプリプリでジューシーなのでご飯が進みます！！
　　　　　　別皿ではなくトンカツと同じく金網(？)に乗せてくれました。
　　　　　　最後までカリカリの状態でいただけました(〃ω〃)

今日もお腹いっぱいになりました。
やはりけい太さんで食事すると元気が湧いてきます＼(^o^)／
美味しいトンカツ、美味しいご飯、美味しいトン汁、美味しいキャベツ。
本当に本当にいつも感謝しております（^人^）
明日からも寒さやコロナに負けずに仕事頑張ります！！

水曜日にけい太のインスタグラムを確認したところ、
24日から30日の期間限定で三重県松阪市の松阪豚を提供とのこと！！
けい太に通い始めてから初めて六白黒豚以外の豚肉となります(≧∀≦)
水曜日からずっと楽しみにしておりました！！いざ突撃です！！
(できればお店からの通知は全アプリで同時発信して欲しいですね…)

今日もスッキリ秋晴れですが朝が寒くて冬の到来を感じております( ˘ω˘ )
寒暖差疲労により不調となる方もいるようです。
飲兵衛も本日の朝に少し頭痛が。。。←二日酔いだろ(ｰ ｰ;)

少し早めに西荻窪駅に到着し、少し駅周辺をぶら〜り。
松阪豚を美味しく食べるためにウロウロ動き回ってさらにお腹を空かせます(๑>◡<๑)
鞍馬さんというお蕎麦屋がいつも気になっておりました。
十割の自家製粉石臼挽きの手打ち蕎麦だそうです。

階段を降りてお店に入ると、今日もスタッフさんが丁寧に出迎えてくれます(o^^o)
早速卓上のメニューを確認すると、ありましたありました松阪豚！！
ロースの200gを注文。もちろんご飯大盛りで汁物はトン汁です！！
忘れずに大海蒼々のソーダ割もd(￣ ￣) 飲みながら松阪豚の説明を読みます。
なんとあの有名な松阪牛に引けをとらない美味しさとのこと。
さらに期待が高まります。実は松阪牛は知っておりましたが松阪豚は知りませんでした。
まあ、松阪牛も食べたことないので比較もなにもできませんが。。。

今日もシェフがテキパキとトンカツを揚げております（╹◡╹）♡
無駄のない動きで見ていて飽きません。
待っている間に何件か電話が来て、スタッフさん丁寧に受け答えしておりました。
予約一杯でさすがの人気店です( ◠‿◠ )
昨今の諸々の値上がりにより11月からけい太さんも少し値上がりになるようです。
個人的には品質を落とされるよりも、堂々と値上げしてくれた方が安心します( ˘ω˘ )

さあさあ！！松阪豚のトンカツ膳がドドンと布陣しました。
六白黒豚とは違う揚げ方をしており、衣も茶色くいつもよりサクサクです（＾◇＾）
脂の部分がツヤツヤ輝いておりドキドキが止まりません！！
いざ実食ですヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

　ご飯：今日のお米も晴天の霹靂です。今日も美味しい炊き上がりです(๑˃̵ᴗ˂̵)
　　　　美味しいご飯を口いっぱいに頬張る喜び。本当に幸せですヽ(*＾ω＾*)ﾉ
　　　　今日もお代わりしてモリモリ食べました！！

　トン汁：今日も具材たっぷり文句なし！！
　　　　　そろそろお椀をもう少し大きい器にしてみては(^_-)

　ロース：やはり最初は塩で。衣がサクサクで肉からは甘い香りがします(°_°)
　　　　　なんじゃこりゃ〜！！脂があま〜〜〜い！！
　　　　　こんなに甘くてサラリと溶ける豚の脂は初めてです！！
　　　　　衝撃でしばらく黙り込んだあと、大海蒼々をクイっと飲んで至福の顔( ´ ▽ ` )
　　　　　肉の味も濃く噛みしめるごとに肉汁がジュワジュワ出てきます。
　　　　　ワサビ醤油で食べるとアッサリとしてさらに肉の味を堪能できます(≧∀≦)
　　　　　トンカツソースとも相性がよく、ご飯がどんどん進みます！！
　　　　　同じロースなのに六白黒豚とは違う魅力があり驚きです(　ﾟдﾟ)

最初の訪問時にロースの印象が変わりましたが、
松阪豚を食べてロース1つとっても様々な種類があると驚かされました(　ﾟдﾟ)
脂や肉の味の違いに感動させていただきました。
次回の美味しい豚を巡る企画が楽しみです(*^ω^*)

今日も会計時にシェフやスタッフさんが明るく挨拶してくれました(〃ω〃)
美味しかったとシェフにアイコンタクトでお伝えしました。
さあ、明日からの仕事頑張りますか٩(^‿^)۶

