「ラーメン」で検索しました。
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2025/10訪問
1回
日曜日の13時頃訪問。食券を先に購入して席に案内。並ぶことも珍しくないですが、すぐに入店。 肉玉大を注文。 スープがうますぎます。徳島ラーメンの中では、一番美味いと思います。 麺も自家製麺。こだわりを感じます。 とにかくうますぎて、絶対におすすめです。
2025/03訪問
1回
3連休の初日に訪問。20時ごろ。翌日のことを気にしなくていいのか、休みの日は人が多い。 3組待ちだったが、5分ほどで入店。 彩華ラーメンは880円もするのか。20年前は500円くらいだったと思うが。 鶏ガラベースで、ニンニクたっぷり。白菜もたっぷり。 たとえ値段が上がっても、定期的に禁断症状が出て来るので、飽きずにまた、食べに来る。 八幡店は、開店してまだ7〜8年だと思うが、奈良県内のお店で30年前以上前から慣れ親しんだ味。 見た目はB級感たっぷり。ニンニクたっぷりで、翌日、人と会う予定があるなら、食べるのは控えたほうがいい。 うまいのは間違いないのだが、うまいという妄想が強すぎたのか、やや微妙にスープが薄い気がしたので3.9に。妄想通りなら4.5は確実。
2024/04訪問
2回
イオンモールのフードコートにある店舗です。 平日の12時ごろでしたが、誰も並んでおらず、すぐに注文。 ジャン麺の並とごはんを注文。 ジャン麺は、ここにしかない味。ピリ辛だけど、甘味と旨味があり、美味しいです。 米は高知の香り米。とても、ジャン麺にあいます。 ほんと、おいしいです。
2025/03訪問
1回
開店と同時に訪問。1番客。並んではいなかったが、続々と入店。カウンター7〜8席とテーブル席1つ。店を出る頃には、カウンターはほぼ満席に。 さすがは人気のお店です。 1番人気の小僧スペシャルを注文。 スープは濃厚。レンゲが立ちます。 豚骨をじっくり煮込んだスープで、無鉄砲のスープのような感じです。 麺も中太で食べ応えあり。 卵もこだわっているようで、ほんと、おいしかったです。
2024/11訪問
1回
11時30分頃訪問。先客は4〜5名で、すぐに着座。 店員さんに「どれがオススメですか?」と聞くと、ごぐにぼがいいと言うので、それを注文。 濃厚な煮干しのスープで、旨味がたっぷり、めちゃくちゃ美味しい。麺は太麺。歯応えがあり、こちらも美味しい。 地元で人気の理由がわかります。
2024/06訪問
1回
日曜日の12時すぎに訪問。4〜5組み待ち。10分ほど待ちましたが、比較的すぐに着座。 とんこつ醤油らーめんを注文。 大盛りは無料でしたが並で。 スープがうまい! パンチがある。焦がしニンニクなのか、このパンチ力は。 とにかく、スープがうまい。
2024/06訪問
1回
11時の開店と同時に訪問。すでに5名ほど並んでいました。 中華そば750円を注文。出てくるまでに、テーブルに置かれている和歌山特有の早すしをいただく。 中華そばは、和歌山独特のラーメン。豚骨醤油で、徳島ラーメンほど濃厚ではないが、しっかりコクのある豚骨スープです。しつこくないので飲み干せます。
2023/12訪問
1回
平日の12時過ぎでしたが、カウンターが空いていたので、すぐに着座。 台湾担々まぜそばを注文。 はなびは、台湾まぜそば発祥の店だが、みよし店は担々麺がウリだそうで、その両方を合わせた台湾担々まぜそばをいただくことに。 台湾まぜそばのピリ辛さと、担々麺の胡麻の両方が効いた味で美味いです。 太麺によくからんで、むさぼるように食う感じです。 とても満足しました。
2023/05訪問
1回
12時に訪問。福岡空港内のラーメン滑走路というラーメン屋さんの通りの中で、他の店は10名以上の行列でしたが、待ちが1名だけと、比較的空いていました。 クリア豚骨の名の通り、白濁の豚骨スープではなく、透き通ったスープですが、パンチ力あり。全然、負けていません。 むしろ、強烈に豚骨を主張しているかのような味で、とても美味しいです。 麺は、博多ならではの極細麺。 実は2回目。 また、食べたいと思い、やってまいりました。 いや、ほんと、おいしいです。
2023/05訪問
1回
2回目の訪問。 前回はたまご焼きめしを食べたが、今日はラーメンを。 スープが魚介のうまみたっぷりで、麺も美味しい。 このラーメンはレベル高いです。 たまご焼きめしもいいですが、このラーメンもぜひ、食べてほしいです。 金曜日の20時頃訪問。雨だったこともあり、客は数名。待つことなく入店。 名物の玉子焼きめしを注文。 ベチャってしておらず、適度に空気を挟んでいて、フワッとした食感。味変用のタレも2種類あり、どちらも旨味たっぷり。期待以上のうまさです。
2023/05訪問
2回
金曜日の開店と同時に入店。一番乗り。 鶏白湯そばを注文。注文はケータイから行います。 スープは鶏白湯だけでなく、魚粉も乗っていて、上手く表現できませんが、なんだか、深みを感じる味です。 麺は自家製麺で、なめらかな舌触り。 近畿大学の学内食堂で過去最高の売り上げを上げた学生が店長の店。卒業後の5月にオープン。 最近まで学生だったとは思えないほどレベルの高いラーメンです。オススメです。