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おまかせコース ¥12,000 2月末まで冬のコースだったので これはいかないとと思って行ってきました。 おまかせコース ¥12,000 ・あん肝大根煮 ・前菜五種盛り ・お造り2種 (本マグロ、鰆) ・雲丹三種食べ比べ ・虎河豚ブツ 叩きポン酢 ・蟹真薯フカヒレ餡掛け ・てっちり紙鍋 ・羅臼ブリ 香味焼きガ リソース ・蟹味噌グラタン ・鮨10種 白身/おうみ海老とキャビア/九絵 中トロ/大トロ/金目鯛 蟹と雪崩いくら柄杓鮨 穴子/トロタク/雲丹皿 ・サイフォン出汁 ・しじみ赤出汁 ・いちごごまアイス大福 お値段と内容があってない程 豪華なラインナップ&ボリューム。 お鍋に焼き物、椀物まで お鮨までの道のりがかなりしっかりめ。 河豚のブツ切りのここまでの分厚さは初体験。 お鮨まででしっかり満足出来るラインナップでした。 お鮨は大きめのネタ×赤酢 蟹いくらはもう贅沢!ですよ!って言ってる量で 味も生臭さなくて最高。 雲丹の3種食べ比べは自分の好みの雲丹を 最後の雲丹皿で大量摂取出来るスタイル。 これは嬉しい。 中国版tiktokでお店の雲丹がバズってるらしくて 海外の方もちらほら。 ちなみに個人的にはトロタクが。 日本酒はみむろ杉が飲みやすくて好みでした。 予約してお腹空かせて行くのがベストです。
2025/02訪問
1回
巨大な特注炉端がお出迎え! 場所はここ…?って場所なのですが ここまで最高なとこ久々でした。 食べたもの ・鯛塩ユッケ 1200円 ・スナップえんどう塩茹で 660円 ・造り盛り 1800円 (金目,剣先イカ,縞鯵,鯛,トロ) ・原始焼 トロいわし 770円 ・原始焼 きんき ASK ・サーモンたっぷりいくら 1620円 ・お寿司 2貫 280円 ・青森八戸名物せんべい汁 500円 お土産 ・鰻棒寿し 1900円 何食べても美味しい最高!!! しかもお店に活気があってもっと最高〇 最初にお店の人が今日入ってるお魚を 見せてくれます。 原始焼はほんとにデカイ炉端だから どの商品も外はぱりっと。 中はふっっっくらジューシーに。 どこで食べる炉端よりクオリティ高い。 きんきはもうじゅわっと甘みのある脂が乗ってて 臭みもゼロ。一緒に出てくる にんにくポン酢がこれまた最高でした◎ お寿司はシャリコマなので アテでも全然良い感じ〇 しかも1皿2貫大体が280円! 美味しすぎたから家用に鰻棒寿し買ったんだけど それもたっぷり入ってて最高に美味しいー! 最高すぎました…! せんべい汁は初めて食べたんだけどこんにゃくやごぼうなど 沢山入っててせんべいも美味しくてこれまた最高。 〆に最高だった。 メニュー多くて他にも食べたいもの いっぱいあったからまた行きたい✊ㅤㅤ
2025/04訪問
1回
熟成鮨や旬のものが リーズナブルに楽しめる鮨 利庵さん 通常6800円のコースが オープン価格で10月中は5500円と かなりお得なのにクオリティが お世辞なしで良かった〇! 【10月コース】5500円 ・土佐酢ジュレうざく ・真鯛蕪蒸し ・カツオ藁焼き ・松茸茶碗蒸し ・焼きブリ大根 【鮨】 飲めるイカ 7日熟成真鯛 鳥取県7日熟成グランサーモン 7日熟成シマアジ 7日熟成本マグロ赤身 大海老 7日熟成金目鯛 平貝 トロたく手巻き ・赤出汁 ・ワインジュレシャーベット 上手に寝かされた熟成されたお鮨は ねっとり、コクや甘みがより感じやすく。 飲めるイカは口にいれた瞬間じわっと溶けていく〇 そしてシャリの味付けや硬さも好みでした。 金目鯛なんて口の中で甘みが広がってこれまた良し 全席コの字型のカウンターで ダイナミックなカツオの藁焼きの工程を 見れるのも楽しかったです。 松茸茶碗蒸しは蓋を開けた瞬間から 松茸のしっかりとした香りが楽しめて 贅沢~な一品 6800円でもお得かなという印象でしたが 10月は5500円は試しやすい。 飲み放題は1500円、日本酒ペアリングは 8種類のお料理に合わせた日本酒を 3500円で楽しめる〇 今回獺祭だけ飲んだけどやっぱ美味しい。 女性に人気な自家製ジンジャーエールが すごい美味しくて お料理を壊さないサッパリだけど 生姜の風味が楽しめる味わい。 月替わりでメニュー変更予定とのことで 来月もどんなラインナップか楽しみです。