昨日は浅草観音裏の下町で親方の人情に癒されました(*^ω^*)
ぐっすり寝て今日は気持ち良く起きました。しかも朝からスッキリ秋晴れです。
さっさと掃除洗濯終わらせてグウグウとお腹の虫が鳴っております。
さあさあ、今日も肉をガッツリ食べにけい太さんへ出撃です！！
すっかりシェフのトンカツに惚れ込んでしまいました(〃ω〃)

ちょいと早めに電車に乗り西荻窪をぶら〜り。
けい太さんのすぐ近くにタンメンで有名なはつねさんを見つけました。
いつかハシゴして食べに行こうと思いましたが、日曜月曜がお休みでした。。。
いつも南口ばかり歩いているので今日は北口もウロウロ( ◠‿◠ )
荻窪消防団の皆さんが団員募集のビラ配りをしておりました。
少し歩くと老舗の焼き鳥屋や寿司屋がありました。どれも魅力的です。

さあさあ、時間になったので階段を降りてけい太さんへ。
今日もスタッフさんが丁寧に席まで案内してくれます(〃ω〃)
座るとスタッフさんやシェフから、いらっしゃいませと声をかけてくれました。
今日はロース200gとエビフライをオーダー。もちろんご飯大盛りで汁物はトン汁です（≧∇≦）
ロースなのでワサビ多めにとわがまま注文も忘れずに。
加えて大海蒼々のソーダ割d(￣ ￣) 今日はこの一杯で終わらせます。。。

待つ間ソーダ割を飲みながらテキパキと料理するシェフを眺めます（╹◡╹）♡
フリーWi-Fiが無いので通信データ量が多いiPadの私は挙動不審のように店内をキョロキョロ。。。
そこでスタッフさんがキャベツとお新香先だしできますよと声をかけてくれました(〃ω〃)
シェフがスパッとトンカツを切っつける時にも、もうすぐ出来上がりますと声をかけてくれました。
今日は特に接客が心を落ち着かせてくれます(#^.^#)

さあさあトンカツ膳がドドンと登場です！！
今日もバッチリの揚げ具合でロースのピンク色の断面に食欲MAXですᕦ(ò_óˇ)ᕤ

　ご飯：今日も晴天の霹靂だそうです。今日もバッチリと炊き上がっております！！
　　　　私がけい太に惚れ込んだのはご飯がしっかり美味しいからです。
　　　　今日もお代わりしてバクバク食べました)^o^(

　トン汁：今日も具材ゴロゴロです！！豚肉も大きく今日もお代わりです！！

　ロース：いつもの感想ですが、
　　　　　先ずは塩でバクっと一口！！ジューシーな身と脂の旨味がたまりません！！
　　　　　今日はワサビと醤油で多く食べました。本当に醤油と合います(　ﾟдﾟ)

　エビフライ：今日もたっぷりとタルタルソースをかけます！！
　　　　　　　ガブリと食べると濃厚！！濃厚！！たまりません！！
　　　　　　　今日はちょいとタルタルソースをご飯にかけてお行儀悪を。。。
　　　　　　　でもこれがウンマイのです(๑>◡<๑)

席を立つ時皆さまにご馳走様と声をかけるとスタッフさんもシェフも丁寧に返してくれました。
今日はいつもより接客に癒されました( ´ ▽ ` )
また一週間頑張れそうです。ありがとうございますヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

天気予報がしょっ中変化していた週末でしたが、今日もちょいと曇ってます(￣◇￣;)
本日も肉を補充するため西荻窪のけい太さんを訪問です( ◠‿◠ )
今日は何を注文するかワクワクしながら電車でお店に向かいます。

今日もスタッフさんが丁寧に出迎えてくれます。
散々悩みましたが、今日はロース140gにエビフライと鳥唐揚げを2つ注文です( ＾∀＾)
揚がるまで大海蒼々のソーダ割をチビリチビリd(￣ ￣)
最近飲み過ぎなので今日はこの一杯のみ( ˘ω˘ )

さあさあトンカツ膳が私の前に着陸です！！相変わらず迫力あります！！
エビフライが予想以上にデカいです(　ﾟдﾟ)
一杯と決めておきながらこの飲兵衛同時に大海蒼々のお代わり。。。
と注文したら売り切れ。。。ほれ見ろバチが当たった。。。でも負けじと赤ワインを注文(￣∇￣)
救いようがないと思われて当然ですが、あのツヤツヤなロースを見るとどうしても飲みたくなります(＞＜)

