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夜の点数：4.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.4
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.4 ］
日本酒を嗜む方には是非足を運んで欲しい
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2025/02/09 更新
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酒豪の知人による紹介予約制のお店。店の看板が見当たらずお客さんが数人店の前に集まったところで、住宅街なのでお静かにと店主が入店を促す。まるで秘密結社のようだ（笑）。二階のお座敷で準備が整うまで1人10,000円を集金。
テンポの良いエピソードトークの後、お待ちかねの日本酒で乾杯、wow！こんなお店、日本酒造組合が聞いたら泣いて喜ぶだろうね。
店主がテーマを決めて酒蔵に赴き自分が仕入する。この日は兵庫の酒蔵。蔵の特色やストーリー、店主の思い入れやミニクイズを交えながら、ワクワクする時間が流れていく。
残念ながら幸せな記憶だけを残して、内容は一切覚えていないw
肴は店主のお手製の和食の小皿やおでんなどをベースに、ジビエ料理(この日は猪のハンバーグ)も加わる。〆はカレー
日本酒は3つの酒蔵からそれぞれ約3種類✖️一升瓶が総量。盃の空き具合を見て店主が小分けしたカラフェを準備して下さるが、独りでがっつくのではなく一緒にいる方々のペースをチラ見しつつ、嗜んだ方がいいようだ。
10人位で貸し切らせて頂いたが、初見の方々も日本酒好きが集まり、皆上機嫌。是好日、哉