NBAゴリラソムリエさんの行った（口コミ）お店一覧

仕事終わりに一杯

〆にやさしい“余韻を壊さない一杯”

西麻布の楽観で、期間限定のみそをいただきました。着丼した瞬間から香ばしい味噌の香り。スープはコク深く、甘み・塩味・軽い辛味のバランスが良いタイプで、香味油と炒め野菜の旨みがしっかり出ています。後口は重くなりすぎず、飲み進めたくなる旨さ。 麺はスープをよく拾う中太寄り。もっちりした食感で味噌と好相性。低温調理のピンク色チャーシューはしっとり柔らかく、噛むほどに肉の甘みが広がります。シャキッとしたもやしと葱、香ばしいフライドオニオン（or ガーリック）がアクセントになって食感のコントラストも◎。 ちょくちょく来ていますがやはり美味しいですね 今回は期間限定のラーメン食べました！ 金曜日と土曜日は夜の遅くまでやっててくれるので私としては行きやすいです！ 値段は少し一般的なラーメンよりは高いですが味は圧倒的に旨いですね！ 一回は行ってみる価値があると思います！

武蔵小杉でさくっと“王道の一杯＋〆ごはん

まずは店がきれい！！ それが1番好印象です あと油そばの辛味噌の旨味と辛味がいい感じです 全部載せで頼みましたがチーズなくてもあっても美味しいですが好み次第ですかね 無い方が好きな人もいるかも！ 私が行った時は女性客が多かったです！ 店が綺麗なのもあって女性でも入りやすいのかもしれません！ また行きたいなーと思えました！

ラーメンとバーが一緒になった珍しいお店！ 何回目かの来店です ビールを飲みながら味玉ちゃんをおつまみにして、最後にラーメンを食べました！ 数種類のラーメンから選べます その中鯛塩ラーメンをチョイスしました！写真の物は鯛塩ラーメンです！ それと白ワインを一緒に楽しみました！ 口に含むと鯛の出汁とわかるしっかりとしたお出しです！ カジュアルな雰囲気でお酒を飲みながらおつまみを食べ、最後に締めのラーメンもセットで楽しめる感じでしょうか！

六本木一丁目駅近くの「ラーメン居酒屋フジ」へ

ガッツリといえば

つけ麺がイチオシのお店なのかもしれませんが私の気分がラーメンだったのでラーメンに致しました！ つけ麺をやってるからかラーメンのスープもしっかりとしたお味でした！ 麺も存在感がありラーメンとしてのまとまりを感じます！ また行きたいと思える味でした！

深夜の頼れる一杯。安定の豚骨、サイドは甘め仕立て 六本木交差点近く、サッと寄れて回転の早い一風堂。深夜帯も開いていて使い勝手が良いです。 この日は赤い丼の“赤系”を海苔トッピングで。豚骨スープは一風堂らしいクリーミー系で臭みは控えめ。表面の油がやや強めで、後半は重さが出る印象。細麺はデフォで頼むと伸びが早いので「かため」推奨。辛味だれを溶かすと塩味が立ち、輪郭は出ますが全体の奥行きはやや平板。トッピングはキクラゲ、青ねぎ、チャーシューは平均点、味玉はもう一歩味の入りがほしいところ。 サイドはチャーシュー明太ごはん（写真）。タレが甘めで、脂多めのチャーシューと重なり好みは分かれそう。ラーメンと一緒に食べると全体が甘辛寄りに振れます。 接客はテキパキ、提供も早い。立地ゆえ価格は少し高めで、満足度は「安定のチェーンの一杯」という範囲。飲みの締めや小腹満たしに便利、総合3.3です。

基本のとんこつラーメンと抹茶プリンをいただきました。 泡立ちのあるスープはまろやかで臭み控えめ。中盤から秘伝のたれを溶かすと、辛みとコクが立って味に輪郭が出ます。極細ストレート麺はほどよくスープを持ち上げ、薄切りチャーシューは柔らか。全体に“よくできた王道豚骨”という印象です。 抹茶プリンはクリーミーで甘さ控えめ。濃いスープの後に口を整えてくれる良いデザートでした。 味集中カウンターで一人でも過ごしやすく、オペレーションもスムーズ。 一方で、スープは後半やや単調になりがちで、替玉を前提にすると満足度は上がるもののコスパは可もなく不可もなく、という評価に。 さくっと一人で安定の豚骨を、という時に使いやすいお店。観光や買い物帰りの〆にも。

ネギ欲が高まった日に初訪問。丼いっぱいに盛られた白髪ネギが主役で、ワカメや海苔も添えられ見た目から食欲を刺激。スープはコクのある味噌ベースにピリッと辛味油が効いていて、シャキシャキのネギと相性良し。後半はネギの辛味がスープに溶け、じんわり体が温まります。 麺は中太寄りで程よいコシ。スープの持ち上げも悪くなく、薄切りチャーシューが箸休めにちょうどいい量感。ボリュームはしっかりで、野菜をがっつり摂った満足感があります。 一方で、塩味はやや強めで後半は単調に感じる瞬間も。卓上調味料で味変（酢や胡椒）すると最後まで飽きずにいけました。ネギの鮮度はよく、提供も早めでサクッと食べられるのは◎。 総じて「ネギを思い切り食べたい日」に刺さる一杯。味の奥行きがもう一歩伸びれば評価も上がりそう。ごちそうさまでした。

濃いめのラーメンをお昼に食べたくて入店しました！ 入り口従業員の方がいてその方が色々説明をくださり、食券にてオーダーしました！ 大きな角煮がのっており、スープもこってりしており食べ応えはしっかりしてます

王道を行けば良かった…