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二日酔いボロボロで帰道。 本当は札幌泊まろうと思っていたんですが、しんど過ぎて1度家に帰ります。 次の日通院のため札幌へ。 午前中に2件ハシゴします。2件目の前にこちらでお昼を。 開店15分前で既に並びができている。そらそうよ。美味しいもん。 4番手で入店。 今回は玉子も付けましょねー。 少し待って着丼。 あれ?海苔の量増えてない?並んでたからなのかな?何にしても嬉しい。 スープから。あーーーー!美味い!めちゃくちゃに美味い。麺を啜る。あーーー!美味い!節系と動物系のバランスがどストライク。脂使いも中毒性ある。塩玉ガブリ。塩梅最高!海苔を麺に巻いて食べるの良いなー。 麺中盛(225g)だから麺がなかなか減らない嬉しさ。メンマもチャーシューも美味い。 もう言うことない。さらに朱八味ですよ。 ドバっと入れて汗かいて幸せ。少し酸味増えた?配合変わったのか、私の舌がアホなのかw 美味しかったのは間違いありません。 今回も抜群最高の1杯ありがとうございました。 ご馳走様でした(-人-) 仕事しながら通院day。お昼頃札幌へ。 病院からも近いし、満を持してこちらへ。 駐車場に停めて、建物へ。入ってすぐの場所ですね。4、5人程並びができています。 券売機でラーメンをポチして並びに加わります。 この後続々と並びが。しかし待ちきれずリタイアされる方が多かった。もったいないなぁ。 つけ麺が人気なので、茹で時間等考えると多少時間がかかるのは分かります。 そんな中10分ほどで着席。 着席前には食券渡して、麺の量を伝えます。 中(1.5)でお願いします。無料で中か小選べるのは前店舗と変わりありません。そして嬉しい。 少し待って着丼。ビジュアルが素晴らしい。 見るからに濃ゆそう。 スープからいただきます。これこれ!ってなって、おや?節系が更に強くなった印象。個人的にはこちらの方がタイプ。めちゃくちゃ美味い。 具材もどれも美味い。焼豚がデカくてホロホロ。味も濃すぎずバランス良いです。 こちらの麺はぷりっぷりで、自分は細麺好きですがこちらのは別格で好き。 移転?心機一転再出発かな?場所も良く前店舗より混みあっている印象。 前店舗はもう少し席数があったので、比較にはならないかも知れませんが、さらに流行ると踏んでいます。とにかく、札幌に残ってくれて本当に嬉しい。 これからも頑張ってください!ガンガン通います。 ご馳走様でした(-人-)
2025/10訪問
2回
フライトまで時間があるので、空港に向かう前に蒲田に寄ってみましょう。 お腹すいてなかったけど、せっかくだからこちらに行ってみました。開店30分前だしそんなに並んでな…めっちゃ並んでるぅ。 負けじと並んでみます。整理券のようなものをもらって番号は18番。2回転目には入れるな。 それどころか回転がめちゃくちゃ早い。 オペレーション神です。 オープンして20分ほどで案内され、この日はキングオブマニアニボプレッソなるものがあったので、頼んでみました。 早めの着盆。 美しい。初手スープをば。ぐおおぉ。強烈な煮干し!色んな煮干しが入ってるので味と香りの嵐! 麺もパッツパツでうんまい!煮干しはやっぱり細麺が良いと思う。ネギではなく生玉ねぎなのがまた良い。焼豚は煮干しを引き立てる主張が強くないタイプ。 めちゃくちゃ計算されてますね。これだもの皆さん和え玉頼むわけだ。私は後悔しつつもスープ一瞬で無くなったので頼んでも意味なかったw 煮干しラーメンの聖地。来ることが出来て良かった。 また来るぜ東京。ありがとう東京。 ごちそうさまでした(-人-)