2025/09訪問
1回
事前情報で女性の方が握るのかなと思っていましたが ベテラン感のある大将が握ってくれました◎ 旬の魚をじっくり熟成させた おまかせコース ¥14,800 お店は道頓堀にある新しく出来たビルらしく 店内もすごく洗練されてて綺麗!✨ 道頓堀側には大きな窓があってそれもまた良し。 おまかせコース ・桜海老の茶碗蒸し ・握 アオリイカ ・10日熟成握 ひらめ ・11日熟成真鯛土佐酢ジュレ ・握 トロはがし ・10日熟成でんすけ穴子しゃぶしゃぶ ・握 しめ鯖 ・握 牡丹海老 ・握 きんき ・西京味噌ブリ幽庵焼き ・11日熟成石鯛 ・握 大トロ ・魚のあらスープ ・11日熟成握 アコウ ・11日熟成握 いさき ・かんぱちの薬味巻 ・握 漬けマグロ ・貴族カクテル ・牡丹海老出汁にゅうめん ビックリする位ネットネトなアオリイカは感動物。 全体的に熟成させることでねっとりと お魚の味がよりわかる感じに しっかりめのお米との相性が抜群。 どれももっと食べたくなるクオリティ。 間に出てくる一品なども美味しかったです。 見た目ナンバーワン握りはボタンエビでした。 甘さと口の中でとろける感じがめっちゃ良くて おかわりしたいやつ。 間に出てくるお魚のお出汁がまた良くて 食欲を更に向上させる。 最後の方に出てくる貴族のカクテルという 痛風カクテルも最高だった 6人にオススメの個室なんかもあるから 団体さんはそちらもおすすめかもです。 最高でした。
2025/06訪問
1回
堺東駅徒歩すぐにある寿司屋さん ど平日もかなり賑わってると有名のすしとさん。 全国各地から仕入れる鮮度抜群の 旬なお魚がコスパよく味わえるから 気兼ねなく食事出来るお店〇 コースはなく単品注文 頼んだもの 富山湾内産ホタルイカ酢みそ 770円 初鰹の塩たたき 880円 しまほっけ焼き 880円 茶碗蒸し 550円 桜エビ新玉葱かき揚げ 990円 寿司 イカ(山ワサビ醤油漬) 天然鯛 赤身 トロ 富士山サーモン しまあじ 鰤 炙り鰆(レモン塩) 天然ヒラメ いくら 最初に一品でちびちびとハイボールから。 ホタルイカもホッケもお酒がとまらなくなる最高。 特に最高なのは鰹。鰹は提供直前炙り 鰹の塩たたきと言えば鮮度が良くて 生臭くないことが必須だから これを食べればお店がわかると思う そのままでも最高に美味しいけど天日塩がより最高 茶碗蒸しも具材ごろごろで最高 お寿司はめっちゃ迷ったのでお任せでお願いしました お寿司はシャリ小さめなのでいくつでもいけちゃう感じ。 2貫でのご注文だから友人と1貫ずつに〇 お魚臭みゼロ。最高に美味しい。 地酒も種類が結構あるから止まらなくなる。 お店の方もお客さんもあったかくて また行きたいなってなるお店〇 ご馳走様でした
2025/04訪問
1回
すし屋×酒場 寿司職人が握るお寿司をつまみにお酒を楽しむ「リーズナブル酒場」 大人気の【すし酒場 さしす】が さんちか「味ののれん街」にOPEN! なんとお席は最大の70席とのこと。 神戸三宮すぐの立地でお昼から飲めるのが最高。 レモンサワーは190円、角ハイボール290円とかなりリーズナブル。 ・寿司屋のポテサラ 400円 ・とろ鉄火巻 980円 ・とろたく巻 980円 ・うなカツサンド 1180円 ・エビ7 -SEVEN- 1080円 ・ばくだん 490円 ・うにく 590円 ・さしす茶碗蒸(チーズ入)450円 ・カニサラダ2貫 150円 ・芽ネギ2貫 260円 ・ボタン海老1貫 450円 ・中トロ2貫 500円 中でも【うなカツサンド】は絶品でした。 タレもうまい、ボリュームも良し◎ 見た目NO1は【とろ鉄火巻】【とろたく巻】。 飛び出てるどどん!と感が満足感。 茶碗蒸しにはとんぶりが乗ってて 食べるとごろっとチーズも。すごい斬新◎ エビ7は海老の量のたっっぷり感が最高すぎる。 ボタン海老新鮮でのデカさも美味しかった とにかく食事はお手頃でドリンクも安いから ついつい頼みすぎちゃうやつ。 ガリがお代わり自由なのも嬉しいポイント ㅤㅤ 店内は1人でも気軽に利用出来るカウンター、 テーブル席の2種類でした。
