東京ラーメン.comさんが投稿した麺家たいせい（東京/中野坂上）の口コミ詳細 [食べログ]

10回目

2025/08 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

麺家たいせい@東京　中野坂上駅

【麺】
✅上特選ラーメン　1400円
お好み:ヤワメ　オオメ

【トッピング】
✅腕肉　召喚
✅ライス用コマチャ×2 100円

【米】
✅ライス中　200円

【合計金額】
✅1700円

【アクセス】
✅中野坂上駅　徒歩2分

【お店】

中野坂上駅界隈で人気の家系ラーメン！

鶏と醤油で食わす家系がコンセプト。

特製のマヨネーズや定番のカッパなど
ピリッとした辛味とマヨネーズの風味が米に合う、、
卓上アイテムも豊富！

この日は13頃訪問。
待ちなし、店内8割、着丼5分、

【スープ】

旨みと甘みが共存するオリジナリティあるスープ！

家系ではくくれない新ジャンルのスープ。
後半は柑橘系の風味がまた違った味わいに！

個人的にはオープン当初の濃厚な動物系の旨みが全面に出た
スープが好きです。日々スープが変化していいってる印象。

【麺】
安定の酒井製麺の平打ち中太麺！

【トッピング】

上特選ラーメンには従来のももチャーシューに加え、鶏むね、豚バラチャーシュー！

通常のももチャーシューは柑橘系の入った
チャダレにつけ込まれ、爽やでフレッシュな風味。

腕肉は肉質しっかりめな仕上がり。

ご馳走様です

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2025/08/29 更新

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9回目

2025/03 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

麺家たいせい@東京　中野坂上駅

【麺】
✅上特選ラーメン　1400円
お好み:ヤワメ　オオメ

【トッピング】
✅肩ロース　召喚

【米】
✅ライス 150円

【合計金額】
✅1550円

【アクセス】
✅中野坂上駅　徒歩2分

【お店】

武道家などの系譜を汲み
独立を果たした日景大将が営む
新店！

中野坂上駅界隈初の本格家系ラーメン！

鶏と醤油で食わす家系。

最近は特製のマヨネーズにどハマり、、
ピリッとした辛味とマヨネーズの風味が米に合う、、
最高のアイテムです！

この日は18頃訪問。
待ち5名、10分で着丼でした。

【スープ】

香り高い鶏油がしっかり入っており。
阿波尾鶏などの3種類の鶏ガラとキリッと香りが立った醤油が前面に効いた濃厚な茶褐色スープと良いバランス！

旨みと甘みが共存する
オリジナリティあるスープ！

後半は柑橘系の風味が交わり
また違った味わいに！

オリジナリティ溢れる唯一無二の旨いスープ！

【麺】
安定の酒井製麺の平打ち中太麺！

【トッピング】
豚バラチャーシューがかつての厚切りは廃止され、
ぺらっぺらなカット幅に、、、

上特選ラーメンには従来のももチャーシューに加え、鶏むね、豚バラチャーシュー！

通常のももチャーシューは柑橘系の入った
チャダレにつけ込まれ、爽やでフレッシュな風味と旨み。

ご馳走様です

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2025/04/03 更新

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8回目

2024/09 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

麺家たいせい@東京　中野坂上駅

【麺】
✅上特選ラーメン　1300円
お好み:ヤワメ　オオメ

【トッピング】
✅うで肉チャーシュー（1枚）100円
✅のり　召喚

【米】
✅ライス　無料

【合計金額】
✅1400円

【アクセス】
✅中野坂上駅　徒歩2分

【お店】

武道家などの系譜を汲み
独立を果たした日景大将が営む
新店！

中野坂上駅界隈初の本格家系ラーメン！

鶏と醤油で食わす家系。

最近は特製のマヨネーズにどハマり、、
ピリッとした辛味とマヨネーズの風味が米に合う、、
最高のアイテムです！

この日は11時頃訪問。
ファーストロット待ち5名、10分で着丼でした。

【スープ】

香り高い鶏油がしっかり入っており。
阿波尾鶏などの3種類の鶏ガラとキリッと香りが立った醤油が前面に効いた濃厚な茶褐色スープと良いバランス！

旨みと甘みが共存する
オリジナリティあるスープ！

後半は柑橘系の風味が交わり
また違った味わいに！

オリジナリティ溢れる唯一無二の旨いスープ！

【麺】
安定の酒井製麺の平打ち中太麺！

【トッピング】
限定トッピングのうで肉チャーシューは
ほろっほろに煮込まれた厚切りカット。

ラーショ系のような仕上がりのうで肉の煮豚でした。
脂身とろとろでうまい！

通常のももチャーシューは柑橘系の入った
チャダレにつけ込まれ、爽やでフレッシュな風味と旨み。

ご馳走様です

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2024/09/16 更新

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7回目

2024/06 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

麺家たいせい@東京　中野坂上駅

【麺】
✅上特選ラーメン　1300円
お好み:ヤワメ　オオメ

【トッピング】
✅うで肉チャーシュー（4枚）400円
✅コマチャ　召喚

【米】
✅ライス　無料

【合計金額】