2025/09訪問
1回
さて出張3日目です。朝ご飯はお腹空かなくて食べられませんでした。 この日はキタに泊まるので、向かいます。 ホテルに荷物を預け、結構距離あるけどお腹空かせるために歩いてこちらへ向かいます。 かなり歩いて店前へ。3人並んでいました。 20分ほど並んで入店。 丁寧な接客です。 めちゃくちゃ悩みましたが、半チャンセットでこいくち醤油にしました。 かの有名な芸人さんが日本一美味しいと言っていたこちらのチャーハン。めちゃくちゃ楽しみにしていました。先にラーメン着丼。 脂多めだなぁ。とりあえずスープを。 !!!なぬ!めちゃくちゃ美味しい!少し塩分高めに感じたけど、柚子が良いのかな?気にならなくなっていきます。カツオ爆発旨みの宝庫。 ネギ油?かな?も良い仕事してる。麺は中太くらいのストレート。細麺合いそうと思ったけど、啜ってみたら美味いのなんの。これは恐れ入りました。 次に半チャーハン登場。いただきます。なるほど。これは美味いです。味のバランスが絶妙で、薄すぎず、濃すぎない。米もパラパラとしっとりの中間みたいな感じでなんせ美味い。 チャーハンもですけど個人的にはラーメンが刺さりました! これだもの並びが耐えないに決まってますね。 行けてよかった。また必ず行こう。 ご馳走様でした(-人-)
2024/07訪問
1回
色々あって約1ヶ月ぶりに遠出しました。 仕事しつつ旭川へ。 昼過ぎには旭川に着きましたので、大好きなこちらへ。券売機で玉子醤油と大盛ポチ。 座って油濃いめでお願いします。 そんなに混んでなかったので、あっという間に着丼。もう見てるだけでヨダレがやばい。 スープを一口で、はい美味ーい。めっちゃ美味ーい。大盛りだったからかな?少し塩分控えめに感じました。 これには胡椒ガッツリがまたたまらんのよ。 麺もたっぷりなので、ゆっくり堪能させてもらいましたで。チャーシューこんなに美味しかったっけ?味濃いめで脂身少なくて美味しかったなぁ。 旭川来たらここに来ないと蕁麻疹出ると思う。そのくらい好き過ぎます。 ご馳走様でした(-人-)
2025/12訪問
2回
二日酔いの朝です。せっかくサウナ付きのホテル泊まったのに入れそうにありません。 とりあえず酒を抜くため水分補給しながらゴロゴロ。 スマホ見てたらあれ?今日井さいさん札幌営業の日じゃないか!興奮したらお酒抜けましたw 鼻息荒く向かいます。 開店前並びは7名ほど。いける!と並びに加わります。20分ほど待って開店。 一回転目滑り込みセーフ!券売機で昔なかった特上煮干しをポチ。からの辛味追加ポチ…できないwなんでや。と何度かポチ。すると女将さんが現金で大丈夫と言ってくれまして50円渡し事なきを得ます。辛味はとし井ちゃんの生八味でした。 つけ麺のオーダーが多いので少し待っての着丼です。あぁこれに会いたくて震えていた私。東京に行ってしまうとわかった日の枕を濡らした夜を乗り越え、このタイミングで会えるなんて。 震えながらスープをいただきます。うひょー!コレですよ!なんでこんなに美味いの?他のとこじゃダメなんですよね。唯一無二の煮干しスープ。 麺はプリプリの中太でいいのかな?焼豚また美味しくなった?なんかすんごい美味かったです。 大きめの葱と生玉ねぎが良い仕事しとるんですな。 さらにトドメの生八味。これまたよく合う。あっという間に完食完飲です。 名残惜しいですが、並びのお客さんがおりましたのでそそくさと退店…しようと思いましたが、生八味2つ買います。私も妻もこれ大好きなんですと伝えると「としくん喜びますー!」と女将さん。 帰り際に九段下でも頑張ってくださいまたタイミング合えばきまーすとお伝えして退店。 あぁ夢のようだったなぁ。