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空間に浸りたい。”The適温”ワインバー
2025/12訪問
1回
好立地でコスパ◎なスパニッシュ・イタリアン 家族と大好きなRigoletto系列に行くことが決まり、初めましての新丸ビル店を予約しました。前回は予約なしで入れなかったので、今回は予約してリベンジ 期待していた通り料理もサービスも高レベルで、両親も完全にリラックスして楽しんでいました。 以下は家族の勝手な感想です↓↓ ・シーザーサラダ: 濃厚なチーズソースがしっかり絡み合いリッチな感じ。生野菜が苦手な父も「これは野菜ではない。酒のつまみだ!」と、笑 ・鰹と茄子のカルパッチョ: 季節メニューらしく、レアな鰹に茄子のスモーキーさが合わさることで、臭みも全くなく爽やか ・ハモンセラーノ: ハモンセラーノは塩味が濃く、固い食感の印象が強いが、こちらのはマイルドで食べやすい。注文してから切ってくれるので、柔らかな口当たりで、品の良さ、質の良さを感じた ・メークインのフリット: 驚くほどポテトが甘く、バターや塩により更に際立っていた。上のローズマリーが時々薫る。 ・ズッキーニと海老のアヒージョ: まずオイルの質が良い。また、海老とズッキーニだけでなく (サルシッチャ?ベーコン?)粗挽き肉も入っており、味に深みが出ていた。 ・渋一ベーカリーのパン: ソフトブレッドがアヒージョの旨味をぐんぐん吸収していくため、バゲットよりも好み。さりげなく店員さんが勧めてくださったのも、丁寧かつ親切で嬉しい ・万願寺唐辛子と揚げ茄子のピザ:薄くてもちもちな生地は、それ自体に塩味がついており、お酒好きには堪らなかった。万願寺唐辛子の食感と揚げ茄子のじゅわっと感が目新しく、思ったより辛かったけれど、チーズがたっぷり乗せてあるので、その塩梅まで計算されてる気がする ちなみに、家族がRigolettoさんを好きな他の理由としては、ボトルワインが一律3800円から選べるからです。特に新丸ビルの店舗は選べるボトルの種類が豊富でした 一点、BGMが大きすぎて同じテーブルでも声が届きにくいのは玉に瑕かも。音楽に負けじとお客さん同士も声を張り上げるので、会話に疲れる感じは否めない、、、陽気なコンセプトとはいえ、もう少しボリューム抑えてくれると嬉しいです、! それでも、人気店でお忙しいのに、店員さん方ら常に笑顔で接客もスマートなので、大変おすすめです。Rigoletto系列はどの店舗でも外れないと思うので、是非一度行ってみてください:)
2025/06訪問
1回
ビストロ・ハルミドオリ・ニジュウハチ@茅場町 4年ぶりの大事な友人との食事に使わせていただきました。 結論、ここがバズってないの謎すぎて、、 前菜2つ、メイン魚・肉、自家製パン、デザート、食後のドリンクで3800円(チャージなし) お魚は平目のポワレで、平目こんな美味しかったっけ?とメニューを思わず二度見。鴨肉のローストも、某有名フレンチより臭みなく絶妙な火通りで、確実にこれまででNo. 1に美味しかったです、!ちなみにデザートが梅のグラニテとココナッツのブラマンジェで、季節を感じられる一品に仕上がっていました。 ボリューム十分で、付け合わせのお野菜や紅茶まで美味しいから、端々にこだわりが感じられる、、 おかげさまで会話も盛り上がりました!! ↑美味しすぎて途中の会話で「美味しい」としか言ってなかったけど笑 おすすめです、ぜひ!
2025/07訪問
1回
コスパ最強の贅沢パスタランチがいただけるイタリアン 基本の平日ランチは「バーニャカウダ+焼きたてフォカッチャw/燻製バター+パスタ」がセットになっています。これで1300円〜という価格設定は立地やお味を考えても良心的ですね。 焼きたてパンは黒糖の様な香ばしさが印象的で、久しぶりにイタリアンで美味しいパンに出会えた気がします。 また、メインのパスタは手打ちパスタのもちもち感、そこに和牛ラグーの濃厚ソースがしっかりと絡んでいて最高でした。ラグーというより、ビーフシチューのようなお肉の塊が贅沢な気分にさせてくれます。想像以上の量で大満足、なんなら女性には少し多いかも ランチは回転を早くするためか、サラダとパンの後すぐにパスタが届くので、少し急かされてる気分でゆっくりランチには向かないと思います。 ※店員さん方は接客を含め皆さん素敵な方なので悪い気分とかは全くないです、! お店を出る頃には並んでいるほど人気ですが、並んででもまた伺いたいお店の一つになりました。純粋に美味しかったーーー ご馳走さまでした!
