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希少な純血統アグー豚がいただけるお店
2024/10訪問
1回
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
鎌倉、和田塚/イタリアン、海鮮
オブジェの様に芸術的でありながら、旬の食材の美味しさを数倍にも引き立てていただいた初夏の恵み
2024/06訪問
1回
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
鎌倉、和田塚/ジェラート・アイスクリーム、ケーキ、チョコレート
イタリアの『職人魂』を感じた こだわりのジェラート
2024/05訪問
1回
MENU C 4,620円をいただきました。 そして、前菜を、今回のお目当て、 宿州サーモンとズワイガニ、生ハムで包んだ彩野菜のケーキ仕立て ＋660円 に変更して、合計5,280円のコースになりました。 開店から多くのお客さんで席が埋まり、 親切な店員さん達が、一所懸命に氣を配りながら接客をしておりました。 人気のお店なんですね。 私も、他のお客さんと同様に、 アミューズ３種からお目当ての前菜まで一品毎に、目で見て食べて、楽しませていただきました。 お目当てのケーキ仕立ての前菜は形を崩すのが勿体無いくらいでした。 人参のポタージュは、残念ですが写真を撮るのを忘れて、いただいてしまいました。 メインの岩手県産佐助豚カシラ肉のシンプルロティは、香ばしい野菜とお肉が、マッシュポテト、ソース、からしと、とても良く合い美味しくいただきました。 最後は、デザートの、 沖縄県産やんばる黒糖のクレームブリュレ とジェラートですが、 エスプレッソの苦味を間に挟みながら、甘味の癒しを楽しませていただきました。 お腹も氣分も満たされました。 ご馳走様でした。
2024/02訪問
1回
ランチ握り5,500円(お支払い6,000円)を、予約させていただきました。 お目当ては、鰻ときゅうりの巻き寿司です。 カウンター席にご案内いただき、先ずは食前酒をいただきました。午後も打ち合わせがありました為、アルコールは、この一杯だけいただきましたが、すーうっと身体に染み込み血流が良くなってきました。 食事は、和え物から始まり、おすましと、ひとつひとつの食材を美しく、美味しく調理してご提供いただきました。 握りにおいては、カウンター席なので、大将の見事な包丁捌きを目の前で見ることができました。 食材ひとつひとつを丁寧に、大切に取り扱われていました。 そして、口に運ぶ料理を、ひとつひとつご説明いただき、大将の料理に対する自信と情熱が伝わってきました。 自然の恵みと、職人さん達の努力によって、こうして、美味しくいただける…感謝しかありません。 目的の鰻のきゅうり巻きも美味しかったです。 握りも、ネタとシャリの相性が抜群でした。 最初から最後まで、全て美味しくいただきました。 その中で、一番のインパクトがあったのが、 白子といくらのリゾットです。 上品なカルボナーラのようなリゾットで、 さっぱりとしたクリームチーズのような食感に、醤油いくらのシンプルな味付け、そこにお米の旨みと食感、刻み海苔と山葵のアクセントが混ざり合い、なんとも言えない美味しさでした。 これを食べている時に、食べさせてあげたい家族の顔が頭に浮かんできました。 このリゾットは、お聞きしましたところ、大将の創作料理だそうで、正に料理に対する情熱と愛情から生まれた素晴らしい一品でした。 ご提供いただいた大将に大変感謝致します。 また、美味しいひとときをありがとうございました。 ご馳走様でした。
2024/02訪問
1回
行列の人の数だけ思い出がある『ラ・フォンティーヌ』さん、佐伯シェフ、スタッフの皆様、これまでありがとう❗️そして、お疲れ様でした‼️
2024/03訪問
7回
店舗移転前の、最後の訪問となりました。 今回は、薄切りステーキ御膳を注文させていただきました。3,080円です。 ランチに3,080円ですと、通常は高額と思いますが、こちらのお肉を口に運ぶと、殆どの方が、これはコスパがいい！と、思うのではないでしょうか。 薬味を乗せてお肉を口に運ぶと、お肉自体の美味しさを感じながら、薬味のさっぱりとしたアクセントで、ご飯を欲し、更にお米の旨みで、とまらなくなります。 小鉢も美味しく、とても満足でした。 ご馳走様でした。 ありがとうございました。 新店舗も楽しみにしております。 岸田総理とユン大統領が食事をした影響でしょうか？ 開店20分前にも関わらず既に結構な人数が並んでいました。 開店時間から約20分後にようやく席に案内され着席。 上すき焼き鍋御膳(2,750円)をいただきました。 通常のすき焼き鍋御膳(1,650円)より、お肉のグレードが更に良くなり、量が30g多いとのことです。 お肉の量が多くなるので、更に卵をひとつ追加(150円)しました。 上すき焼き鍋御膳＋卵追加で、合計2,900円でした。 このすき焼きが3,000円以下で食べることができるのはとても嬉しいです。 程よく柔らかいお肉に、甘辛いタレと卵が絡み、併せてネギや白滝等が主役のお肉を引き立てていて、とても美味しくいただきました。 お肉屋さんを営む吉澤さんならではの美味しいメニューのひとつではないでしょうか。 きっと、何かをひとつ食べたら他のメニューも食べてみたくなることでしょう。 ステーキ、すき焼き、ハンバーグどれも期待しかありません。 ご馳走様でした。
2024/01訪問
2回
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