tamu_hydeさんの行った（口コミ）お店一覧

仲の良い方に連れて来ていただいたお店。 曰く、トロの発祥のお店とのことで、歴史と伝統のあるお店の様子。 高級店に類する店だと思いますが、結構自由に握ってくれるお店です。 全てにおいてとんでもないクオリティ。 鮪の鮮度と味は人生でも1,2を争うレベルかもしれません。 トリコのフルコースを自分が作るとしたら、下手したら寿司部門で入ってくるかもっていうレベルです。 自分で来るにはまだまだ稼ぎが足りないですが、いつか必ずまた来ます。 値段不明

少し背伸びしたランチに。 もちろん料理は美味しくて言う事なし、最高のランチだったのですが、飯が美味いとか肉が綺麗とかよりも、店員さんのホスピタリティに感動しました。 こちらの要望や意見を汲み取ってもらえてサービス◎でした。本当に素晴らしい接客、最近では圧倒的に良かったです。 ぜひまた来たい。 お金貯めて来ます。

ここはちょっとレベル違いました。取り急ぎ。 最後の夜の夜ご飯としてふらっと入ったものの、東京ではなかなかこのレベルの寿司がこの値段と言うのは想像できません。 回転寿司のくせに、回転寿司のような気軽さで食べていいのか、、？というレベルの味。 もちろん握りはレベルが違いましたが、ここで特筆すべきは、「花咲がにの鉄砲汁」！ これがもう本当に絶品でした。 蟹の足まで穿って食べたのでめちゃくちゃ時間はかかりましたが、笑 それを差し置いてもとんでもない美味さでした。 味、値段ともに文句なし。 自分の基準で、 ・その日出てきた料理、サービス、その他何ひとつ文句がない店 かつ、 ・そのエリアでも優先して行きたい、あるいはそれ目的でそのエリアに行きたい のレベルじゃないとこの評価はなかなかつけません。 食の激戦区北海道でもこの店は少しレベルが違う気がしました。 取り急ぎ、おすすめまで。

大阪でもラーメン激戦区、福島の中にあるラーメン屋さん。広い大阪でもかなりの人気店、かつ有名店です。 特徴的なのは贅沢に鴨を用いた鴨そば！ 鴨の出汁がしっかり出たスープはもちろん最高！ 麺も整えられていてこれまた最高！ ついでに炙りチャーシュー丼まで最高！ 死ぬほど並びますが、行ったことがなければ是非お試しあれ。 ラーメンというジャンルの幅が広まる名店です。これはかなりの高評価。 ごちそうさま！ 味玉紀州鴨そば ¥1250 炙りチャーシュー丼 ¥390 計 ¥1640

蕨の猛暑の中、仕事と日差しで疲弊し切った体で、それでも肉が食べたかったのでふらりと入ったトンカツ屋、「肉屋食堂　たけうち」。 これがとんでもない大当たり！ テレビに取材されたこともあるカツ丼は、人生でもトップクラスの厚切り肉が、どんぶりからこぼれ落ちんばかりにアピールしてきます！ 味編の要素もたくさん、個人的には茎わさび+たまり醤油が最高！ 今までの人生でわさびと醤油でとんかつ食ったことありますか？僕はありませんでした。最高です。 思いついた人は何食って生きてたらこんなもの思いつくんでしょうか。才能です。 最高すぎます。かなりの感動レベル。久しぶりに腹パンで帰りに吐きそうになるくらいボリュームも文句なし。 蕨にあるのでなかなか来れませんが、また絶対に来たい名店です。 特選極厚とんかつ丼 ¥1490

これは久しぶりにすごい店を見つけました。 ありとあらゆる食事、酒のレベルがハイレベル。 福井県は美浜町の食材をふんだんに使った居酒屋です。 特筆すべきは魚のクオリティですね。 この日食べた中で圧倒的にインパクトを残したのはカバー写真にも選んだ鰯の炭焼きです。 たかがイワシのくせに、脂が乗るとこんなにも丸々と太った立派な一尾。そこに程よく角の残った大根おろしと柑橘を絞ると、もうえも言えぬ美味さ。 こと焼き魚においては、人生の一皿クラスです。 その他のアジフライだの、珍味だのも絶品。魚に関しては居酒屋のレベルを超越しています。 値段が少々張りますが、店内の雰囲気、味に関しては言うことなしのレベル。 ちょっと頑張った日にご褒美で行くといいでしょう。 ただ、変なテンションで頼んだホット昆布茶ハイだけは私には少しまだ早かったようです。普通の日本酒でも飲むようにします。

