楽俊@燕さんの行った（口コミ）お店一覧

不定期のブランド豚の個性が楽しめる名店(^^)

久しぶりの、トリアロマさん(^｡^) メニューが増えてました(^ ^) 今回は、チキンカツサルサソースのダブルと、追加で、もも肉のカツを明太タルタルソースで一枚、そして、鶏皮ポン酢を頼みました(o^^o) 大満足なセットです(^｡^) たくさんお肉を頂くなら、サッパリとしたサルサソースは最適です(^ ^)ご飯が滅茶苦茶進みます(^ ^) そして、締めは、鶏皮ポン酢丼(^ ^) 最後の最後に更にサッパリとして、ペロッと頂きます(^ ^) 何度食べても美味しい(^ ^) 25年度5月は木曜と日曜の営業が多かったですね(^ ^)今回は木曜に行く事が出来ました(^｡^) 今回は、めんたいタルタルチキンカツに、鶏皮ポン酢を頂きました(^ ^) 柔らかくジューシーなチキンカツの味を邪魔しないめんたいタルタルソースの味が絶妙です(^ ^) 今回の特筆すべき事項は、鶏皮ポン酢(^ ^) 柔らかくて歯切れも良く、それこそ、胸肉の様な食感なので、皮だけで無くお肉も相当量入っているものだと思っていたのですが、殆ど鶏皮との事( ^ω^ ) どんな調理したらこんな食感が出来るのか不思議です(^ ^)滅茶苦茶美味しい(^ ^) そして、お店お勧めの、熱々のご飯の上にこの鶏皮ポン酢をのせて頂く鶏皮ポン酢丼は絶品です(^ ^)ポン酢も、柑橘系の爽やかな香りが食欲をそそります(^ ^)決して、酢の香りがツンと来る事なく、サッパリ頂ける(^ ^)お勧めです(^ ^) ご馳走様でした(o^^o) 今回は、明太タルタルチキン南蛮定食を頂きました(^ ^) チキンカツに明太タルタルソースと、南蛮なので甘酢がかかってます(^｡^) ジューシーで柔らかなチキンカツには、大抵のソースが合いますね（＾ν＾）基本的に何をつけても美味しいですが、甘酢はより、サッパリ感が強調されて、いくらでも食べる事が出来そうです(^｡^) 色々とソースの研究もされている様で、今後が楽しみです(^ ^) お一人でのお店の対応という事で大変だと思いますが、色々期待してしまいますσ^_^; 今日はお昼にこぶたさんがころんださんで豚カツ、夜はトリアロマさんでチキンカツσ^_^; 前回は山賊カツにしたのですが、今回はチキンカツサルサソース定食(^｡^) 中はふっくらとした柔らかなお肉、外はサクサク(*´꒳`*) そこに爽やかなサルサソースとパクチー(o^^o) 相性はバツグンです(^O^)／思った以上にサッパリ爽やかでぺろっと行けます(^_^) そこに、味変のライムを足すと、爽やかさ倍増 また、また、サッパリぺろっと行けます(o^^o) どんどんご飯が進みます(^｡^) 最後は、敢えてサルサソースがかけられていないチキンカツをお塩で頂く。これで、お肉の味を堪能(o^^o) 色々な味を楽しめる、チキンカツのフルコースの様でした。大満足です(^｡^) 非常に完成度の高いチキンカツ(o^^o)爽やかで優しい味が、日本人に良く合うのかなと思います。 クセが強めの味も好きな僕としては、サルサソースがもう少し辛目でも面白いかと、あと、ライムももっと酸っぱいと、エスニックな感じが増して面白いかも^_^レモングラス足してみるとか^_^でも、香りが強くなり、味がとんがると好き嫌いが分かれるから、、、σ(^_^;) 元々が凄く美味しいので、可能性を色々期待しちゃいます( ^ω^ ) とても美味しかったです(^^)ご馳走様でした。 熟成豚カツのお店、こぶたさんがころんだ さんの夜の部のお店です(^ ^) なので場所も、連絡先も同じです(^ ^) 営業日は公式のInstagramで公表してます(^ ^) 鶏肉がここまで、柔らかくしっとりと揚がるのかと思える、新食感(o^^o) 滅茶苦茶美味しかった(^｡^) まだ、メニューの種類はそんなに有りませんが、今後、増えて行くんだと思います(^ ^)楽しみですね(^ ^) 今はまだ、飛び込みで行っても大丈夫かと思いますが、InstagramのDMで予約しておくのが確実です)^o^(

