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2024/05訪問
1回
過去投稿です。 2024/12/16に福岡県福岡市にある「水たき 長野」さんに訪問しました。 今回が初めての訪問となり、こちらのお店は1930年に鶏肉屋さんとして開業し、1950年代から水たきの提供を始めたという老舗店となります。 場所は閑静な住宅地にあるお店で、老舗感漂うつくりのお店です。 水たきのお味はと言いますと、鶏肉はプリプリ感があり肉質もしっかりし、水たきの出汁も非常に良く美味しかったです。 今回福岡に訪問しましたのは、直近まで減量に励んでいましまので、福岡で美味しい食べ物をたらふく食べるという個人的ツアーにて訪問しました。 再訪◎
2024/12訪問
1回
大阪の千日前にある「新宿焼肉 牛タンの檸檬 大阪本店」さんに訪問して来ました。 名前には焼肉とありますが、牛タン専門店ですね。 コスパ最強でした。 味も良く、店内も2024年9月オープンなので当然綺麗でした。 数品食べましたが、写真3枚目の牛タンのシャートーブリアンが1番食感、味も良かったのでオススメです。 各牛タン定食の白飯は食べ放題との事でした。 腹パンです。 また、場所的にも外国の方が8割9割の割合でした。 再訪◎
2025/02訪問
1回
本日、個人的に行なっている「47都道府県制覇の旅」で山形県に向かっている道中で「牛タン料理 閣」さんへ訪問してきました。 マイルールとして、訪問した都道府県にて「宿泊」すると1コンプリートとして旅をしています。 記念すべき今回の山形県が47都道府県最後の都道府県となります。 宮城県は以前コンプリート済みですが、牛タンを食べたくなったので、今回こちらのお店に初めて訪れました。 こちらのお店の牛タンは歯応えが良く、すぐに噛み切る事が出来ます。 セットの麦飯にとろろをぶっかけ、牛タンと備え付けのお新香を口の中で全てコラボレーションする事で牛タンの向こう側へフライトする事が出来ます。 今回は牛タンカレーも頂きました。 お値段以上に牛タンを楽しめました、おいしかったです。 再訪◎
2025/02訪問
1回
過去投稿です。 2024/2/23に愛媛県松山市にある「松山鯛めし 秋嘉 本店」さんに訪問して来ました。 道後温泉に行く道中に、お昼ご飯として松山名物を事前に調べコチラの店舗に辿り着きました。 到着するや否や、数組が並んで居ましたがお昼時なので、そこまで待たずに入店。 鯛めしとジャコ天3種を頂きました。 美味しかった記憶があります。 鯛めしは、そのまま食べるスタイルと、専門の出汁をぶっかけて食べるスタイルがあり、両方とも美味でした。 再訪◎
2024/02訪問
1回
過去投稿です。 2024/8/17に兵庫県尼崎市にある「山里食品」さんへ訪問してきました。 実は、僕の生まれ育った町に同じようなホルモン焼きのお店があり、よく食べた思い出があります。 大人になり、それをもう一度食べようと訪れましたが、お店が閉店となり、そこからホルモン焼きを販売しているお店を色々と調べましたが、同じスタイル、青春の味を再現しているお店が、コチラの山里食品さんでした。 豚のホルモンがまた独特の風味と、それに絡み合う秘伝のタレ。 まさに青春の味です。 こちらは好き嫌いが分かれると思いますが、獣臭が口の中に広がる感じです。 僕は大好きで、山里食品さんを発見してから何回も訪問しています。 また、こちらの白色のプラスチックのトレイまで当時のお店とクリソツです。 再訪◎
2024/08訪問
1回
過去投稿です。 2024/12/15に福岡市中洲にある「鉄なべ 中洲本店」さんに訪問してきました。 飛行機で福岡に到着後、1発目に訪問したのがコチラのお店でした。 お昼少し過ぎに訪問しましたが、2.3組の待ちがありましたが、そこまで待つ事なく入店。 こちらのお店も「鉄なべ」という黄金フレーズが目に入り入店。 店内は僕の好きな雰囲気で、餃子とビールを注入し、これから始まる爆食いツアーの狼煙をあげた次第です。
2024/12訪問
1回
ミナミで牛タン料理を食べるならコスパ良しのおくをさん。 カウンターの雰囲気良し、個室も有りで会食にも最適です。 牛タン料理のクォリティーは全体的に◎ 牛タンじゃぶしゃぶも1人前から注文出来るので、単品で色々と楽しめます。 個人的に無限ピーマンも大好きです。(ピーマンのシャキシャキ感とごま油香る風味、ベビースターラーメンの細くて長い版も同時に食べて食感良し) 是非、牛タン料理の箸休めにお試しあれ。 今まで10回以上リピートしており、今年の2/2も行ってきました。