2回
2023/08 訪問
クリーミーな中にラムが香る至高のクリームチーズパイ
2024/11/04 更新
2023/05 訪問
マンゴーたっぷりのマンゴータルト
限定メニューのマンゴータルトと紅茶(ミルクティーフリーク)を注文しました。
マンゴータルトは主役のマンゴーがたっぷりとのっていた点が嬉しかったです。マンゴーは柔らかい食感で、酸味があまりなく甘さの強いマンゴーでした。
下からタルト生地→スポンジ→クリームチーズ→生クリーム→マンゴーという構成になっており、酸味の強いマンゴーソースも添えられています。
個人的にはクリームチーズの味を強く感じたような気がします。マンゴーとクリームチーズの組み合わせがよく合っていました。
スポンジにはマンゴーソースが染み込んでいて、そちらも添えられたソースと併せてほのかなアクセントになっていました。
美味しかったです。
紅茶は、花の甘い香りが印象的で、特に砂糖は入れませんでしたが、紅茶自体の味にも甘さを感じました。紅茶も美味しかったです。
2024/11/03 更新
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休日の17時ごろ訪問。並ばずに入ることができました。
クリームチーズパイを頂きました。
クリーミーで滑らか濃厚なねっとり食感のクリームチーズに、洋酒漬けのチェリー、香ばしい風味で少し塩気がある、しっとりとしたパイ生地が合わさった一品です。
洋酒がよく効いていながらも、きつさはありませんでした。
それぞれの食材の味が丁度良いバランスで合わさり、更にクリームチーズのねっとりとした食感が素晴らしく、本当に信じられないほど美味しかったです。
ぜひまた食べたいと感じる一品でした。