「京都府」で検索しました。
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全ての部位が美味しかった肉どうしさん
2025/10訪問
1回
京都から世界へ広がるチョコレート
2025/09訪問
1回
京食材を用いたイタリアンを頂ける私の好きなレストランさんが、夏限定の旬のシーフードメニューをリリースなさっていたので、リピートさせて頂きました イタリアンの中に取り込まれた日本テイストの素晴らしさを体感されてみたい方、牡蠣が大好きな方に特におすすめさせて頂きたいです✨️ 三陸産の大きな大きな牡蠣がオリジナルソースとマッチして、ミルクを飲んでいるような至福の味でしたょ 今回のmenu ✾シュリンプカクテル (プリッと弾ける新鮮な海老。レモンをきかせたアボカドディップが海老本来の味を引き立てて夏にピッタリの食欲そそるお一品。柑橘系のカクテルと最高にマッチしました♡) ✾三陸産生牡蠣 (あまりの大きさにびっくり感動しました。本当に海のミルクの濃厚クリーミーさです✨ハーブの香るチミチュリソースは独特なのに万人に好まれそうな魅惑的なお味で、牡蠣の旨味をお見事に引き立てていました♡ また、柑橘系の自家製ポン酢と合わせると爽やかさとクリーミーさで最高なバランスの夏向けのお味に✨) ✾鮮魚のカルパッチョ （本日は鯛を塩昆布ソースと紫大根のおろしポン酢の2種類で頂きました♡盛り付けはまるで日本庭園のような美しさでジャパニーズスタイルのカルパッチョに感激です✨✨日本の和を大切になさっているお心が伝わってくる味付けで、お昆布の味が染み込んでいたり、紫大根おろしの爽やかさがたまらなく美味しかったです✨カルパッチョなのに愛しい日本のお味がしました) ✾ムール貝エスカルゴバター焼き （にんにくとパセリが香る自家製エスカルゴバターでムール貝がこおばしく焼き上げられていました。バターと貝のエキスたっぷりのお出汁が美味しすぎて、バケットを追加してディップさせて頂いてしまいました） ドリンクはセブンタップスさんのオリジナルクラフトビールが特におすすめです✨7種類ある中から今回はペルシャンホワイトを頂きましたほどよい苦味が爽やかで、旬のシーフードと素敵なマリアージュを織りなしました♡ 夏のセブンタップスタバンさんも楽しませて頂けて、今回も幸せでした✨ 秋や冬の日本食材とイタリアンの出会いも、今から楽しみです⛄
2025/08訪問
1回
バラエティ豊かに愉しい焼肉屋さん♬
2025/09訪問
1回
京都らしい雰囲気の漂う店内✨️京都が大好きな私に取りましては、心が落ち着き居心地が良いです。 たくさんのサインも飾られていて、昔から愛され続けてこられたお店さまなんだろうなと思います。 本日はおばんざいが15種類も並んでいて、その中から好きなのを選ばせて頂けるのが楽しかったです。 今の時代になかなか手間暇かけて家庭の食卓に並べることができない、the 日本の家庭の味を体感できました。くせやくどさのない安心のホッコリする味に安らぎを感じました。 外国の方にも、ぜひこの京都of京都のお味をたくさんの方に知って頂きたいなと思いました 1番感動したのが卵かけご飯です✨️好きなお供が選べるのですが、今回チョイスしました花山椒と牛タンラー油は唯一無二のベストマッチでした大盛りでお代わりさせて頂きたいぐらいの美味しさでした
2025/08訪問
1回
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お味噌の素晴らしさが生きたボリューミーで感動的なフルコース お味噌を用いた創作和食が頂けるというユニークなテーマに惹かれて、マルトさんに初訪問させて頂きました。麦味噌、米味噌、米麹味噌、八丁味噌、金山寺味噌などなど他にも様々なお味噌が素材に合わせて登場してくれます。同時に食べ比べることでそれぞれの美味しさの違いがわかり、お味噌の世界観が広がる貴重な体験をさせて頂けました。 また、最初に食べ比べをさせていただいた3つのお味噌の中から、自分の1番気に入ったものを一つ選び、それを用いてお料理をお出しくださるという演出も楽しみのひとつでした。 京都のお料理は少量美味なものが多いのに対して、マルトさんの一皿は全て多量美味であることに感動と感謝を覚えました。 惜しみなく使われた食材。素材の味を引き立てるスタイルで、あっさりとお上品に仕立ててくださっているので、量が多くても最後まで幸せにいただかせて頂けました。コストパフォーマンスが高すぎルト感じました。 特にトウモロコシのすりおろしの甘みとお味噌チーズのこく、バジルとお味噌とバルサミコ酢用いた鱸のお料理は感動的で印象深い唯一無二の美味でした。 あと、ハタのお出汁が染み出た湯葉がとろけるお味噌汁も忘れられないです。 町屋を改装したお店の雰囲気も京都らしくてとても素敵です。 日本の方も、海外の方も、双方ともに楽しんでいただける空間とお料理でした。 また家族や他県からの来客のおもてなしに使わせて頂きたいお店様です。