ドジャースおじさんさんの行った（口コミ）お店一覧

はい、酔っ払ってます、ドジャースおじさんです。 本日は大阪　東心斎橋にある「鮨し禅」さんにいってきました。 2回目の訪問です。 今日もコスパよく安定の美味しいお鮨を堪能しました。 たぁだ、茶碗蒸しは前の方が良かったです。 前回にはなかったアオリイカは美味しかったです。 トロも安定で、パンチの効いたシャリ？お酢？は最高でした！！！ 昨日、大阪市　東心斎橋にある「鮨し禅」さんに行ってきました。 初めての訪問となります。 最近オープンしたお店らしく知人が予約してくれました。 まず初めに言います。 クオリティー最高でした。 どれがとかではなく、全ての1つ1つのクオリティーが最上級かつ、コスパ最強です。 断言します、こちらのお店は遅かれ早かれ百名店になると思われます。 個人的には特にトロ握りが最高でした。 トロの脂と特性のタレが絶妙に絡み合い、今まで食べた中のトロの中でも最上級レベルでした。 このクオリティーを1万円台でいただけるお店はなかなかないと思います。 メチャクチャ喋ったので、喉がかわきましたので、一旦お水飲みますね。 もちろん、再訪ありどころかまた行きます。

本日、大阪　福島区にある「SUSHI OSAKA Organic」さんへ訪問してきました。 今回2回目の訪問となります。 こちらのお店は珍しく、お鮨と焼き鳥の両方を食べれるお店です。 初めて訪問した時は、お鮨と焼き鳥？と思いクオリティーは期待せずに行きましたが、あらビックリっ！？！？ 両方おいしーではありませんかっ！ と言う事で再訪しましたが、なんと言ってもこのお店はコスパが非常に良いです。 今回もアラカルトを注文しました。 店内も先月できたばかりで、非常に綺麗でした！ 昨日、大阪市　福島区にある「SUSHI OSAKA Organic」さんへ訪問してきました。 最近出来たのをInstagramで知っており始めて訪問しました。 こちらのお店は、お鮨と焼き鳥を同時に楽しめるお店です。 今回アラカルトを注文しました。 お鮨も焼き鳥も1品、数百円で注文でき、これまたお味も良かったです。 鮨のネタも焼き鳥のネタもクオリティーが非常に素晴らしかったです。 この値段でこのクオリティーは中々ないと思います。コスパ最強です。 もちろん再訪◎

本日は大阪　福島区にある「寿司福島」さんに訪問してきました。 こちらのお店は何度も訪問させて頂いているお店です。 今回はVIPコースを注文しました。 写真の通り、キャビア、トリュフをふんだんに使用したコースです。 VIPコースは1人19800円ですが、他店ですと1人30000円以上は超えてくるパフォーマンスです。 以前来た時よりも進化してました。 日々進化が感じ取れる優良店です。 もちろん再訪◎ 過去投稿です。 2024/7/21に大阪　福島区にある「寿司福島」さんへ訪問して来ました。 まず、初めに感想をお伝えします。 こちらの店舗は僕が食べた鮨店さんの中で、コストパフォーマンスが1番優れているお店です。 極みコース12100円（税込み）で、最大限のクオリティーが楽しめます。 もちろん仕入れの値段を高くして、提供価格を高くすればそこそこ味も担保されるので、「高級鮨店」の仲間入りは可能かと思いますが、こちらのお店は恐らく限界までコスパを追求されているとお察しします。 既に何度か訪問していますが、各品々の味はもちろんですが、常にブラッシュアップをかけ、味、商品の「進化」を常に追求している事が伺えます。 僕は個人的に好きなのが、トロの蛇腹（ジャバラ）、マグロの漬け、鮑の肝ソース、また、お鮨屋さんでは珍しくフカヒレスープも頂けます。（濃厚なパイタンスープが格別です） このお値段でこのクオリティーは本当に素晴らしいです。