ほんと大袈裟とかじゃなく私にとっちゃ夢の国なんすw ご馳走様でした(-人-) 私的ラスト井さいさん 5月中旬で東京に行かれるそう 私は札幌でラーメンって言えばここ!って言えるくらい大好きなのです 今後札幌では月2回ほどは営業してくれるそうですが、土日とかになると自分的にはハードルが高くなります タイミング合えば絶対行きますけど、めっちゃ並ぶんやろな この日も並びができていました みんな井さいさん好きなんですな 食べ終わったお客さんの中には「悲しいです」と店主に告げて帰る人もいました 私も同じ気持ち 限定はつけ麺になっていたので、通常メニューの濃厚煮干しを味玉付けて、CP利用で麺大盛りに やっぱり美味すぎる 舌にしっかりと焼き付けるようにいただきました 東京行っても頑張ってください! とし井ちゃんにも通います! ごちそうさまでした(-人-) 札幌でラーメン食べるならどこ?と聞かれたら間違いなくこちらが入ります 道民のみならず内地の人でも美味いと唸るラーメン 煮干しラーメンとつけ麺のお店ですが、本当に美味しいんです 今回はマンスリーで1番好きな煮干し担々麺をいただいてきました 煮干しが香り、良き塩梅の酸味と共に辛さがやってきます 濃さもバランスが良い 前回は細麺でしたが、今回は平打ちの太麺 個人的には細麺が好きですが、この太麺も美味しいです 店名が変わりますが、朝ラーも始まっているようですし、朝も食べに行かないと! これからも通い続けます ごちそうさまでした(-人-)
2024/04訪問
4回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2025 選出店
三宮(神戸新交通)、三ノ宮(JR)、三宮(神戸市営)/ラーメン、餃子、中華料理
今度は神戸出張です 昼前に神戸空港に着いてホテルに荷物を預けて徒歩でこちらへ 神戸来たら絶対行っちゃうんです 神戸で和歌山ラーメン?と思う方もいると思いますが、ここマジで美味いんすよ 濃ゆいスープですが、くどくないんですよね ほんで問題は焼き飯 これがとんでもなく美味いんです 私的に日本一美味い焼き飯やと思ってます 好きすぎて朝ごはんに焼き飯持ち帰りもしました 女性店主の客捌きも素晴らしい 神戸に来たら必ず行くのはここだけです めっちゃくちゃ美味しゅうございました ご馳走様でした(-人-)
2022/12訪問
2回
さて、岩見沢の会議も無事終わり、懇親会があったので1泊。やーやー言いながら飲んできました。 早めのお開きでしたので、朝起きて二日酔いも無く、ホテルの朝食モリモリ食べて、午後から苫小牧で仕事なので、部屋でのんびりします。 いい時間となり、お昼ご飯で道中こちらへ寄る事にしました。 前向き駐車推奨は珍しいなぁ。なんか理由あるのでしょうね。並びはなかったけど混んでいました。 さすがですね。札幌時代にはよく行っていて、こちらに移転されてからはお初。 テーブル席もありました。 ラーメンメニューは醤油味が3種類。 たぶん食べてないであろう白たまりにします。 調べてみると白たまり醤油は大豆を使わないそうです。へぇーってなってたら着丼。 なんまら美味そう。スープから。あらまぁ美味しい!角がないまろやかな醤油。大豆使われてないのがわかる気がする。甘みもあって食べやすい。 こちらは麺がまた美味いんですよねー。 細ストレートパツパツ。小麦の味がよく分かる。 メンマの味付けが絶妙。焼豚はこの手には珍しい感じで、味しっかり食べ応え抜群。 朝6時から昼までの営業ってえのがまたいいですよねえ。 羨ましいぜ南幌町民(´;ω;`) 食べ終わってメニューみてたら気づく。裏に半チャーハンあったのか。煮干ラー油も気になる。絶対美味しいに決まってるから次はお腹すかせて来よう。 ご馳走様でした(-人-)
