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午前9:30に、店頭の台帳の希望の時間帯の枠に、先着で名前を記入します。 時間帯の枠と人数は①〜④の通りです。 ①11:00〜 10人迄 ②12:00〜 10人迄 ③13:00〜 10人迄 ④14:00〜 5人迄 なんとか希望の枠を確保できました。 ランチメニューの、 ▪︎うな重 特上 うな重、肝吸い、香の物、う巻、 八幡巻き、みぞれ和え を、いただきました。 店内は、落ち着いた和の雰囲氣で、厨房を中心としたカウンター席となっており、 嬉しいことに、 さっぱりと蒲焼きを味わえるみぞれ和えや、う巻き、八幡巻きをいただきながら、目の前で、うな重用のうなぎの調理を見ることができます。 調理中の職人さんと炭火とうなぎの画は、とても良い雰囲氣なのですが、残念なことに、調理場は撮影不可とのことで、その様子を画像でご覧いただくことができません。 そして、いよいような重の登場です。 蓋を開けますと、見るからにパリッと香ばしそうな蒲焼きが、ほぼお重一面に鎮座しています。 タレはあっさりとしていて、このままでお味を楽しめますので山椒を使用せずにいただきました。 しっかりとしたご飯ととても合います。 うなぎは鹿児島県産で、ご飯は滋賀県産と新潟県産のブレンドだそうです。 美味しくいただきました。 接客も良かったです。 ご馳走様でした。
2025/01訪問
1回
「QUINTOCANTO(クイントカント)」さんの店名は、「五つ目の曲がり角」を表しているそうです。 お店の外観はクラッシックですが、一歩店内に入りますと、モダンな空間が広がっています。 お料理のコンセプトは、イタリア料理のトラディショナーレ(伝統)とレジョーナーレ(地域性)を踏まえ、選りすぐりの食材を使ったクチーナ・クレアティーヴァ(創造的な料理)で、イタリア料理の今を伝え、スペシャリテ以外は2度同じお皿を出すことはないそうです。 ▪︎9皿ランチコース を、いただきました。 ※ 画像のメニュー以降は、以下の内容の順番通りに食事を載せましたので、よろしければご覧ください。 〜 内容 〜 フォアグラのカタラーナ 牡蠣 三関せり 海老芋 幸福豚 オレキエッテ 真蛸 なかやま牧場牛のロースト ~下記よりお選びください~ ・スパゲッティ ポモドーロ【30g・60g・90g】 ・和歌山のコパン ドゥフロマージュのチーズ 3種~(ex.+¥1980~) ・リゾットスペチャーレ(ex.+¥1650 ) ※ リゾットスペチャーレを、いただきました。 蕪 蜜柑 イリス 小菓子と食後のお飲み物 エスプレッソ|コーヒー|紅茶|ハーブティー 【カフェ・コレット(ex.+¥330)】 エスプレッソに少量のグラッパを合わせて ※ ハーブティーをいただきました。 〜 ・ 〜 ・ 〜 ・ 〜・ 〜 ・ 〜 フォアグラのカタラーナは、 フォアグラとカタラーナが融合すると、こうなるんだと思う美味しい組み合わせでした。 牡蠣 三関せりは、 低温調理の牡蠣は、生牡蠣と言われても区別がつかない程、さっぱりと牡蠣の旨みを味わえました。 海老芋 幸福豚は、 豚肉の甘みと、海老のぷりっとした食感が美味しかったです。 オレキエッテ 真蛸は、 菜の花のソテー、オレガノ、アンチョビ、オリーブオイル等、色々な食材が絡み合ったお味と、明石の蛸の食感が美味しかったです。 なかやま牧場牛のローストは、 広島県中山牧場牛の柔らかいフィレ肉が、美味しかったです。 リゾットスペチャーレは、 夏川シェフが、目の前でラクレットの上で、リゾットを作って提供してくれました。程良い硬さのお米とチーズの旨みが絡み合って、食感と旨みが私好みのリゾットでした。 蕪 蜜柑は、 滋賀県産のカブの冷製スープに、愛知県蒲郡市のみかんのジェラートと果肉で、さっぱりとした甘味が美味しいデザートでした。 イリスは、 カカオ、アーモンド、ピスタチオが使用されていて、私好みの組み合わせでした。 小菓子と食後のお飲み物は、 サラミをイメージしたチョコレートのお菓子が、特に好みでした。 どれも美味しくいただきましたが、食器等も個性的で、食べるだけでなく、目でも楽しませていただきました。 また、いくつものテーブルがある中で、接客も良かったです。 クイントカントさんの、接客のモットーである『予約から退店まで、お客様の大切な時間を預からせていただく』という思いが伝わってきました。 食事を終えてお店から出ますと、また曲がり角を曲がって日常に戻ります。 心地良いひとときを、ありがとうございました。 ご馳走様でした。