2025/05訪問
1回
記念日で利用しました。 全てにおいて手の抜かれどころがない、料理、装飾、サービスに最後まで感動させられる良店です。 お料理の構成や味は、日本人シェフだからこその親しみやすさ。また、アスパラガスのベニエといった春の食材を使用するにとどまらず、付け合わせの野菜が桜に切り抜かれていたりと、目も楽しませてもらいました。 コースについてきたシャンパンとブルーベリーのカクテル、頼んだ本日のロゼ、口当たりが良くて美味しかったですし、他に置いてあるワインもどれも良いもの。 追加で焼きたての全粒粉パンを持ってきてくださったり、消化を促すハーブティーをサービスしてくださったり、(良い意味で)お値段に見合わない内容なので、その点も魅力のうちの一つだと感じました。 ずっと憧れていたモナリザさん、ご年配の方が多くいらっしゃいましたが、若輩者の私達にも変わらず素敵な接客をしてくださり嬉しかったです。 大変良い記念日になりました。有難うございました。
2025/04訪問
1回
平日が穴場な名イタリアン 日本のイタリアンではあまり提供していないbigoli (太麺パスタ)鴨のラグーソースとこちら名物の「アダおばさん特製鯖のレモンオイル」が食べたくて伺いました。 スパゲッティ(乾麺)より生麺の方が弾力が感じられて美味しいと思い込んでましたが、こちらのスパゲッティは茹で具合と塩の加減が素晴らしく良かったです。私の既成概念があっという間に崩されるほど、!兎にも角にも鯖のレモンオイルが絶品でした。もちろん、お目当てのビーゴリも食べないと損するくらい美味しかったです。 そのため複数人で行ってシェアするか、初来店は鯖を、2回目に鴨ラグーを選ぶと良いかもです。 私達が頼んだ平日ランチ(サラダ+パスタ)以外に前菜盛り合わせ付きコースも人気ですが、そちらはパスタの量が少なくなるそうなのでご注意を⚠️ 入り口付近の立ち飲みスペースでは、本場の味わいを楽しみつつワインが一杯300円からいただけるそうなので、次回は夜に伺いたいと思います。 ちなみに一部アルバイト生さんは接客が不慣れな様子で、少し配慮が足りてない部分もあるので、その点だけ踏まえておくと良いかもしれません。 また、ドリンクなど銀座価格なところもありますが、夜はしっかりお値段する本格イタリアンであるので、総じて昼のコスパは十分かと 母も目を丸くして感動してたくらい、日本人の口にも合う本場のイタリアンが味わえます。ご興味ある方はぜひ足を運んでみてください!
2025/07訪問
1回
お昼は開店と同時に満席、列を成す早稲田の人気店。大学の目の前ですが、学生だけでなく、こちらのピザを求めてわざわざ足を運ぶお客さんも多いようです。 ランチセット(サラダとドリンク付き)はピザの種類によって変動ありますが、どれも他店と比べて優しいお値段設定になっています。ぜひ一度メニューを覗いてみてください!!この物価高騰の中でも学生に優しくて感謝感謝です。 定番のマルゲリータとお店人気のクワトロフォルマッジはもちろん美味しいのですが、この日頼んだマリナーラと本日のピザも甲乙つけ難い美味しさ。 ちなみに本日のピザは新玉ねぎとペコリーノ(モッツァレラ、生クリーム、黒胡椒)のピザで、ホワイトソースのようなミルキーさとチーズのコクが堪らない一品でした。 いつも何のピザにするか長いこと悩んでしまうのですが、どれを頼んでも外さない!食べるというより飲めるジューシーピザなので、早稲田を訪れた際は必ず立ち寄ってもらいたいお店です 一点だけ、ピザの作り手さんが若い方に変わって以降、少し生地のエアリー感と具のボリューミーさに欠けている気がするので、星4とさせていただきました。十分美味しいのですが、どうしても前を知ってしまうと、、、 引き続き応援しています。これからも宜しくお願いします、!