2025/04訪問
1回
よく眠れました。朝食前に朝温泉と朝ウナ。 最高の状態で朝食を。 バイキングって取りすぎちゃうんだよなー。 お腹いっぱいいただいて、通院予定なので予約時間まで部屋でゴロゴロ。 時間になり病院へ。割と早く終わり、朝食べすぎたくせに辛いもの食べたくなります。 病院から近いので大好きなこちらへ。 券売機で二ノ虎(あっさり)ぽち。 店員さん「あっさりですねー」って言って券持って行きよるので、ちょいちょい辛さ特辛でライスお願いしますと慌てて伝えます。こちらから言わないとあかんのかい。ってなりました。 おばちゃんの方はちゃんと辛さ等聞いてくれていましたけど… まあいいや。早めの提供あざます。 これですわー。個人的にはこってりよりあっさりがタイプ。辛さがガツンときて、スパイスの香りが引き立っている。この手はぷりぷり麺に限る。 加水少なめの麺じゃ負けちゃうんだと思う。 キクラゲと玉子が良い箸休めになります。 ライスにスープかけて締めます。 整えるラーメン最高でした。 今月末にこちらから北11条に移転されるそうです。 移転先へも変わらず通います。ご馳走様でした(-人-) さて仕事しながら通院DAY。 1泊させてもらいます。 とりあえず遅めのお昼ご飯をば。 どうしても辛いものが食べたくてこちらへ。 ストレス溜まると辛いもの食べたくなるのです。 駐車場バッチリ空いてました。 券売機でさっぱりの方をチョイス。超特辛にしようかかなり悩みましたがやめておきます。 券渡して特辛とサービスライスもお願いします。 かなり早めの提供。 香りだけで飛びそう。 スコーンと抜ける辛さがたまりません。 プリプリ麺も美味いんですよ。ここのチャーシュー肉肉しくて好き。汗吹き出してくるのでタオル持参。箸休め的な玉子で辛さを中和。 スープ残してライスドボン。綺麗に完食、完飲です。 中毒性あるなー。またすぐ行きたい。 次は超特辛にチャレンジしてみよう。 ご馳走様でした(-人-) 仕事の合間ついこないだ行ったばかりなのですが、どうしてもさっぱりの方が辛かった気がして確認のためこちらに向かいます。 駐車場1台分空いてました。 券売機でニノ虎(あっさり)ポチで特辛コールのサービスライスをお願いします。 提供が早い。見た目から辛そう。 スープを1口…うお!辛い!明らかに一ノ虎とは違う!やはり甘味が辛さを中和しているんだと思う。 こっちは辛さが際立つんだなー。 麺はぷりぷりです。具材のキクラゲがまた美味い。 スープカレーのスープは飲み干すのに、ラーメンは飲み干さない意味がわからん!という事で完飲です。 検証の結果…私は二ノ虎が好きって事になりました。 辛さはもちろんスパイス感もこっちの方がよくわかる気がしました。 また行こう。ご馳走様でした(-人-) さて2日目です。朝ウナからのバリバリ仕事して何とかお昼食べる時間作れました。 ウキウキでこちらへ。 駐車場満車ですねえ。仕方ないと待ちますが、お店の張り紙見たら1台分空いてました。 ちゃんと見ないとダメですな。 さて一ノ寅(こってり)にしましょう。 辛さは特辛で。香りがたまらんからのスープほんとに美味しいんだよなあ。こってりの方が甘味を感じる。麺もよくあってるし凄いよなぁって感心してたら無くなってた。 ランチサービスのライスを頼むのこってり忘れてて悲しいおじさん(´;ω;`) 今度は久しぶりに二ノ寅頼も。ライスも忘れずに! ご馳走様でした(-人-)
2025/01訪問
5回
