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大葉の香り広がる絶品つけ麺
2023/04訪問
1回
ディナータイムにハンバーグを注文しました。 セットでサラダがついてきます。シーザードレッシングだったのですが、このドレッシングがとにかく濃厚で美味しかったです。他では食べたことない高級感のある味のドレッシングでした。 上にはカリカリ食感の玉ねぎのフライがのっていて、こちらの香ばしい風味も素晴らしかったです。 ハンバーグは、柔らかーい食感にたっぷりの肉汁、牛の旨みに適度な塩気と香草の風味、そしてワインをしっかり感じられるソースが合わさった味で、本当に絶品でした。 付け合わせは、ゆがいた春キャベツ、菜の花、アンチョビ、にんじんです。 春キャベツも菜の花もシャキシャキで、アンチョビの風味がよく効いていました。 にんじんは個人的に苦手な食材なのですが、変なえぐみがなく、とても食べやすかったです。 人生で食べたハンバーグの中で間違いなくNO1で、本当に美味しかったです。 店主の方が、他のお客様がいないので、隣の席に荷物置いていいですよ、と言ってくださり、また気さくに話しかけてくださり、とても暖かいお人柄の方でした。 また大阪に行く機会がある際には必ずお伺いしたいです。
2024/04訪問
1回
カカオを堪能できるチョコレート専門店
2023/04訪問
1回
100名店はレベルの違う美味しさでした
2025/07訪問
1回
真っ黒なスープの「KUROFUNE」
2023/04訪問
1回
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
なんば(大阪メトロ)、大阪難波、日本橋/クレープ・ガレット、カフェ、ビストロ
クレープはマロンモンブラン、ドリンクは紅茶のアルションブルーを頂きました。 アルションブルーはイチゴとラベンダーの紅茶だそうで、甘くてフルーティーな中にラベンダーの風味が効いています。 マロンモンブランクレープは、とにかく生地が美味しかったです。モッチモチで伸び感があり、味は甘すぎず、穀物の風味と塩味が感じられました。 全体にチョコソースがかけられています。 中心部にはまずサクッとした焼きメレンゲ、その上に、濃いめのバニラアイス、さらに上にはこれまた濃厚なマロンクリームがのっています。 横のクリームも甘めなのですが、そこまでしつこさは感じませんでした。ミルクの味がしっかり感じられるクリームだったように思います。 他では食べたことのない絶品生地のクレープでした。
2024/04訪問
1回
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
本町、肥後橋、淀屋橋/ケーキ、チョコレート、洋菓子
チーズが主役のケーキ「アイアシェッケ」
2023/04訪問
1回
とろける牛かつを好みの火加減で
2025/09訪問
1回
ねぎ焼き(すじねぎ)、どて焼き、串焼きの子持ちこんにゃくと豚トロシソ巻を頂きました。 ねぎ焼きは、ふわっとしていて、主役のネギに、味付けがよく染みた牛すじ、キャベツ、こんにゃく、紅生姜、鰹節、卵と色々な食材が入っています。どの食材も細かく刻まれていて、じわじわと噛むほどに旨味が出て美味しかったです。 どて焼きは、白味噌ベースのお味にネギと七味が効いていて、具は牛すじとこんにゃくが入っています。牛すじが柔らかく、こちらも味がよく染みていてて美味しかったです。 串焼きは、子持こんにゃく、豚トロシソ巻、どちらもお酒が進むしょっぱめの味付けです。豚トロは脂がよくのっていました。 個人的にはねぎ焼きとどて焼きが特に美味しかったです。
2024/04訪問
1回
新大阪駅構内で食べられる美味しい台湾まぜそば
2025/11訪問
1回
鴨と炭焼きと蕎麦が目玉の居酒屋
2025/11訪問
1回
お出汁が最高に美味しいきつねうどん