✅1700円

【アクセス】
✅中野坂上駅　徒歩2分

【お店】

武道家などの系譜を汲み
独立を果たした日景大将が営む
新店！

中野坂上駅界隈初の本格家系ラーメン！

鶏と醤油で食わす家系。

最近は特製のマヨネーズにどハマり、、
ピリッとした辛味とマヨネーズの風味が米に合う、、
最高のアイテムです！

この日は昼過ぎの訪問。
外待ち2名、5分で着丼でした。

【スープ】

香り高い鶏油がしっかり入っており。
阿波尾鶏などの3種類の鶏ガラとキリッと香りが立った醤油が前面に効いた濃厚な茶褐色スープと良いバランス！

旨みと甘みが共存する
オリジナリティあるスープ！

後半は柑橘系の風味が交わり
また違った味わいに！

オリジナリティ溢れる唯一無二の旨いスープ！

【麺】
安定の酒井製麺の平打ち中太麺！

【トッピング】
限定トッピングのうで肉チャーシューは
ほろっほろに煮込まれた厚切りカット。

ラーショ系のような仕上がりのうで肉の煮豚でした。
脂身とろとろでうまい！

通常のももチャーシューは柑橘系の入った
チャダレにつけ込まれ、爽やでフレッシュな風味と旨み。

ご馳走様です

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2024/07/09 更新

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6回目

2024/06 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

麺家たいせい@東京　中野坂上駅

【麺】
✅上特選ラーメン　1300円（150円値上げ）
お好み:ヤワメ　ウスメ　オオメ

【トッピング】
✅のり　150円
✅チャーシュー　召喚

【米】
✅ライス　無料

【合計金額】
✅1450円

【アクセス】
✅中野坂上駅　徒歩2分

【お店】

武道家などの系譜を汲み
独立を果たした日景大将が営むお店。

中野坂上駅界隈初の本格家系ラーメン！

鶏と醤油で食わす家系。

最近は特製のマヨネーズにどハマり、、
ピリッとした辛味とマヨネーズの風味が米に合う、、
最高のアイテムです！

この日は昼過ぎの訪問。
外待ちなし、5分で着丼でした。

【スープ】

香り高い鶏油がしっかり入っており。
阿波尾鶏などの3種類の鶏ガラとキリッと香りが立った醤油が前面に効いた濃厚な茶褐色スープと良いバランス！

旨みと甘みが共存する
オリジナリティあるスープ！

後半は柑橘系の風味が交わり
また違った味わいに！

オリジナリティ溢れる唯一無二の旨いスープ！

【麺】
安定の酒井製麺の平打ち中太麺！

【トッピング】

チャーシューは柑橘系の入ったチャダレにつけ込まれ、爽やでフレッシュな風味と旨みが！

新鮮な味わい！

この日のももチャーシューは赤身と脂身のバランスが良く、しっとりとした味わい。

ご馳走様です

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2024/06/05 更新

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5回目

2024/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

麺家たいせい@東京　中野坂上駅

【麺】
✅上特選ラーメン　1150円
お好み:ヤワメ　オオメ

【トッピング】
✅コマチャ×2 200円
✅コマチャ　召喚

【米】
✅ライス　無料

【合計金額】
✅1350円

【アクセス】
✅中野坂上駅　徒歩2分

【お店】

武道家などの系譜を汲み
独立を果たした日景大将が営む
新店！

中野坂上駅界隈初の本格家系ラーメン！

鶏と醤油で食わす家系。

最近は特製のマヨネーズにどハマり、、
ピリッとした辛味とマヨネーズの風味が米に合う、、
最高のアイテムです！

この日は昼過ぎの訪問。
外待ち3名、10分で着丼でした。

【スープ】

香り高い鶏油がしっかり入っており。
阿波尾鶏などの3種類の鶏ガラとキリッと香りが立った醤油が前面に効いた濃厚な茶褐色スープと良いバランス！

旨みと甘みが共存する
オリジナリティあるスープ！

後半は柑橘系の風味が交わり
また違った味わいに！

オリジナリティ溢れる唯一無二の旨いスープ！

【麺】
安定の酒井製麺の平打ち中太麺！

【トッピング】

チャーシューは柑橘系の入ったチャダレにつけ込まれ、爽やでフレッシュな風味と旨みが！

新鮮な味わい！

この日のももチャーシューは赤身と脂身のバランスが良く、しっとりとした味わい。

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2024/06/05 更新

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4回目

2024/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

麺家たいせい@東京　中野坂上駅

【麺】
✅上特選ラーメン　1150円
お好み:ヤワメ　オオメ

【トッピング】
✅コマチャ×2 200円
✅のり　召喚

【米】
✅ライス　無料

【合計金額】
✅1350円

【アクセス】
✅中野坂上駅　徒歩2分

【お店】

武道家などの系譜を汲み
独立を果たした日景大将が営む
新店！

中野坂上駅界隈初の本格家系ラーメン！

鶏と醤油で食わす家系。

最近は特製のマヨネーズにどハマり、、
ピリッとした辛味とマヨネーズの風味が米に合う、、
最高のアイテムです！

この日は昼過ぎ、外待ち5名、15分で着丼でした。

【スープ】

香り高い鶏油がしっかり入っており。