昨晩は良い居酒屋を堪能し、疲れきっていたのですぐ寝落ち...できない!部屋の明かりが完全に落ちないのだ。私は神経質で明るいと眠れないのです。 ベッドのツマミのみで消せる明かりが、ツマミをひねると明るくはなれどどんなにひねっても少ししか暗くはならない。 まあ何とかなるべと寝ようとしますが無理。 3時くらいに堪らずフロントに電話。見に来てくれてツマミが壊れている事が発覚。 代わりの寝るだけのための部屋を用意してくれました。移動する時に気付く。部屋の電気系統はカードキーを挿すタイプの部屋なのだ。カードキー抜いとけば暗くできたのだ。私はアホだ。せっかく用意してくれたのでそちらで寝てみるが、自分のアホさ加減に愕然としていたのか、結局眠れず。 7時には元の部屋に戻り、悲しみにくれ、眠気と戦い、この日の仕事が1番大変なので元気を貰いに朝ラーですw 眠かったけどお腹すいてたらもっとダメだよなと歩いて向かいます。 開店20分前にはお店に着きます。もう並んでるんだろうなーと思っていたら人っ子1人いません。 先頭をGET!直営店ができている事がまだ広まっていないのかもしれません。1人で並んでると通学路になっているらしく小学生に「朝からラーメン食べるのー?」とか「朝からラーメン食べる人おるんかなー?」とか言われながら耐えますw 聞こえてるよw大丈夫!君たちも大人になれば分かるよ!って心で呟いてましたw 耐え忍んでいると仲間が増え、開店までに5人の勇者が揃いましたw さて待望の開店!券売機でラーメンぽちして一番乗りの勇者はカウンターの角に誘われました。 新しい店舗なので、若い従業員さんの仕上げのやり方を指導してる所を見ながら待ちます。 なるほど。と感心している間に着丼。 本店と遜色ない見た目。 スープから。全く遜色ない。この塩味、甘味のバランスたるや。出汁もしっかりと出ていて、香りも良いんだなあ。本当は色々味変したかったけど、さすがにニンニクはやめておいてコショウを。合うなぁ。一味も入れてみます。合うなぁ。チャーシュー多いのがデフォです。朝から重く見えるかもしれませんが全然重くない。 硬麺オーダーの細麺もパッツパツで最高。 本店は並びがえげつないので、今ならまだ穴場ではないでしょうか?毎日見てる訳ではないですが、この日の朝は食べ終わるまでは並びがありませんでした。 朝ラー量的に自信ない方はミニラーメンもあるので是非。 良い場所にホテル取った自分を褒めてあげたい。 ちゃんと寝れてないのに、元気いっぱい、お腹いっぱい大満足で仕事頑張れる!と思いました。 ご馳走様でした(-人-)
2024/10訪問
1回
さて、仕事で京都に向かいます。が、しかし大阪に前乗りします。 行ったことない場所に宿を取ってみました。 伊丹からまあまあめんどくさいけど、温泉、サウナ付きなので満足。 ホテルに向かう前にお昼がてらこちらへ。 インスタでずっと見てて美味しそうだったんです。 大阪暑くて汗だくで向かいます。 カウンターのみで2人並びができていたので続きます。すぐに案内されカウンター1番奥へ。 かなり狭いので他のお客様にぶつからないよう気をつけねばなりません。 メニューは醤油中華そばを。 早めに着丼。この見た目がたまらんのです。 スープは淡麗系の極み。タレとの塩梅が抜群でちょうど良い。たまり醤油なので甘みもあります。 麺はかなりの細麺。北海道の小麦も使われてるようで馴染み深いお味。チャーシューは2種類でこれがまた美味かった。なんでしっかり味ついてるのにしょっぱくないんだろう? すごいなぁと感心してたら食べ終わってた。 スープ完飲はこの後行きたいところあるので我慢。 いやー美味しかった!塩も食べたいからまた来たい。 ご馳走様でした(-人-)
2024/10訪問
1回
