momogumuさんが投稿したSETTAN(兵庫/五社)の口コミ詳細

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関西中心に食べ歩くのが好きな人間です

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SETTAN五社、唐櫃台、神鉄六甲/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

三田の山奥、大自然の中の視覚で楽しむレストラン️
とにかく見渡す限り大自然で
のんびり過ごせる最高の空間
(車訪問がオススメ)

リスト見ても何が出てくるかわかんないワクワク感
・-六甲-
・-発酵-
・-vent-
・前田ポークorあわじ牛(1,650-)
・-poire-
・-mignardises-
・-萩原珈琲スプレモブレンド-

まずは六甲山がテーマのフィンガーフード(5種類)
・お米と海苔のクロッカン
・コウイカと酢橘オレンジピューレ
・パルメザンチーズ×ごぼうピューレのごぼうチップス
・里芋と餅粉・アンチョビバターの茄子ラタトゥユ
オブジェのような盛り付けで季節に合わせて
木々の彩りなどが楽しめるそう〇✍️
今回は秋らしく紅葉してた

前菜
鱧 ベニエをつけフリット
昆布でマリネしたきゅうりにラビオットソース
きゅうりのピクルスなど

パンは御影にある
ブーランジェリー ビアンヴニュのものとのこと〇


緑の食事
強火でふっくら仕上げた明石の黒鯛
種まで食べれるピーマンの煮込み料理
オリーブとドライトマトのソース


お肉は半分ずつにした〇
竜野市の前田ポーク
淡路フィレ肉
シンシアのポテトのコンフィ
豚は人参にピューレと
牛は玉ねぎのピューレで

デザート
洋梨のデザートにコンポートに焦がしバター
レモンクリーム洋梨のピューレ
ホワイトチョコのムース

お茶菓子(バースデープレート)
大好きなコスモスで彩られた
すごくかわいいプレート!
クッキーで生チョコ
大豆のシュークリーム
マンゴーのソースのココナッツピューレ
さつまいものスイートポテト

最高の時間でした○

2025/11/06 更新

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