2025/01訪問
1回
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
谷町四丁目、松屋町、谷町六丁目/パン、ベーグル、サンドイッチ
自家製酵母のパン屋さんです。 店内は、優しい照明で、落ち着いた雰囲氣です。 ▪︎クリームパン ▪︎ショコラブリオッシュ ▪︎りんごのチーズタルト を、いただきました。 クリームパンは、自家製のカスタードクリームが美味しいパンでした。 ショコラブリオッシュは、ココア、クランベリー、ナッツをねり込んだブリオッシュ生地に、チョコクリームが入っている味わいのあるパンでした。 りんごのチーズタルトは、チーズタルト自体も美味しいのですが、りんごとの相性がとても良く、ジューシーでより美味しいタルトという感じでした。 このタルトとの出会いは嬉しいです。 接客も良かったです。 ご馳走様でした。
2025/02訪問
1回
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
谷町四丁目、天満橋、堺筋本町/パン、サンドイッチ、カフェ
メニューを拝見させていただきましたますと、リーズナブルなモーニングセットも魅力的だったのですが、 ▪︎ 柿くりあんぱん~ゆめちから100~ ▪︎ 紅茶のクリームパン の誘惑には勝てず、 ▪︎モーニングコーヒー とセットでいただきました。 お店は、優しい照明で落ち着いた雰囲氣です。 柿くりあんぱん~ゆめちから100~ は、もっちりとした生地に、干柿とくりの美味しい組み合わせの餡が包まれていて、これまでいただいたドライフルーツのパンの中に干柿はなかったので、新鮮な印象と共に、とても美味しいのが分かりました。 紅茶のクリームパンは、表面にマカダミアナッツがごろっとしていて見た目からして美味しそうです。 中にはアールグレイのクリームと、ワイン漬けのプルーンが入っていて美味しいのですが、プルーンがちょっと物足りなかったので、もう少し量を増やしていただけると嬉しいです。 どちらも美味しくいただきました。 接客も良かったです。 ご馳走様でした。
2025/02訪問
1回
夜の訪問になりますが、入店前に、お店の外観に見惚れてしまいました。 ライトアップが夜空とすごくマッチしていて、建物がとても味わい深いです。 いつまでも見惚れていては、うな重を食べそびれてしまいますので、入店させていただきますと、 期間限定の、嬉しいメニューを発見しました。 ▪︎豪華定食 うな重・巻き・うざく・肝吸い 香の物・黒糖わらび餅 を、いただきました。 店内はカジュアルな和の雰囲氣です。 うなぎは、愛知県産だそうです。 うざくから、さっぱりといただき、 続いて、うな重の地焼きの蒲焼きは、あっさりとしたタレを纏ってパリッと仕上がっております。 うまきも、肝吸いももあり、食べ応えがあります。 最後に、黒糖のわらび餅をいただき、結構、品数があったので満足感がありました。 接客も良かったです。 ご馳走様でした。
2025/01訪問
1回
食べログさんを始めて、食事の写真を撮るようになりました。そして、過去の数少ない食事の写真を探すようにもなりました。 こちらは、難波でいただいた江戸川さんの鰻重です。 普通に美味しかったという記憶しか残ってないのですが、お店を出てからの街並みの写真には、早くも時の流れを感じさせられる看板などがありました。 ご馳走様でした。
2019/06訪問
1回
プライオリティパスで利用させていただきました。 店内は、清潔感のある明るい雰囲氣です。 ▪︎真鯛のソテー ▪︎ワイン ナイアガラスパークリング コンコード を、いただきました。 サラダとライスが付いています。 真鯛のソテーが、想像より美味しくて嬉しかったです。 接客は普通でした。 ご馳走様でした。
2025/02訪問
1回
ヘレが美味しすぎて思わず追加をお願いしてしまいました