苫小牧で仕事後、通院のため札幌へ。 昼過ぎに通院終わりましたのでお昼ご飯です。 トメジセカンドですよ。ビルに着きます。 地下だと言うので降ります。 看板あるからここなのだろうと意を決して開いた扉。防火扉じゃねぇか?wってくらい重厚で好き。 しっかりご案内をいただき、券売機ポチからの割と広めなお席に座ります。 トメジ本店鶏醤油なんちゃらをいただきましょう。 すぐに提供。 ええええええ。こんなに美味しいのぉ? 本店では煮干しをいただきましたが、鶏めっちゃ美味いっす。 麺も極細。量も多いように感じた。知らなかったなー。煮干し好きすぎてメニューにあるとついポチしちゃいがちでしたが、トメジさんは鶏がヤバいと思いました。 ご馳走様でした(-人-)
2024/02訪問
1回
手稲でお仕事のお昼です。 色々迷ったけどまだこちらへは伺えてなかったので向かいます。券売機で中華蕎麦とセットをポチからの口頭で醤油と炒飯を伝えます。 すぐにラーメンから着丼。 見た目美しいですなぁ。ペーストはキノコのようです。 まずはスープ。複雑な味わいですね。出汁強めですが、しっかりとタレも主張。これめっちゃタイプでした。 麺も美味いし、チャーシューも豚バラ、豚ロース、鶏から選べるのも良い。私は豚ロースにしました。 ペーストを溶かすとポルチーニとトリュフにより旨み、香りが爆発。こんなの飽きるわけない。炒飯も味しっかり目、しっとり系で美味い。 すんごいレベル高いと思いました。 時計台の近くはこんな感じじゃなかったような気がするので味が全然違うんだと思います。 また行こう。ごちそうさまでした(-人-)
2023/09訪問
1回
さて、岩見沢で会議です。 準備を整えいざ出発。途中で大好きなお店に寄りたいと思います。張り切りすぎて開店15分前に到着。 あれ?暖簾かかってるなぁ?もしかしてもう空いてる?入ってみるとやってました。有り難し。 さて、前回は台湾ラーメンの2辛にしたので、今回は3辛でお願いします。 でかいレンゲで初手スープ。うん。甘みもあってやっぱり美味い。見た目とは裏腹にさっぱりとしています。辛味はまだまだいけそう。でもしっかり汗は出ますので、持参タオルでふきふき。 麺も具材も美味しいのです。 フガフガ食べていると店主が「お兄さん!良かったらライスサービスするよー!」と嬉しいお声掛けが!甘んじていただきます。 残ったスープにドボンで、でかいレンゲでかっ食らう。美味すぎる!特に好きなのが、かなり粗めの挽肉なので食べ応え、噛みごたえ抜群なところ。 米にも合っちゃうよねぇ。 いやー、美味かった! また機会があったら行く。 サービスあざました!ご馳走様でした(-人-) 午後から岩見沢で集まりがありましたので寄ってみました ジンギスカン屋さんでお昼はラーメンをやっている 1人でしたが座敷に案内してくれました エアコンは無いのかな?扇風機はありました ジンギスカン屋さんだけどすごく綺麗にしていますね 暑かったけどオススメの台湾ラーメンを 辛さは1~3まで4以上は別途料金がかかるそう 私はひよって2にしました 店主ワンオペかな?のんびり待ちます ちょっと待って着丼 見た目がワイルド なかなかの辛さ 暑い日にはたまりません タオル持参でふきふき食べます スープがまた激アツ 汗フィーバー 味は甘辛で珍しい台湾ラーメンかと もやしがモリモリ、ひき肉ゴロゴロ これは美味い お腹空いてたので麺大盛りにしましたが、かなりお腹いっぱいに 店主さんがすごく愛想が良くって、地元の人達にも愛されているお店なんだろうなぁと とても良いお店で味も最高でした また行きたいな ごちそうさまでした(-人-)
2025/04訪問
2回