　ご飯：今日も晴天の霹靂だそうです。本日も美味しく炊き上げられております。よきよき(≧∀≦)
　　　　ん？前回よりも水分が多いですね。でもこれが逆に私好み！！
　　　　今回は大盛りで一杯。お代わりを中盛りで一杯いただきました(〃ω〃)

　トン汁：今日も具材多めで豚肉ゴロゴロです！！汁の塩梅がよく本当に抜かりありません。
　　　　　今日は無料お代わりでトン汁を2杯ガッツリいただきました。

　ロース：さすがです。肉の大きさごとにしっかり揚げ時間変えてますね。
　　　　　140gでも断面ほんのりピンク色です。
　　　　　先ずは塩でバクっと一口！！ジューシーな身と脂の旨味がたまりません！！
　　　　　フィレもいいですが、やはり私はロースの方が好みです(*^ω^*)
　　　　　ワサビ醤油や辛子醤油で堪能し、最後はやはりトンカツソースでご飯をモリモリ！！

　エビフライ：ウスターソースもタルタルソースも別添えで提供してくれました。
　　　　　　　今回はたっぷりとタルタルソースをかけます！！
　　　　　　　大口開けてバクっと！！うほ〜！！なんちゅ〜濃厚な旨味！！
　　　　　　　デカくて食べ応えあります。中のエビも太くてプリプリですがな（＾◇＾）
　　　　　　　決めてはこの濃厚なタルタルソースです！！水分も少なく味が深いです。
　　　　　　　香ばしさもありプチプチとした歯応えもあったので、
　　　　　　　トビコかなとシェフに聞いたところ、いぶりがっこだそうです(　ﾟдﾟ)
　　　　　　　タルタルソースまで抜かりないとは本当に頭が下がります。。。

　鳥唐揚げ：こちらも予想以上に大きいです（＾◇＾）
　　　　　　味付けも甘辛く王道の味でジューシーでご飯がすすみます！！
　　　　　　肉質がプリプリでしっかり食べ応えあります。どこかの地鶏でしょうか？
　　　　　　ただ、トンカツのように下に金網(？)が敷かれておらず、
　　　　　　2個目を箸で取った時に下が脂でふやけておりました。すぐ食べない飲兵衛も悪いのですが。。。

サイドメニューも抜かりなく主役級に美味しかったです。
本当にどれを食べてもハズレがなく嬉しいです。
今日も元気をいただきました！！明日から仕事けっぱるべ(￣^￣)ゞ

先週食べたロースに感動し、今日もまたけい太さんを訪問です（＾◇＾）
今回はフィレを食べに行きました。
お米もしっかり美味しいので一度の訪問でファンになりました(〃ω〃)

今日もスッキリと秋晴れで気持ちがいいですね。朝から掃除洗濯終わらせて出発です( ◠‿◠ )
お店が西荻窪駅から1分もしない距離にあるので本当に便利です。
ちょいと時間があるの西荻窪駅周辺をぶら〜り。既に開店しているお店もあり、
昼前から一杯やってるおっさn。。。若いカップルでした(　ﾟдﾟ)
立ち飲み屋で美味しそうに飲んではりますがな。。。
古く伝統を感じるお店もあれば、新しいお店もあり居酒屋が多い西荻窪駅です。
あ、スシローも駅近にありました。最近興味ひかれるフェアが開催されませんね(T_T)
時間になったのでワクワクしながら階段を降りていきます(≧∀≦)
入り口では今日もスタッフさんが気持ちよく迎えてくれました。
黒トリュフのドレッシングも販売してます。すごく美味しいですが普段使わない私です。。。

今日はフィレの200gをオーダーです！！お米は大盛りで！！汁物はトン汁でおねしゃす！！
あれ？イスがちょいとガタついてます。。。
待っている間にちょいと気取って「すぱーくりんぐわいん」をオーダーd(￣ ￣)
我ながら似合わない絵面ですが、久しぶりに飲んでみるとやはり美味しいもんですね。

さあさあ特上フィレ膳が着陸です！！
断面がピンクで見ただけでジューシー感が伝わります( ＾∀＾)
同時に芋焼酎の大海蒼々のソーダ割をオーダー。スッキリした芋の風味と甘味があります。
結構注いでくれますね。これで500円とはこやつめぇぇぇ。。。

さてさて、先ずは塩でサクッとパクッと一口。今回も同じくフィレの印象が変わりました！！
ロースよりもさらに肉汁たっぷりでジューシージューシー！！
肉の旨味がたまりません(*^ω^*) ロースは脂の旨味をフィレは肉の味を楽しめます！！
フィレは特にワサビ醤油が合いますね。
先週気になったこともオーダー時にワサビ多めをお願いしたところOKいただけました（≧∇≦）