2025/05訪問
1回
1回
QOL上がるコスパ最強ランチ 平日11:45分に伺いました。この時点で店内7割は丸の内マダムとサラリーマンで席が埋まっており、10分後には満席となっていました。どのお料理も驚くほど提供スピードが早く、長居する雰囲気ではないので、待ち時間も長くは掛からないかと。 平日限定のランチセットは、前菜盛り合わせ&選べる日替わりメイン(肉・魚)で、1200円という良心的なお値段です。1番人気は1日限定20食のハンバーグらしく、1テーブル最低1食は出ている様子。本当に20食限定?と疑うほど良く出回っているので、食べたい方は開店直後に行くのがおすすめです。 私は国産地鶏胸肉の低温ロースト(トマトソース)を選びました。注文してすぐに提供されるフランスパンが、隅に置けない美味しさでした。ちなみにおかわり可能です。その1-2分後に出てきた前菜も、紫芋の冷製スープやローストビーフ入りの冷製パスタなど、お値段以上に魅力的な内容で揃えられています。 その数分後にメインが到着。大きな鶏肉の切り身が真ん中に鎮座しています。最初はケチャップ以外のトマトがお米に合うのか半信半疑でしたが、ニンニクと一緒に甘く煮詰められており、むしろ最高の組み合わせ。胸肉も見た目からは想像できないほど、柔らかい弾力としっとりした食感を楽しむ事ができました。 また、横に添えてあるバターライスは敢えて硬めに炊かれており、お米が一粒一粒立っていていました。口に入れるたび香草の良い香りが広がって、淡白になりがちな鶏胸肉もリッチに仕上がっています。お肉、ソース、付け合わせ(お米)全ての調和が取れていて、充実したランチ内容でした。 お店が混雑しており、店員さん方もお忙しいので、必要最低限のサービスですが、各テーブルへの気配り(卓上に向ける注意)が均一でお見事です。私は心地よい接客だと感じました。 丸の内で気軽にフレンチを楽しむなら、こちらが非常におすすめです。 ご馳走さまでした
2025/10訪問
1回
新規ビストロまとめ投稿としてネットに上がってきていたMunu さん。保存して行けずじまいのまま"新規"とは呼べないくらい月日が経ってしまいましたが、ようやく伺うことができました。私にとっては初めての笹塚、チェーン店が立ち並ぶ街のなか突如現れる洒落た雰囲気に期待が高まります。 注文したメニューは順番に以下の通り。 焼き葱のマリネ→焼いた葱は甘味が強く、しかしマリネ液にお酢を加えることで爽やかさもプラスされています。また、オリーブオイルに漬けてあるから、口の中に入れた瞬間の風味が豊かで舌触りも滑らか。 お通しのフォカッチャ→温め直した状態でも少しパサつきが気になりました。あおさバターが上に乗っていましたが馴染んでおらず、お食事をいただきながら高加水の方が合うのではないかと感じた次第です、。しかし、お通しにしては目を見張るサイズで、マリネのオイルやブラータチーズと合わせて自分流に仕上げる楽しみがありました。 イチヂクのキャラメリゼと柿のピクルス、ブラータチーズ→ Instagramを見ていても人気が高いメニューです。意外性の強い柿のピクルスに感動!固めの柿と熟れた柿が半分ずつ入っています。前者は野菜のピクルスに近いお味、後者は杏子のような漬け具合で、どちらもミルキーなブラータチーズとの相性抜群でした。無花果が大好きで頼んだけれど、むしろ無花果のアレンジが苦手でした、。蓬のような香りが移してあり、また焦がし砂糖の苦味が無花果の甘さを圧倒している感じ。嵌まる人には嵌まるのかもしれません。 手打ちパッパルデッレ 和牛のブルーベリーラグー→ムニュさんに来たら必ず頼むべきはパスタです。幅広麺のパッパルデッレはまさかの生麺でもちもち、心の中で踊りだすくらい嬉しかった、、!和牛ラグーはブルーベリーの果実感がアクセントとなっており、甘みとコクの両立したソースです。私たち日本人には馴染みがないかもしれませんが、スウェーデンのミートボールにコケモモのジャムを合わせるのと同じで、ぜひ食べてみていただきたいです。お肉も口の中で勝手に解けていくほど柔らかく、だけど塊としてソースの中に残っているから、お肉好きには最高です。 どれもこれも素敵なお料理ばかりで、割とお腹に溜まっていたけれど、最後ちゃっかりチーズプリンまで注文してしまいました。チーズはクリームチーズを使用しているとのこと、チーズの味はしないものの、パンナコッタの超濃厚版みたいで満足度が高かったです。小ぶりだけど密度が高くてしっかり重さがあるので、シェアするのもオススメです。 正直なお話、Instagramで見たお料理の品々に惹かれて予約したので、その後見た食べログやGoogleの口コミに少し不安を感じていました、、しかし実際に伺い、申し訳ないくらいに店員さん皆さん良い方でした!ほんと御免なさい、!もともとInstagramからDMで予約した時も対応が優しかったので、個人的には低評価が悪目立ちしてる感じが否めません。。 食材の組み合わせに一工夫あり、かといって冒険しすぎてないメニューをお探しの方に是非とも足を運んでいただきたいお店です。 ご馳走さまでした!また伺います。