〆で食べてきました ツレに是非食べて欲しくて行ってきました 〆でも美味い 本当に美味い 〆は濃いもの食べたくなりますが、これで十分 って言うかめっちゃ旨味が良くわかる 煮干しの臭みが全くないのに煮干し全開 麺がねえ 私は煮干しラーメンには細麺がタイプなのでマジでここのはどストライク 最高でした ごちそうさまでした(-人-) そらあんだけ飲めば二日酔いだよなーっていう朝 まぁ今日はフリーなので部屋でのんびりしていました 朝は食べられなかったので朝昼兼用でホテルからも近いこちらへ 前から気になってたんです オシャンなお店で、若い女性の方が店主さんなのかな? 全てにこだわりを感じます ラーメンの味は1種 自信も感じますね まずはスープ あ。これは美味いわ さらに自家製麺がマジでタイプでした 味変の自家製煮干し胡椒がまたお上品で美味い 他にも行きたいところたくさんあるのに困っちゃうくらい美味しかった ごちそうさまでした(-人-)
2023/07訪問
2回
土曜日お昼に恵庭で仕事。お昼すぎ時間が出来たのでご飯食べに行く。 どうすっかなー?と迷った挙句やはりこちらへ。 珍しく空いていました。 さて、細麺も食べてみたいなーと思いますが、どうしても濃厚が美味すぎて濃厚に細麺できないか訪ねますが、味が変わってしまうそうでダメでした。 やはりこだわりが素晴らしいです。 濃厚塩にしましょう。 程なく着丼。これですよ。まさに濃厚。だけどしょっぱくない。スープではなくタレに魚介を使っているんだなー。だからなのか最初ガツンと魚介を感じつつ、牛豚が後から追いかけてくるのかなー?具材も一つ一つ丁寧に仕事されているのだろうと思います。この内容でこの値段はすごいと思う。 これからも通います。ご馳走様でした(-人-) これまた投稿準備ミス。 奈良出張で飛行機朝早いので千歳に1泊。 んで昼には行けたので、大好きなこちらへランチ。 山の手時代にも食べたような?のSNS限定の濃厚鯛らぁめん。 スープ濃度がすんごい。唇ぴとぴと。麺も具材も相変わらずうんまい。 それだもん平日でも常に満席。すごいよなぁ。 山の手の時より混んでる気がするので移転大成功。 恵庭はラーメン熱いですよね。 ごちそうさまでした(-人-) 恵庭に移転後お初です 千歳に用事があり、お昼食べるなら恵庭にしようと決めておりました 札幌でやっていた時からファンです 期待しながら向かいます 駐車場広くていいですね 店内も広くておしゃん さて濃厚醤油をいただきましょう 少し待って着丼 見た目から濃厚 味もしっかりだけど全然しょっぱくない不思議 これこれ!と思いつつ、さらに美味しくなっているように感じました 麺もこんなに美味しかったかな? あっという間に完食完飲です 次は中華そばにしようかな? いやー、美味しかった!ごちそうさまでした(-人-)
2024/02訪問
3回
天神に別れを告げる前にここでお初の辛辛魚を食べてみる! てなワケで朝昼兼用で10時30分開店を待ちます すると既に並びが!外国の方がほとんどでした 一回転目に滑り込みます 券売機で辛辛魚ポチ 店員さんに辛さ選べると聞き、5段階中の4に(激辛) 「普通でもかなり辛いですけど大丈夫ですか?」と聞かれましたが臆することなくお願いします おお!辛そうですね 魚粉と唐辛子がすごい量 溶かさずまずはスープ 濃厚ですでに結構辛いです 混ぜ混ぜします 辛いですねえ でもとんでもなく辛い訳じゃないので許容範囲 これ細麺だったらどうなるんだろう? 選べたらいいのになあ 焼豚、メンマの食べ応えもすごい 汗をかきかき完食です いやー良い汗かいた!辛辛魚ハマりました ごちそうさまでした(-人-)
2023/05訪問
