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横浜のソウルフード
2022/06訪問
1回
北海道旅行の2日目は朝、札幌から旭山動物園にいき、その後のランチは「ラーメン専門 つるや」さんに来店。旭川はラーメン激戦区で、何店舗も有名店ありますが、直感でつるやさんに。お昼時でしたので約10人位並んでました。まずはスープを口にして、大正解と第一声。スープは甘味とコクにちゃんと醤油の香りもあります。麺はちぢれ麺。私はチャーシューの厚みと肉厚感に感銘を受けました。食べても食べても飽きがこなくて、完食してもなお未練が残る素晴らしき一杯
2024/08訪問
1回
長瀞旅行では外せない阿佐美冷蔵のかき氷。こちらはかなりの有名店。15分だけで入れました。こちらの氷はまず頭は痛くなりません。今日は三種の餡に和三盆のシロップと白玉つけたスペシャルと、季節限定の桃のかき氷を頼みました。平日だからそんなに並ばずに入れましたが、土日は凄い並ぶようですよ。長瀞駅の参道にあります。暑い日にはオススメ。
2024/07訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2025 選出店
別府/ステーキ、鉄板焼き、ハンバーグ
九州旅行二日目は別府に。まずは地獄巡りの海地獄をみてから繁華街にあるステーキ百名店の「そむり」さんに。過去2回訪問しています。別府に来たらそむりさんが定番。ランチのLサイズステーキをいただきました。豊後牛のステーキはとても柔らかく、ナイフはいらないくらいホロホロ。ソースはデミグラスになりますので、質の高いビーフシチューと思えるくらいです。11時半の開店と同時に満席。さすが100名店の実力をみせつけられました。
2024/06訪問
1回
浅草昼飲みのスタートはいつも「餃子の王様」はメディアでもよく取り上げられるお店です。まずはビールのお供に定番餃子。小ぶりでしっかり揚げ焼きされていて、野菜多めの罪悪感ない餃子。ニンニクもあまり効いてないのでサラリーマンもたくさん来てました。こちらのレバニラは肉厚レバがしっかり味に絡んでいて野菜もシャキシャキ。土日は並びますが平日なら比較的入りやすいと思います。はしご酒なんでしっかり食べれませんが、是非次は麺類いただきたいです。
2024/06訪問
1回
私の家の近くにある大井町や武蔵中原にも支店がある、つけ麺、越後維新。新潟に行ったとき、見覚えある店名でと思いきや、こちらが本店との事。平日ランチ時でしたが、駐車場は満車で数分待ちました。今回は辛とん。特盛で。いやいや、麺の量に圧倒されました。最後は苦痛の量。しかし、こちらの麺はさすが米どころの新潟。米粉を使っていますので、まず麺がシコシコ、ツルツル。これにコクのあるスープがよく合います。スープが温くなれば、レンチンで温め直しもできます。つけ麺では私はかなりのレベルだと思います。また寒い日には、是非味噌ラーメンをオススメします。
2024/05訪問
1回
熱海の商店街に最近出来たイタリアン。ゴールデンウィークの最中、予約取れてお伺いしました。前菜に始まり、ピザはもちろんの事、私はお肉とデザートのティラミスに感動しました。店員さんの対応もよく、今は穴場的なお店ですが、後々人気店になる要素を兼ね備えたお店です。あまり教えたくないですが、かなりレベルの高さを感じました。熱海に行く際には必ず寄らせていただきたい店です。
2024/04訪問
1回
口コミもよく是非伺いたいと思い予約しましたが、やはり人気店。夜の部は5時しか空いてませんでした。昼にステーキをたくさん食べてしまい、お腹パンパンでしたが、そんな事も忘れてしまいそうな旨さ。豚肉の甘味が充分味わえます。沖縄の食べ物ってあまり美味しくないイメージを一掃してくれました。店長さんは料理に合う泡盛もアドバイスしてくれました。サイドのジーマミー豆腐もオススメです。名護に行った際には是非行くべきお店です。また行きたいお店の1つです。
2024/04訪問
1回
1回
1回
2024/03訪問
1回
横浜に住んでいた時によく通った中華街にある「謝甜記 貮号店」お粥で大変有名なお店。メディアにも多数出ており、オーナー親子は芸能人並みにテレビ出演。以前から仲良くさせてもらってます。いつも大行列で金曜日の夜だし、まず空いてないだろうと予測しましたが、年末年始休暇あけと三連休前ということもあり中華街はガラガラで店にもすんなり入りました。まずは中華街なら飲み物はドラゴンハイボールです。紹興酒ハイボール。甘味とコクのある紹興酒にソーダが入りスッキリ。まずは定番人気メニューの唐揚げを。カレー風味の唐揚げに梅肉ソースが合います。オリジナルメニューでここでは絶対に外せない逸品。豆苗炒めや小籠包に加えいつもオーダーするアサリのオイスター炒めがなくて今回は牡蠣のオイスター炒めに。これに揚げパン(油条)を絡ませて食べるのがまたこれ絶品。ツマミメニューでお腹一杯になり肝心なお粥食べられずでした。大抵の方はお粥ですが、こちらの一品メニューも素晴らしい。また行きたくなりましたわ
2025/01訪問
1回
石垣牛堪能しました