今日のお米も晴天の霹靂です。今日も美味しく炊けてます(o^^o)
サッパリとして歯応えがあり肉に良く合います。
トン汁は今日も豚肉がゴロゴロ。おかわりでシジミ汁をオーダー。
なんと味噌を使い分けていますね。こちらは赤味噌でしょうか？ホッコリする美味しさです。
今日はスダチが添えられてました。先週のロースはレモンでした。まさかあえて分けているのは(　ﾟдﾟ)

今日も大満足でした！！次はエビフライや鳥唐揚げを食べたいです！！
ガッツリ食べて元気でました！！明日から仕事頑張ります(￣^￣)ゞ
あ、明日休日でした。。。

今日は夏に逆戻りしたと思うほどの暑さです(*´ω`*)
ここのところ鮨ばかり食べていたので、突然むしょ〜に肉が食べたくなりました。。。
以前から気になっていたけい太さんの予約が運よく取れたので突撃です！！
LINEから予約できるので便利です(^^)/

西荻窪駅の南口からすぐお店につきました。
地下1階に降りてドアを開くと揚げ物の良い香りでお腹がなります( ^ω^ )
スタッフさんのサービスも丁寧で気分良く席につきます。
カウンターに案内されメニューを見ると今日は六白黒豚のみのようです。
店主の実家でサツマイモも与えて飼育されている豚さんです。
フィレとロースで迷いましたが、ガッツリ肉が食べたかったので上ロースの200gをオーダーです。
LINE特典でメンチカツが１つ追加されました。こういうサービスは嬉しいものです( ◠‿◠ )
味噌汁はシジミとトン汁を選択可能で、ご飯も小中大を選択できます。

揚げるまで20分近くかかるそうなので、先ずはとりあえずビールです( ＾∀＾)
メニューに記載されている豚さんの紹介を読みながらワクワクとトンカツを待ちます
カウンターなのでご主人の仕事ぶりが見れます。待ち時間ちっとも退屈しませんでした。
最初に大きな銅鍋で低温の油で揚げるというより煮る感じで火入れしたのち、
隣りのフライヤーに移し高めの温度で揚げ、揚げ終えてからしばらく置いて余熱で火入れしておりました。

いよいよ定食が運ばれてきました。待ってましたとついつい声に出してしまいました（＾Ｏ＾）
ロースの断面がほんのりピンクですごく美しくてビックリしました。
先ずは塩でパクッとサクッと一口。この瞬間ロースの印象が変わりました！！
ロースとは思えないほど柔らかくジューシーで甘い肉汁がジュワワワと口に広がります(　ﾟдﾟ)
脂身もしつこくなく甘くてウットリします。豚肉ってこんなに美味しいものなのですね。。。
パン粉の衣もサクサクと軽く香ばしく、肉とピッタリ密着してます。

加えてトン汁もご飯も抜かりなく美味です！！トン汁には具材がゴロゴロで豚肉も大きいです。
ご飯もふっくらツヤツヤです。今日は青森県の晴天の霹靂だそうです。
キャベツにかけた黒トリュフのドレッシングも香りがステキでリッチな気分になります。
青じそドレッシングもありこちらもスッキリ美味でしたが黒トリュフを多くかけました。
お新香も浸かり具合と塩加減がよく、定食全体でどこにも隙がありません。
トンカツはワサビと醤油、カラシとソースで食べましたが、ワサビ醤油が一番気に入りましたd(￣ ￣)
メンチカツも粗挽きのジューシーで肉の香りがよく肉汁も申し分ありません。
なんと卓上のトンカツソースとは別にメンチカツ用のウスタソースが提供されましたΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ

ビールが枯渇し、白ワインをオーダーd(￣ ￣) 辛口でスッキリと飲みすくトンカツに合います。
少し冷めてもジューシーさとサクサク感が失われないトンカツ、
冷めると余計に甘味が増す晴天の霹靂。。。どんだけクオリティ高いのでしょうか。。。
後1000円値上げしても文句が言えないほどです(　ﾟдﾟ)
ご飯・トン汁・キャベツ共におかわり可能でしたがトンカツのボリュームで諦めました。。。
美味しいトンカツでお腹いっぱいになり口福になりました。

ただ。。。カラシとワサビの量がトンカツと吊り合っていなかったように感じました。
ワサビがもっと欲しかったので、もし追加できるルールであれば、
提供時にその旨を言って欲しかったです。。。

久しぶりに肉をたらふく食べて元気でました！！
帰りの電車で来週の予約完了です。次はフィレをオーダーしようと思います。
明日から仕事がんばります(￣^￣)ゞ