本日、大阪市　福島区にある「紅梅本楼」さんへ行ってきました。 2回目の訪問となります。 今回は「上海蟹雄雌食べ比べコース」を注文しました。 点数からお分かりの通り、絶品でした。 聞くところによると、上海蟹の雄は特に11月から1月に白子が豊富で更に美味しくなるみたいです。 こちらのお店は出てくる料理が全て繊細で美味しくいただけます。 今日も満足でした。 本日、大阪　福島区にある「紅梅本楼」さんへ訪問してきました。 読み方は「コウバイホンロウ」と読みます。 知人から美味しい中華の店があると聞き、今回初めて訪問しました。 まず、お店は非常に綺麗でカウンター席でしたが、厨房の中も清潔感が行き届いていました。 今回は1.5万円の中華のコースで、その季節により内容も変化するとの事でした。 結論から言いますと、前菜から始まりデザートまで全て美味しかったです。 伊勢海老、北京ダック、麻婆豆腐などどれをとっても満足でした。 お腹もパンパンとなり、何といってもお店の方のホスピタリティも非常に満足しました。 立地だけが唯一指摘出来る箇所でした。 もちろん再訪◎ といいますか、10月は上海蟹のコースみたいなので行きます。

過去投稿です。 2023/11/13大阪　東心斎橋にある「焼鳥屋五八」さんへ訪問してきました。 こちらのお店は何度も訪問しているお店です。 こだわり抜かれた良質なとり肉に加え、マスターが全て焼いてくれます。 もちろんお味は絶品なのと、コスパも最強です。 最後に焼きおにぎりが提供されますが、これもまた締めに最適。 食べるのと、お喋りに集中しすぎて写真撮りますれました。 再訪◎

過去投稿です。 2024/7/23に大阪の西中島南方にある名店、鰻家」さんへ訪問してきました。 こちらのお店は元々旭区にあった人気店「うりずん」さんが西中島にひっそりと移転され、「鰻家」として再スタートされたお店です。 正直、僕の中では大阪で個人的にトップ3に堂々とランクインする鰻の美味しいお店です。 僕は個人的に「関西風」の鰻が好きです。 たまたま当時、「鰻のお店がこんな所にできたんだ？」とフラッと入店して美味しさにビックリしたのが約7〜10年ほど前だったと記憶しています。 西中島で鰻家として再スタートされたオープン当初から何十回と訪問していますが、鰻の皮がパリッとした最高の食感で美味しいです。 米もツヤツヤで美味しいです。 元々いらっしゃったお母さんが、「うりずん」が忙しすぎて、この西中島にひっそりと移転したとおっしゃってましたが、数年で皆さんに美味しさがバレてしまい、今も大忙しとなりました。 もちろん再訪◎

過去投稿です。 2024/12/12に大阪の西中島南方にある名店、「和風もつ料理　あらた」さんへ訪問してきました。 こちらは私が大好きなお店です。 かれこれ数十回は訪問しています。 「和風もつ料理」というカテゴリーが大阪にはほぼ無く、希少なお店です。 写真1枚目のモツ煮込みから始まり、全て新鮮で一度食べたら病みつきになります。 お店はカウンター10席程のお店で、少し前に代変わりをし今は息子さんご夫婦が切り盛りしています。 息子さんもしっかりと、あらたの味を引き継いでおり、どれも格別に新鮮で美味しいですし、コスパ最強です。 僕はフードファイター並みに食べますので、僕の一人当たりの金額はあまりアテにはなりませんが、 こちらのお店が提供しているハイボールは2.3杯飲むと大抵の方がベロベロになるほどの脱法ハイボールです。 お店は17時オープンですが、予約は不可で早目に伺う事をオススメします。 再訪◎