こんにちは。 今日はお昼に福岡まで来てたので、前から気になってた、とんかつ よしだ さんに来ました。 折角なので、三右衛門リブロースカツ定食にヒレカツをトッピングしました。 飲める脂とのうたい文句通り、脂が凄く甘い。なので、当然塩と、わさび醤油で頂きました。 注文してから、揚げ上るまで、約30分待ちますが、それだけの価値は有ります。 本当に美味しかったです。

夜はやっぱり豚カツ。 福岡市東区箱崎にある、箱崎 #井のかわず さん。 今日は、特上黒豚棒ヒレカツ膳を頂きました。 お肉の旨みが凄い。そして美味しいカツにはやはりお塩。こちらには白トリュフの塩がついて来ます。 小皿には、ワサビ、オリーブオイル、オリジナル粒マスタードが付いていて、色々な味が試せます。 でも、やっぱりお塩が一番( ^ω^ ) そしてこのお店、食べログ100名店なんです✨

みやま市に有る、美味しいトンカツ屋さん(^ ^) 道路沿いの空き地の様なところに有る豚カツ屋さんですが、味は絶品です(^ ^) 今回も、特上ロースにヒレのセットを(^ ^) ヒレは何もつけずに、ロースは鹿児島産のお醤油と生姜の醤油漬けと共に頂きます(^｡^) なんなんだ、この美味しさはと思える豚カツです(^ ^) 福岡県八女市で気になってたとんかつ屋さん。 お店の外観と、立地場所、お店の名前に似合わず、滅茶苦茶、とんかつにこだわった本格的なお店です。 今回は特上ロースとヒレのセットの定食を頂きました ヒレカツはまず、何もつけずに食べて下さいとの事で、その様に頂きましたが、これでもかってくらい、肉の旨みを感じる事が出来ました その後は。しろトリュフの塩で頂くとの事で、これまた、メチャクチャ美味しい 特上ロースは脂身がメチャクチャ甘くこれまた絶品 必食の価値ありです‼️

名古屋の世界の山ちゃんの師匠に当たるお店(^｡^)

ここの、ちゃんぽんはハマります(o^^o) 夜の部の開店30分前に来て、開店を待ちました。既に僕も含めて3組待ってました。 今回で2回目ですが、豚カツとは別にまた、ちゃんぽんも頼んでしまいました(^◇^;) 今回はヒレカツ定食に、ちゃんぽんを頂きました(^^) 丸太の様なヒレカツ、見た目にも食欲をそそります。 美味しそうなヒレカツにはやはり、お塩。 お肉の旨みを滅茶苦茶感じます(o^^o) ちゃんぽんは、具沢山で、何よりスープが美味しい。旨みがしっかりしてるのに、凄くサッパリしたスープで全て飲み干しても、罪悪感がありません。 最近、豚カツにハマって色々行ってます。 今回は、福岡市動植物園に行ったついでに、近くで評判の豚カツ屋さんにきました。 豚カツ屋さんなのですが、何故かちゃんぽんが、有名との事で、特上ロースカツと、ちゃんぽんを頂きました。 まず、特上ロースカツですが、こちらのカツも、塩で頂ける美味しいロースです。脂が甘い(#^.^#) 揚げてる油も良いのか、胃もたれしない。 美味しかったです。 そして、ちゃんぽんですが、噂通り、滅茶苦茶美味しかった。これは、食べなきゃ損です。 もっちりとした太麺と、たっぷりの野菜。そして、何よりスープが美味しい。サッパリしてるのに旨みが深い。思わず全部飲み干しました(^◇^;)