休日、映画館で好きなバンドのパブリックビューイング観た後、こんな日にはなにか面白いことしてみたいなと思って散歩しているところ、こんなお店を発見。 このお店はミシュランに毎年のように掲載されたり、百名店にも選ばれたりと、関西では有名な餃子の名店なんだとか！ 立山餃子6個（¥480）、しそ餃子6個（¥580）と生中を注文。 お通しのキムチを食べてビール飲みながらしばらく待つと、しばらくして到着したのはきれいに包み込まれた餃子のパーティー！ 口に放り込むと、口の中で餡がほろけます。 そして何より特徴的なのはその皮！ スーパーで買えるものとは比較にならないようなモッチモチの皮が最高に美味しい、、！ これはたまりません。 関東を含めても人生で何本かの指に入る餃子、思わず久しぶりの4点以上をつけてしまいました。 また来ます！ ごちそうさま！

会社の上司に連れられ、こちらのお店へ。 The.男の味覚なのでラーメンやら寿司やら、大好きなのですが特に焼肉には目がなく一家言ある私ですが、こちらの店はかなり美味しかったです！ カルビはいわゆるカルビなんだけど、ハラミやらホルモンやら、どいつもこいつもクオリティ高いです。 上司が出してくれたので正確な値段は分かりませんが（上司ありがとうございます）メニュー表見る限り、とてもコスパ良さそう！

誰がなんと言おうが、人生でいちばん好きなラーメンだと思う

ミルフィーユのようなささみかつ、なるものがとんでもなく有名なお店。 前々から実は行きたいと密かに目をつけていたところ、上司に連れてきてもらいました。 店の代表格のささみかつは、ささみと言われてもすぐには気づけないような柔らかくて甘いささみを、薄くて上質な衣が上品に包んだ逸品。 この日は結局、ヒレのセットやらその他の揚げ物やら、やたらと注文してもらいましたがどれもこれもたまらない！とんかつに一石を投じるようなお店です。 ちなみに値段ですが、出していただいたためわからず、、他店と比較できなくて残念です。

元銭湯の異色のカフェでのんびり時間

脳味噌ぶっ飛びそうな激アブラ

二郎が恋しくてたまらない今日この頃、二郎が京都にしかない関西圏での心の拠り所になりつつある、肉と麺と訪問。 初めて食べた時は味が上品だなぁと思った感想でしたが、今回は「牛脂まぜそば　赤」という旨辛系の麺をオーダー。 麺にタレはよく絡んでいるし、卵と旨辛の肉がよく絡んでいてこれはかなり美味しい！ 思わずリピートしてしまいそうなほど。 二郎系なだけあって、量もしっかり。 美味しかった！ ごちそうさま！ 牛脂まぜそば赤 300g ¥1100 大阪に来て3軒目の二郎系？のラーメン屋さんへ。 タブレットで注文、ロット制でもなく、かなり優しいタイプの二郎系ですね。 いろんな種類があり、今回は人気No.1らしい「黒牛」の300gをセレクト！ とはいいつつ、あまり二郎っぽくはない！ しばらく待つと、ローストビーフの乗った醤油ベーススープのワシワシ麺が着丼。 なぜローストビーフ？と思いながらも一口啜ると、ん！美味しい〜！ ニンニクも細かく砕かれていてとっても美味！ 真っ黒なスープには竹炭が使われているんだとか！ 味変もたくさんあって、ラー油、黒胡椒、そして変わり種でシークヮーサー酢が試せます。 まさかのシークヮーサー酢がとんでもなく合う！驚きました。 とっても美味しいのですが、私のミスでいつものクセで天地返ししたところ、せっかくのレア寄りなローストビーフがスープの熱で熱されて赤みがほぼなくなってしまいました、、、 皆さんはぜひ天地返しせず、そのまま食べましょう！ 黒牛 肉ノーマル 300g ¥1200

大学生の時、1人旅で京都に行ったことがあります。 京都の夜ご飯は学生の僕には高かったので、4〜5日、毎日ラーメンを食べてました。 その時に食べたのがこちら、新福菜館。 黒いスープが特徴的で、その特徴的な味と対照的に濃いのにうるさくない醤油ベースのスープが最高！ どこか懐かしい気持ちに。もちろん美味しい！ 量もたくさんあって、最高です。 またきます！ ごちそうさま！ Aセット 中華そば+やきめし（小） ¥1200