ただいま韓国に来ていまして、極寒です。 風が肌に刺さります。 極寒の寒さに最適なのが、韓国ソウルの東大門にある「ハルメタッカンマリ」さんに訪問してきました。 見てください、こちら今日のお会計みてビックリしました。1人2000円強でした。 こちらのお店は日本人に特に有名なタッカンマリ屋さんの一つではないでしょうか。 夜9時くらいに行きましたが、数組並んでいるという人気店。 半年くらい前にも行った時は気付いてませんでしたが、（その時既にあったのかは不明） あまりにも人気で、こちらの本店の真横にも遂に新しく店舗拡大されていました。 韓国には個人的に2〜30回くらい来てますが、ほぼ毎回食べに来るほどコチラのお店が好きです。 日本でも、タッカンマリ屋を模索し色々行きましたが、本場韓国と肩を並べる味を再現化出来ているお店に未だに出会った事はないです。 なんなんでしょうか、今日も食べながら違いを考えてましたが、特段変わった調味料の味もしませんが、少し日本より小ぶりな鳥の本来の味が異なるのか、未だ迷宮入りです。 ただ一つ言える事は韓国でタッカンマリを食べていると言うスパイスが効いている事は間違い無いと感じた今日この頃です。 気がつけば、100文字はおろか、500文字以上スラスラと語っていることがこちらの店舗の評価を物語っています。

豊中市の名店中の名店「立浪1番」さんに行ってきました。 こちらのお店はメニューはちゃんこ鍋一択となっており、全ての素材がピカイチです。 全ての素材にこだわりを感じられ、素材一つ一つが最高に美味しいです。 特に、イワシのツミレが最上級であり、出汁も最高に美味しいです。 今は名物の大将のお弟子さんに対するパワハラを見る事は出来なくなりましたが、味はピカイチです。 また、氷彩というお酒があり、あまり扱っているお店はないのですが他店では味わえないスッキリ感があり、味変でスダチの果汁を入れれます。（ちゃんこ鍋にも入れれます。） ※アルコール度数9%ありますので飲みやすいですがご注意下さい。 来店された事ない方は、ちゃんこ鍋の概念を覆されます。 メチャクチャおいしいです。 約20年通ってる名店です。

個人的に1番好きなハラミの焼肉屋さん。 数え切れないぐらい訪問しています。 上ハラミを食べる際にタレに一味唐辛子？をふんだんに入れると旨さ倍増。 全く脂がお腹にたまらずバクバク食べれる究極のハラミ。 その他メニューもおししいが、特にハラミが1番最高です。

初めての寿司南場さんへ行ってきました。 寿司もそうですが、茶碗蒸しも美味しいかった。 特にアワビの肝ソース最高。 お店の場所は東心斎橋の八幡筋の千年町の近くで、ビルの名前の記載がなかったので場所は分かりにくかった。

本日、奈良県　橿原市にある「#肉といえば松田　奈良本店」に訪問してきました。 2回目の訪問となります。 今回は、大阪の「まぐろひろし」とのコラボで良質なマグロとお肉を両方を頂けました。 スタートする前からの期待感からの非常に全て美味しくいただけました。 まぐろひろしさんと#肉といえば松田さんの良いとこ取りを一度に堪能できました。 そしてなによりコスパよかったです！ 次回コラボあればまたいきます。

47都道府県制覇の旅にて寄り道で宮城県にある「温泉山荘　だいこんの花」さんへ訪問しています。 こちらのお宿は初めての訪問でして、既に最高です。 まず、都会の喧騒から距離を置き、温もりのある木の温かみをふんだんに使用したお宿です。 スタッフさんのご対応も非常に丁寧にかつ木の配りが最高です。 料理も、宮城県産の品々を使った料理のコース素晴らしかったです。 素材そのものを生かした味付けとなっています。 もし、どなたか訪問する事があれば、是非個室露天風呂付きのお部屋をお勧めします。 私は「杉」というお部屋に今回宿泊しましたが、お風呂がこの季節雪見風呂となり最高の贅沢となります。 その他、溶岩浴、夜食など、様々なおもてなしがきっとあなたを幸せな気持ちにしてくれます。

福岡に来た時は、ほぼほぼ訪問する「博多　もつ鍋　やま中」さん。 もつ鍋屋さんには珍しく、店内はシャンデリアなどがありラグジュアリーな雰囲気となっている。 個人的には味はさることながら、雰囲気が好みです。 今まで10回くらいは訪問しています。

昨日、大阪　北新地にある「北新地　寿司馬光」さんへ行ってきました。 こちらのお店は、もともと馬肉料理のお店でしたが、気付けばお寿司屋さんになっていました。 知人が予約をしてくれて訪問したのですが、個人的にはお寿司屋さんに転身されて大正解なお味でした。　 お店の雰囲気も良く、清潔感もあり店員さんのホスピタリティも良かったです。 北新地で1人単価1万円でいただけるコスパ良しのお店でした。 再訪◎