1回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2025 選出店
天神、西鉄福岡(天神)、赤坂/ラーメン、餃子
とある会の打ち上げで沖縄現地集合 北海道からは遠いのでトランジットで博多1泊w ただただ博多が好きなだけだったりします とりあえず豚骨ラーメン食べないと何しに来てるかわからないですよね 空港から繁華街まで鬼近なのも博多の魅力 飛んで即天神へ ガラガラ引きながら歩いて向かいますとさすが日曜日めっちゃ並びできておる せっかくだから並びに加わります すると20分ほどで入店 ラーメンは1種類そこが自信の現れですな ラーメン並と半焼飯を しばし待ち先に焼飯着丼 見た目とは裏腹にしっかり味 焼き具合も良く、頼んで良かったと思う1杯 そうこうしてたらラーメン着丼 店内豚骨臭全然しないのにラーはしっかりと香り、オイリー なのに重くないという矛盾 すごいなあ 麺は良い意味でチキンラーメンのような麺 これがまた美味い 替え玉したい気持ちをグッと抑えながら退店 博多の名店あちこち行きましたが、こちらは秀逸でした ごちそうさまでした(-人-)
2023/05訪問
1回
ジャン横でしこたま飲み、温泉につかり、居酒屋経由の〆ラーです 前にここで食べて美味すぎたので来ました 入ると普通の長浜ラーメンしかできないと言われましたが、ワンチャンいけるんじゃないか?と魚介レッド無理ですか?と聞いてみます すると、うーん。1杯なら大丈夫です!と言ってくれました(´;ω;`)ないすぅー 直ぐに着丼 はいこれこれー!魚介強めの豚骨 この唐辛子のキレも良く、どの子も主張してくるのが好きなんです 魚介!豚骨!辛味!みたいなw 細麺が上手くまとめてくれている感じ めっちゃ美味しいのにいつも空いてるし、この場所よくお店変わっちゃうから不安なんですよね 頑張ってください!また行きます! ごちそうさまでした(-人-)
2023/01訪問
2回
仕事しながら札幌通院です。 お昼頃着いたので、久しぶりにこちらへ行きました。 相変わらず繁盛してますね。 券売機で怒豚骨醤油と大盛ポチ。 お母さんに誘われカウンターに坐す。 ピリ辛と炙り魚粉をTP。 少し待って着丼。お父さんは調子が良くないのか、お顔が見えませんでした。ラーは女性の方が作っておられました。 そういえば豚骨初かもしれないな。しっかりと粘土のある豚骨スープ。めちゃくちゃ美味い。 ピリ辛は遠くの方で感じる程度でした。 炙り魚粉混ぜると好み爆発。鬼うまです。 かなりの麺量があるのかなかなか減らない。 もったいないのでスープは残さない。かんまくです。本当に何食べても美味い。 お父さん、お母さんこれからもお元気で頑張ってほしいです。 また行きます。ご馳走様でした(-人-)
2025/10訪問
2回
不幸があって急遽清里町に向かいます。 かなりのロングドライブとなる為、途中釧路でお昼食べます。 てなるとやっぱりこちらへ。 札幌に支店ができて、そちらには行ってきました。 札幌と本店では麺が違うらしく、本店で食べてないので、札幌の支店で十分美味しいと思いました。 麺が違うからとのクチコミが多いので、そんなに違うのかな?と疑いながら、大盛りラーメンをミックスでオーダー。 さすが細麺お早い提供。 スープからいただきます。うん。支店と遜色ない魚介スープ。美味いです。 さて、麺です。 え。 違う!見た目そんなに変わらん思たのに、全然違う!何だこの歯ごたえ!風味も強い! 麺が麺がと言われる所以が分かりました。 違い過ぎる。この手で大盛とか絶対飽きると思ったのに全然飽きません。そのくらい麺の存在感が強い。感動しました。 ご馳走様でした(-人-)