阿波尾鶏などの3種類の鶏ガラとキリッと香りが立った醤油が前面に効いた濃厚な茶褐色スープと良いバランス！

旨みと甘みが共存する
オリジナリティあるスープ！

後半は柑橘系の風味が交わり
また違った味わいに！

オリジナリティ溢れる唯一無二の旨いスープ！

【麺】
安定の酒井製麺の平打ち中太麺！

【トッピング】

チャーシューは柑橘系の入ったチャダレにつけ込まれ、爽やでフレッシュな風味と旨みが！

新鮮な味わい！

この日のももチャーシューは赤身と脂身のバランスが良く、しっとりとした味わい。

中野坂上エリアでこの価格は安すぎますね

ご馳走様です

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2024/05/19 更新

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3回目

2023/08 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

麺家たいせい@東京　中野坂上駅

【麺】
✅特選ラーメン　850円
お好み:ヤワメ　オオメ

【トッピング】
✅のり増し　100円
✅コマチャー　召喚

【米】
✅ライス　無料

【合計金額】
✅950円

【アクセス】
✅中野坂上駅　徒歩2分

【お店】

武道家などの系譜を汲み
独立を果たした日景大将が営む
新店！

中野坂上駅界隈に本格的な家系ラーメン店が無いだけに貴重なお店です！

【スープ】
鶏と醤油で食わす家系が売りの一杯！

キャッチコピーの通り、鶏ガラとキリッと香りが立った醤油が前面に効いた濃厚な茶褐色スープ。

旨みと甘みが共存する
オリジナリティあるスープ！

後半は柑橘系の風味が交わり
また違った味わいに！面白いです

【麺】
安定の酒井製麺の平打ち中太麺！

【トッピング】

この日もチャーシュートッピング系は全部品切れ。

チャーシューは柑橘系の入ったチャダレにつけ込まれ
フレッシュな風味と旨みが！

新鮮な味わいでした！

中野坂上エリアでこの価格は安すぎますね

ご馳走様です

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2023/08/18 更新

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2回目

2023/06 訪問

昼の点数：3.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

中野坂上エリアに貴重な東京家系！

麺家たいせい@東京　中野坂上駅

【麺】
✅上特選ラーメン　1000円
お好み:ヤワメ　オオメ

【トッピング】
✅のり増し　召喚

【米】
✅ライス　無料

【合計金額】
✅1000円

【アクセス】
✅中野坂上駅　徒歩2分

【お店】

武道家などの系譜を汲み
独立を果たした日景大将が営む新店！

中野坂上駅界隈に本格的な家系ラーメン店が無いだけに貴重なお店です！

【スープ】
武道家系譜の鶏が前面に効いた
ざらっと濃厚な茶褐色スープ。

鶏で食わす家系とテーマがあるように

旨みと甘みが共存する
オリジナリティあるスープ！

後半は柑橘系の風味が交わり
また違った味わいに！面白いです

【麺】
安定の酒井製麺の平ため中太麺！

【トッピング】

この日はチャーシュートッピング系は全部品切れ。

前回お邪魔した時よりも火入れしっかり。
小ぶりになった印象。

チャーシューは柑橘系の入ったチャダレにつけ込まれ
フレッシュな風味と旨みが！

新鮮な味わいでした！

中野坂上エリアでこの価格は安すぎますね

ご馳走様です

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2023/06/26 更新

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1回目

2023/05 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

鶏と柑橘系の効いたオリジナリティ溢れる家系！

東京ラーメン.com
【instagram】
@tokyo_ramen_com

麺家たいせい@東京　中野坂上駅

【麺】
✅上特選ラーメン　1000円
お好み:ヤワメ　オオメ

【トッピング】
✅のり増し　100円
✅黒バラ海苔　150円

【米】
✅ライス　無料

【合計金額】
✅1250円

【アクセス】
✅中野坂上駅　徒歩2分

【お店】

武道家などの系譜を汲み
独立を果たした日景大将が営む
新店！

中野坂上駅界隈に本格的な家系ラーメン店が無いだけに貴重なお店です！

【スープ】
武道家系譜の鶏が前面に効いた
ざらっと濃厚な茶褐色スープ。

鶏で食わす家系とテーマがあるように

旨みと甘みが共存する
オリジナリティあるスープ！

後半は柑橘系の風味が交わり
また違った味わいに！面白いです

【麺】
安定の酒井製麺の平ため中太麺！

【トッピング】

薄いピンク色をしたチャーシューは柑橘系の入ったチャダレにつけ込まれ
フレッシュな風味と旨みが！

新鮮な味わいでした！

中野坂上エリアでこの価格は安すぎますね

ご馳走様です

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2023/05/25 更新

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東京ラーメン.comさんが投稿した麺家たいせい（東京/中野坂上）の口コミ詳細

麺家たいせい中野坂上、西新宿五丁目、中野新橋/ラーメン

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