本日、大阪　江坂にある「オステリア　エ　バール　ジェノ」さんに訪問してきました。 初めての訪問です。 スペイン料理の百名店です。 美味しかったので少々文章が長くなります。 写真1枚目から解説します。 1.魚介の米料理（殻有り） 2.牛ホホ肉の煮込 3.ホタルイカと小海老のピルピル 4.生ハム 5.ピンチョの盛り合わせ 6.デザートの盛り合わせ 「魚介の米料理（殻有り）」は備え付けにニンニクのアイオリソースがありまして、そのままでも海鮮の旨み、香りで味わえますがソースを付けると更に美味しかったです。 「牛ホホ肉の煮込」はフォークだけで直ぐに切れるほどホロホロで、写真にある、ワインのソース、ポテト風味のソースを付けて美味しく頂きました。 「ホタルイカと小海老のピルピル」ですが、僕は個人的に全て美味しかったですが、コチラの料理が1番美味しかったです。熱々のオイルにたっぷりと浸ったホタルイカ、海老が優勝でした。 そのホタルイカと海老からでた旨みを含んだオイルに備え付けのパンに出来るだけヒタヒタに付けて頂きます。最高です。 「生ハム」は1発目に出てきまして、写真はありませんが、真横にハムそのものの「足」がありまして、都度裂いて提供されますが、なんて説明したら良いのか、特性のオイルの風味が香り、1発目に相応しく、コチラも次の料理のクオリティーの期待度を上げてくれます。 「ピンチョの盛り合わせ」ですが、各々の主張性が非常に強くどれも美味しいとしか言いようがなかったですね。 「デザートの盛り合わせ」もプリン、ブリュレ、チーズケーキを筆頭にコチラもどれも美味でした。 何より、コスパも良かったです。 個人的にスペイン料理というカテゴリーをあまり今までの人生において食べて来ておらず、損していたなと痛感させられました。 食べログさんありがとうございます。 現場からは以上です。

過去投稿です。 2024/1/31に愛知県名古屋市にある「宮鍵」さんへ訪問して来ました。 名古屋の知人に教えて頂いた名店です。 コチラのお店は既に数回リピート済みです。 一見名古屋ですから、ウナギがメインかと錯覚しますが、味噌鍋がこちらのお店は絶品です。 こちらのお店の伝統の味噌に良質な、かしわに絡ませた一品です。 癖になりますし、コスパも良く、お店の老舗の雰囲気も最高です。 再訪◎

ミナミで牛タン料理を食べるならコスパ良しのおくをさん。 カウンターの雰囲気良し、個室も有りで会食にも最適です。 牛タン料理のクォリティーは全体的に◎ 牛タンじゃぶしゃぶも1人前から注文出来るので、単品で色々と楽しめます。 個人的に無限ピーマンも大好きです。（ピーマンのシャキシャキ感とごま油香る風味、ベビースターラーメンの細くて長い版も同時に食べて食感良し） 是非、牛タン料理の箸休めにお試しあれ。 今まで10回以上リピートしており、今年の2/2も行ってきました。

つい10分前に近所でお鮨を食べてから立ち寄りました。 今まで数回訪問しているお店で、餃子に中毒性あり。 1人一人前では足りないので、予め多めに注文する事をオススメします。 店内はカウンター席とテーブル席があり、夜遅くまで空いており、締めにもってこいです。

過去投稿です。 2023/11/23に兵庫県丹波篠山市にある名店「いわや」さんに訪問してきました。 こちらは関西では有名な「ボタン鍋」の有名店です。 丹波篠山市という片田舎ですが、予約困難店です。 猪の甘味がある脂の乗ったお肉のボタン鍋は最高です。 囲炉裏で同時進行にてイワナを焼き食します。 最後の締めが卵をボタン鍋の旨みたっぷりの出汁を活用した卵ご飯絶品です。 既にリピートしています。 再訪◎