「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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半身揚げの名店
2025/06訪問
1回
中目黒、代官山、祐天寺/鳥料理
中目黒で鴨を堪能
2022/04訪問
1回
九州旅行初日の夜は福岡の水炊き「ちどり屋 大和」さんへ。櫛田神社の近くにある人気店です。いつもお世話になっている水炊きの店が年末年始休暇に入り探したお店。店内は期待できそうなガテン系のお兄さんが中心なスタッフで活気もあります。サラダに始まり、まずはスープのみ。これでツカミはOK。旨い。その後に出てきた炭火焼きと素揚げでもうお腹パンパン。もちろん旨い。そしてメインの水炊き。これも野菜多めで更にスープに甘味も加わり、柚子胡椒にポン酢で味変して限界。でもやはり締めの雑炊は外せなく、限界突破なお腹にも関わらず入りました。いや、良き店のラインナップに加わりました。
2024/12訪問
1回
恵比寿の隠れ家的な鶏料理
2023/11訪問
2回
中野の博多
2025/11訪問
1回
九州旅行の最終日。博多駅でお土産買いKITTEの地下に移動して入りましたお気に入りの店の「とらかわ大臣」さん。数年前は大行列も今回はすんなり入店。スタッフも半分は外人さん。皮1本は以前90円も今は150円。時代の流れは致し方ありません。こちらの好きな理由は焼き加減。絶妙に柔らかさを残しているのが好み。今回初めて食べた手羽根がジューシーで凄く良かった。オーダーアイテム一つ増えました。いや、久しぶりのとりかわ大臣。やはり◎
2024/12訪問
1回
渋谷の金曜日。若者で溢れかえっている街中で落ち着いたお店「千鳥」さんに入店。よくある焼鳥居酒屋とそんなに期待もしていませんが、焼鳥は塩加減が絶妙でうまい。ハイボールは炭酸強め、一品料理もうまい。おまけに電子タバコも店内では吸えますので、私的にはかなりポイント高い店でした。隣で食べていた鍋も気になりましたが、次回に。また訪れたいお店になりました。
2024/12訪問
1回
実家ちかくの昔から有名な「高橋の若どり」毎日たくさんのお客様が訪れ、メディアにも何度も出ています。基本は蒸し焼きが定番ですが、丸鶏があることを知り、前日に予約して初丸鶏。いや~蒸し焼きとはまた別物で、私はこちらが好み。食べにくさはありますが、鶏をかぶり付く感じ。味も蒸し焼きより好みで、皮まで醤油ベースのパリパリ寸前の焼き加減◎です。食べ終わった後は、骨をグツグツ煮込み鶏白湯に。軽く味付けして、本来なら鶏白湯ラーメンですが、群馬ならうどんでしょ~ベースは出来ましたから、翌朝に卵とじして鶏白湯煮込みうどんをいただきます。2度楽しめる鶏を是非。
2024/08訪問
1回
たまにいく磯平さん。とにかくいつも混んでいます。大井町を代表する居酒屋さん。いつもファーストオーダーはデカイレモンサワーに卵焼きとフグ刺し。まあ値段は本当にリーズナブル。ふらの和牛のステーキも外せません。喫煙OKな店て何食べてもコ・ス・パよし、味よしなよきお店です。たまには違う料理もいただきたいですが、毎回定番メニューになってしまいます。この他にとん平焼もオススメです。店内は縁日のような雰囲気で元気な居酒屋です。ご馳走さまでした。
2024/07訪問
1回
大井町の鶏料理
2020/12訪問
1回
今日は久しぶりの横浜に。八景島の帰りに関内に立ち寄り焼き鳥の「美鶏」さんへ。百名店に何度も選ばれているお店。いや~参りました。うますぎます。何を食べても絶妙な塩加減がたまりません。コースのみですが、最後に追加注文もでき、そぼろ丼に皮とハラミを追加。ワインも好きなシャブリあり大満足。場所柄、夜のオネイサマとの同伴の方。今年食べた中では間違いなくナンバーワンの店でした。ご馳走様でした。