「カフェ」で検索しました。
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2023/08訪問
2回
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
みなと元町、元町（阪神）、元町（ＪＲ）/ケーキ、カフェ
見た目も味も繊細なスイーツ
2023/04訪問
1回
「Mimosa〜秘密の恋〜」を頂きました。 名前の通り黄色い花のミモザをイメージしたパフェです。 上部はパッションフルーツ・レモン・金柑の爽やかな酸味に、発酵乳のソルベのヨーグルトに近いミルキーな味がとてもよく合いさっぱりとした味わいでした。 中盤から、カカオの風味豊かなチョコレートジェラート、アーモンドの香ばしい味が広がるガレット、カスタードに近い味のカタラーナなど、こってりめの要素が出てきて、味の変化を楽しむことができます。 最後はまた柑橘系のコンフィチュールとジュレが出てきて、さっぱりと締まる一品でした。 ざくっとしたアーモンドガレット、ふわっとしたジェノワーズ、さっくりした焼きメレンゲと、食感も楽しかったです。 ドリンクは自家製の「夜のラムコーク」、パフェは「上御料の一本桜」を頂きました。 ラムコークはその名の通りラム酒とコーラを合わせたカクテルで、さっぱりとした味わいでした。 パフェ「上御料の一本桜」は、まず何より桜の木を模した見た目が本当に美しかったですし、味も食感も素晴らしかったです。とても感動しました。 桜モンブランクリーム、桜の花、紫蘇ソルベ、ごぼうチップ、あずきジェラート、あんこ寒天など日本の食材がふんだんに使われていて、全体を通して和を感じることができるパフェです。 クランブル、桜の花、ピーナッツなど塩味のある食材が入っていて、甘さの中にちょうどいい塩梅で塩気を感じられる点がたまりませんでした。 その他にも、紫蘇ソルベとフランボワーズソルベの酸味は口当たりをさっぱりとさせてくれますし、ごぼうとピーナッツはそれぞれの持つ香ばしい風味がいいアクセントになっています。 もちっとした求肥、ザクっとしたピーナッツロッシェなど、食感のバリエーションも面白かったです。 一つ一つの食材がお互いを引き立てあい、全体として調和がとれていながら食べる場所によって違った味わいを楽しめる、とても美味しいパフェでした。
2024/03訪問
2回
アイミティーとブルーベリークリームチーズケーキを頂きました。 アイミティーが絶品でした。アイスのミルクティーなのですが、茶葉の風味がよく感じられ、茶葉本来の甘みをここまで強く感じられるアイスティーは初めてで、本当に美味しかったです。 ブルーベリークリームチーズケーキは、スポンジの層とブルーベリークリームチーズの層が交互に2層ずつ重なったケーキです。 重めかと思っていましたが、ブルーベリークリームチーズに生クリームが混ざっていたので、全くそんなことはありませんでした。 適度な甘さで、素朴で安心感のある味わいでした。 ドリンクが本当に美味しく、また別のメニューを食べに伺いたいです。
2024/03訪問
1回
ラグジュアリーな店内で頂く至高のスイーツ
2025/02訪問
1回
栗の風味を心ゆくまで味わえるモンブラン
2023/10訪問
1回
チャイラテとティラミスプリンを注文しました。 チャイラテは適度な甘さで、スッキリしていながらクリーミーさもあり、もちろんスパイスの風味もしっかり感じられます。少し独特な味だったのですが、その味がまた美味しかったです。 ティラミスプリンは、プリンの周りにクランブルが並べられていて、熱々のエスプレッソを上からかけることでチョコレートの蓋を溶かして頂きます。 滑らかクリーミーで濃密なプリンは単体でももちろん美味しいのですが、エスプレッソが染み混んだクランブルと一緒に食べると、絶妙な苦味がいいアクセントになって更に美味しかったです。 ザクザク食感のクランブルとプリンの滑らか食感のバリエーションも楽しかったです。 店内は洋画の映像が流れており、とてもお洒落で素敵な雰囲気でした。ドリンクもスイーツもどちらもとても美味しく大満足でした。
2024/06訪問
1回
ホットコーヒー(ルワンダ)とブラジリアンプリン(写真手前)を頂きました。 ブラジリアンプリンがとにかく美味しく感動しました。 かなり硬めに作られていて、中身がみっちみちに詰まっています。ここまで密度のあるプリンは初めてでした。 味はカスタードに近い味だったのですが、濃厚すぎなかったのでしつこさがなく最後までペロリと食べることができました。
2024/06訪問
1回
ホットコーヒー(ハシエンダ コペイ スペシャル)、アフォガート、和栗のモンブラン-柚子の香り仕立て-を頂きました。 コーヒーは酸味が強めな印象でした。 和栗のモンブランが本当に美味しかったです。 柚子と栗は個人的には新しい組み合わせだったのですが、酸味を含んだとにかく豊かな柚子の風味に、軽やかで滑らかな口当たりの優しいマロンが本当によく合っていました。 上から、マロンクリーム、生クリーム、柚子のジェル、柚子クリーム、マロンペースト、スポンジという構成です。 アフォガートは、アイス自体にもコーヒーの風味がついていて、コーヒーのもつ深みとフルーティーな酸味がよく感じられ、クリーミーでありながら濃すぎずすっきりしていました。
2024/05訪問
1回
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
すすきの（市営）、すすきの（市電）、狸小路/ジェラート・アイスクリーム、カフェ
占いの館のような、独特の雰囲気がある素敵なお店です。 金曜の21時にお店に着きましたが、かなり並んで22時過ぎに入店しました。 ミルクアイス、リキュール(紅茶リキュール＋好きなリキュール3種)、ホットコーヒーのセットを注文。メニューには記載がありませんでしたがクッキーもついてきました。 アイスは1回のみおかわりができます。 まずはシロップをかけずアイスをそのまま頂きます。 甘みがあって濃厚なミルクアイスなのですが、ヨーグルトのような爽やかさもあってしつこくなく、単体でもとても美味しかったです。 シロップはブラックベリー、パンペルムーゼ(グレープフルーツのウォッカ)、グラッパシャルドネ(ワインで使われるシャルドネの搾りかすから作ったお酒)を選びました。 個人的に一番好きだったのは紅茶リキュールです。紅茶リキュールとミルクアイスそれぞれ異なる甘み・味わいが相性抜群なのはもちろん、そこにアルコールの風味が加わって高級感のある大人な味になり、本当に美味しいアイスでした。 ブラックベリーはこちらもミルクアイスとの相性抜群な王道ベリーの味、パンペルムーゼはグレープフルーツの風味がほんのりと感じられる程度でとてもあっさりした味わい、グラッパシャルドネは木や草花を思わせるようなボタニカルな風味が特徴的でした。 途中でホットコーヒーと温かいクッキーをお出ししてくださいます。アイスを食べ続けるとどうしても甘ったるくなる上に寒くなるので温かいコーヒーはありがたかったです。 雰囲気がとても素敵でしたし、沢山の中から選んだリキュールをアイスにかけるというシステムもとても楽しかったです。
2024/03訪問
1回
カカオを堪能できるチョコレート専門店
2023/04訪問
1回
爽やかアプリコットジャムが効いたザッハトルテ
2025/01訪問
1回
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