福岡市の天神南駅近くに有る、あの豚カツの名店、わか葉さんの、カツ丼専門店です。 ビルの2階で、入り口にはかつ丼としか書いてないので（小さく、わか葉とは書いてますが）あの、わか葉さんのお店だとは、中々気付きませんが、お客様が外の通路まで並んでました。 今回は、折角なので、糸島華豚を使った特上カツ丼を頂きました。 カツ丼ですが、カツを卵でとじるのでは無く、フワフワの卵の上にカツが乗せられています。なのでカツはサクサクです。 カツは添えられているお塩で頂いても良し、卵と絡めて頂いても良し。 とても美味しかったです。

こんにちは。 今週のご褒美ご飯もとんかつ 福岡県福岡市中央区天神にある、#わか葉 さん。 食べログのとんかつ部門の100名店でもあります。 今日は今月の厳選銘柄豚、糸島産、#伝助 の上ロースカツ定食にメンチカツをトッピング。揚げ時間40分のこだわり。 美味しかったです。勿論お塩で頂きました。 赤身としての旨みはしっかり有りました。脂の甘みは、以前食べた、縄文スイートポークや、TOKYO-X、贅豚の方が美味しかったです。

唐揚げ専門店に併設された食堂で、お食事は唐揚げ定食一択(^^) 耶馬溪の風光明媚な場所にあります。 唐揚げ定食一択の潔さ、さすが唐揚げ専門店だけあって、美味しかったです。 唐揚げは骨付きで揚げてるので、旨みが凝縮されてます(^^) 耶馬溪に行ったらまた、寄りたいですね(^^)

山口県の山の中中にある食堂です(^^) 結構、辺鄙な場所にあるのに、お客さんは入れ替わり立ち替わりやってきます(^^) お勧めは、唐揚げ定食という事なので、唐揚げ定食にしました(^^) 唐揚げの聖地、大分の中津唐揚げの様にニンニク醤油の様なインパクト強めの味では無いですが、しっかり衣に味が付いていて、優しい味で美味しかったです(^^) テイクアウトまでしてしまいましたσ(^_^;)

博多駅バスターミナルビルにある、まんぷく食堂ぎおん亭さん。 名前の通りリーズナブルでボリューム満点。ガッツリ食べたい時には最適です。博多とんてきが名物ですが、ローストンカツも柔らかくて、とても美味しい。博多とんてきとローストンカツのミックスがお勧めです。

オーダーは、辛さや、量、トッピング等、選択式の紙に書いて、レジで精算します。 後は席で待っているだけ。お茶や、福神漬け等はセルフサービスです^_^ 今回辛さは美辛（普通の辛口？）にしました。僕的には余り辛く無かったので、激辛でも良かったかもしれません。 カレーの味は、家庭のカレーって感じで、ホッとします^_^

最近、とんかつをよく食べます。 今日も、福岡で評判の、とんかつ亭ひさやまさんへ。12時前に着きましたが、4組待ちで、比較的早く入る事が出来ました。 今日は、特ロースカツ定食に、替え玉ならぬ、替え豚でヒレを追加しました。 替え豚は二切れ位なのかと思いきや、五枚も(^◇^;) ご飯もおかわり出来て、ボリューム感は大満足です。 お値段も、そんなに高い訳では無くコスパは高いと思います。 ガッツリ食べたい時には良いかと思います。

急に唐揚げが食べたくなって、#唐揚げの聖地、大分県中津へ️ 諭吉のからあげさんで1番のお勧めの、かぼすからあげ を頂きました 柚子胡椒の様なかぼす胡椒が効いたさっぱりした唐揚げです いくらでも食べる事が出来そう

朝ごはんはカツサンドでもと思って入店したのですが、ついつい、特上ヒレカツ定食にしてしまいました。(^◇^;) やはり良いお肉は塩が合いますね(^◇^;) ただやはりお値段は張ります。 最近、色々な所で豚カツ食べてます。