2025/10訪問
1回
幅広いシーンで使えるフランス料理 平日12:30に予約して伺いました。ウォークインだと1500円から手軽にお昼をいただけますが、予約の場合はビジネスコース2700円からで受け付けています。お昼は付近のワーカーさん達が賑わっているので、開店時間に間に合わない場合は事前に予約して行った方が良さそうです。 まずコースの初めに、福岡産マスカルポーネ使用の柿と生ハムをいただきました。柿の上から塩が少量かけられていて、甘塩のタッグを楽しめるだけでなく、ミルキーなマスカルポーネが対照的な二つの味を上手くまとめ上げています。 次の前菜で出てきたサーモンのマリネも、ひとつひとつの工夫が素敵でした。蕪のピクルスと紅芯大根とをサーモンに合わせることで、オリーブでマリネされた状態のサーモンをライトに仕上げています。また、香草を加えたソースが、どことなく北欧に近いテイストを織り込んでいる様にも感じました。 豚肩のローストは一瞬シンプルなメニューに写りますが、料理人さんの腕が光る一品。ステーキとも呼ぶべき分厚いお肉ですが、豚界の"和牛"的な柔らかさで脂もあまい!しかも付け合わせのお芋フリットや塩加減、芳香な熟成バルサミコ、どれひとつ取っても非の打ち所がなくて、、最初食べ切れるか不安になるボリュームでしたが、ナイフ&フォークが止まらなず気付けば食べ終えてました。 そして最後に出されたチーズケーキまで、幸せの唸り声をあげるほどの完成度の高さ。フォークを入れるとほろっと崩れる質感で、オリーブオイルに少し馴染ませてからいただきます。これは大人の至高デザートですね。横のお塩をちょんと付けてみても、チーズケーキの甘さが際立ち、違った楽しみ方を味わうことが出来ました。 人気店なので店内は常に満席でしたが、席の構成が良いのかゆったり過ごせます。短い時間でご褒美ランチを済ませたい時から、ビジネスや記念日まで、幅広いシチュエーションで使えそうです。 提供時の料理説明は店員さんによって尺が異なるので、折角コースを予約して伺っているので、もう少し統一感を持ってお料理のバックグラウンドも教えてもらえたら嬉しかったかも、。あとは店員さん方もお忙しいからこそ、水が不足してないか、お皿が空いてないかなど、卓上を把握する余裕がない様子だったのは少し残念ポイント。あくまで個人の意見で、ご参考程度で! 次は平日限定のお得ランチで行ってみたいと思います。ご馳走さまでした
2025/10訪問
1回
ここで合ってる?と地図を二度見してしまうイタリアン 今どきコスパ抜群(パスタセット、ピザセット共に1000円ぴったり)で満足なランチでした。 ピザとパスタを友人とシェアしましたが、どちらもモチモチの生地が美味しく、甲乙つけられない。。もし1人で行ってたら、ピザかパスタかで延々と悩んでたかと、、、 本日のピザは「モルタデッラとグリーンピースのモッツァレラピザ」でした。思ってたより大きかった、!ビアンコ系でしたが生地そのものは薄く、お腹にほどよく溜まりつつも、くどさが無いお味。 一方のパスタは定番メニューから「トマトとバジル」を選びました。こちらは一見量が少なく見えますが、生麺だったので、想像以上にお腹に溜まります。一口目はトマトの程よい酸味が、そして噛むほど小麦の味が楽しめる一品でした。 アルバイトの女性は必要最低限の接客という感じでしたが、厨房にいらしたシェフの感じは非常に良かったです。 ご馳走さまでした
2025/05訪問
1回
お店自体は細く狭い作りであるため、週末などは予約のみテーブルに着くことができる印象です。私は予約をしていたものの、前のお客様が詰まっており寒いのに外で待たなければなりませんでした。大切な相手と行ったのに、少々の気まずさが、、なるべく早く改善してほしいかも、 ただお料理はどれも美味しいですし、店員さん方も和やかで気持ちの良い接客であるので、ついつい通ってしまうお店です。平日にまた伺います。
2025/01訪問
1回
2024/11訪問
1回
交際一年記念で利用しました。 大変美味しいお料理と、素敵なサービスに脱帽です。 予約時にはお伝えしていなかったのですが、(私たちの会話から)今日が記念日だと知った店員さんがアニバーサリープレートをサプライズで用意してくださいました。プレートのデザインや味もさることながら、そのお気遣いに大変感動しました。 ここで改めて感謝申し上げたいと思います。