久しぶりの再訪。 やはりこの店、何度来てもいい雰囲気だと思います。 店内は程よく暗く、デートにうってつけだと思います。この日も前回同様、いわしの囲炉裏焼きからスタート。 本当に肉も魚も、それから野菜も全部美味しいです この日1番印象に残ったのは白子。 季節柄か、前回はなかったような気もしますが、とにかくプリップリです。 醤油を垂らして玉ねぎと一緒に口に放ると、口いっぱいに旨みが広がる美味しさ。 思わず酒も進んでしまいます。 美味しかった！ 言わずもがな最高レベルです。 ごちそうさま！！ 関西の友人と久方ぶりに飲むことになり、こちらの店へ訪問。 いや〜久しぶりにいい居酒屋を発掘してしまいました！ 値段もそこそこいい感じでしたが、素晴らしい魚料理がたくさん！刺身も、野菜も、酒も、全てが美味しかった！ 特筆すべきはそのコストパフォーマンス。 これほどのクオリティが、しっかりと分量も出てきてとてもよかったです！ 丸の内の「サカバ　ミハマ　トーキョー」も美味しかったですが、それに比肩しうる美味しさ。 そして、店内の雰囲気も最高！ またきます！ ごちそうさま！

ラーメンを食べまくる「ラーメン週間」の中で、調べていて気になっていたのでこちらの店に訪問。 あまり付近に駅もなく、交通の便が良いわけではないので行くのに難儀しましたが、ついてすぐに外からみてラーメン屋と気づかないほどのおしゃれな外観。 本題のラーメンですが、見た目から美味さがわかる中華そばは麺、スープ、チャーシュー、メンマ、どこを切り取ってもほぼ割と文句のつけようのない美味しさ！ 美味しすぎて思わず白飯までつけてしまいました。 大阪のラーメン屋はどこもかしこも美味しいですが、もしかするとこれが1位かもしれません。 絶対にまた来ます！ ごちそうさま。 味玉中華そば ¥1100 麺大盛り ¥150 白飯 ¥200 計 ¥1450

この日はかなり遠出をしたので、こちらのラーメン屋さんへ来訪。 海老ラーメンの評価がかなり高く、海老好きの僕も期待大。 もちろん海老ラーメン注文！ 一口食べて仰天！ここの海老ラーメンは確かにすごい！とんでもない海老臭さ。 エビの旨味がスープにとんでもなく溶け出してます。臭いんだけど臭くないというか、もうとんでもなくうまくて米が欲しくなって気がついたらこんな注文。 腹はち切れるかと思いました。幸せ！ もっと近くにあったらいいのになぁ 海老ラーメンの概念が変わる一杯です。 味玉海老RAMEN ¥1100 大盛り ¥150 ライス ¥180 計 ¥1430

この日は武道館にて東日本学生相撲選手権があってそれに行っていたので、近くでちゃんこを。 相撲もあんまり見たことなかったし、ちゃんこもあんまり食べたことがなかったです。 記憶の限り店で食べるちゃんこは人生初だったのですが、とんでも無く美味しい！ 醤油にしたのですが、鍋に野菜やら肉やらの出汁がよく溶け出してて最高すぎました。 何よりでかいのは昼のランチメニューが安い。 ちゃんこってそこそこいい値段すると思ってたけど2000円しませんでした ぜひまた来たい！相撲も含めて、楽しかったです。

仕事で鎌倉に来たのでこちらのお店へ。 裏路地にある少し隠れた海鮮丼屋さんです。 今回頼んだのはオススメされてた「中落ちとシラスの二食丼セット」。ついでに鎌倉地ビールの「縁」までつけてやりました。平日昼間からなんという贅沢。 久しぶりに感動するようなレベルの定食が食べられました。丼は魚の旨みと出汁醤油、醤油の2種類がよくマッチして、そこに地ビールのコクが本当によくあってます。 このクオリティの海鮮丼なら毎日でも食べたいですね。海鮮はかなり好きなので食べる頻度も多いのですが、ぜひまた来たいです。

ゴルフ終わりに先輩と。 恵比寿ガーデンプレイスの中にあってすごく行きやすいですよね！ 車でも電車でも行けるし、近くでできることも多くて立地の良さを感じます。 何より特筆すべきはそのコスパ。 味もしっかりと美味しいながらも、夜の恵比寿のイタリアンでは破格の値段だと思います。 安い分少し狭いけどそこまで気になる程でもない。 仲がいい相手と行くなら何の文句もありません。 ワインもよく合ってて、カルパッチョやらアヒージョやらも言うことのない美味しさでした！ また行きます〜〜