2025/08訪問
1回
創造力がハンパない! 見るだけでも楽しいスシ居酒屋 見た目が楽しいのに味も良くてテンションあがる〇 サーモン親子ひつまぶし2980 海鮮なだれ寿司1848 えびかに合戦~サーモン参戦~968 キミといくらの茶碗蒸し858 サーモンブラン とろサーモンのレアカツ う巻かない528 極み牛タン串 ジュエルクリームソーダ初恋605 ジュエルクリームソーダ青春605 ゴロゴロ果実サイダーマンゴー495 楽しすぎてついつい頼みすぎちゃうんだけど 3、4人前位の量〇 ・サーモン親子ひつまぶし サーモンもいくらもたっぷりで 満足感。 〆のお出汁がまた美味しくて お腹いっぱいでもスルスルいけちゃう〇 ・海鮮なだれ寿司 鮪やイカやサーモンに イクラなどやりすぎなレベルで盛り盛り。 ・演出が楽しいサーモンブラン サーモンと沢庵のお寿司に 目の前でクリームチーズを モンブランのようにドドンと! ・えびかに合戦 甲羅の中にカニ身、蟹味噌、 いくらにサーモンに卵黄で お寿司の上にドン!見た目もかわいくて良し〇 ・トロサーモンレアカツ お刺身用のトロサーモンをレアの状態で〇 卵たっぷりのガリタルタルであっさりと。 ティーンにオススメの ジュエルクリームソーダは見た目がほんと可愛い。 中にはゼリーに上にはクリーム、アイス、 オレオなんかが乗っててまさにスイーツ! お昼でも結構お客さんが多いから 予約しての来店がオススメ〇ㅤㅤ ㅤ
2025/11訪問
1回
とにかく創作鮨が美味しい。 お得なのに美味しいからリピ おまかせ月コース14品 7,500 円 (飲放題:2000円) ジャガイモとキノコとのすりながしと魚春巻 お造り盛り合わせ3種(鰹 鰤 鯛) 具沢山茶碗蒸 秋鮭のちゃんちゃん焼 鮪カツサンド 剣先イカ雲丹 金目 帆立貝柱とキャビア イカの柑橘漬け とろとろ卵蟹味噌,蟹身 トロタク 鮪ミルフィーユ とろたく 牛肉ドッグ 煮穴子 赤出汁 福岡の八女茶 一口で食べ切れないお造りの 分厚さがかなり良し 茶碗蒸はいくら、鰻、ヤングコーンなど どこを取っても具材が沢山。 秋を感じる鮭はかなりじゅわっと感。 カリフラワーのピュレがねっとりと美味しくて お味噌の感じもこれまた最高。 ここのお店の売りは創作感が強いお鮨だと思っている。 ・剣先イカ雲丹 とろけるイカに大きめの雲丹でWとろける 最高以外の言葉ないやつ。 ・鮪ミルフィーユ 贅沢!鮪頬肉炙りに赤身漬,トロの三段重ね鮨 食べた瞬間思わず笑っちゃう贅沢感。 ・とろとろ玉子とカニ味噌 とろとろスクランブルエッグにふわっと香る蟹味噌 相性抜群。 ・とろたく土台はかっぱ巻き、 目の前でどどんと乗せてくれるとろたくは 具の方が多くて満足感! とにかくどれもネタの大きさが良し。 単品注文も美味しそうなもの多くて追加注文したかったけど お腹いっぱいだったから次回! 飲み放題はワイン、日本酒は自分で冷蔵庫から次ぐスタイルで 日本酒の種類がとにかく多いから飲み放題を付けるのがオススメ 最後にお菓子をくれる所がほっこり感◎ 大満足でした~◎
2025/09訪問
1回
夏季限定で5000円食べ放題が開催とのことで気になって訪問 通常7300円、6400円とかの 贅沢食べ放題だからかなりお得だと思いました。 5000円なのにかなり優しい赤字プラン まず大きな【黒毛和牛サーロイン】の プレゼントがありました。 そしてファーストオーダー時のみ タラバ、浜焼以外の全商品から注文可能とのこと。 (1人お寿司4貫、その他2品) 最初よくわからなかったんだけど 例えばこのコース,黒毛和牛サーロイン1980円は 食べ放題じゃないんだけど ファーストオーダーで注文可能というルール。 お寿司は4貫でドック寿司とかは食べ放題に含まれてるけど ウニやいくらにカニ、中トロもファーストオーダーなら注文可能! だから最初に食べ放題対象外で 贅沢な食べたいものを見極めるのが重要だと思いました。笑 食べ放題の種類は対象外省いてもかなり多くて それだけでも結構十分…! ちなみにお鍋は2種類選べて お寿司は赤海老、赤身、 海苔ドッグ各種、肉寿司各種など食べ放題◎ 漬けダレも種類が多かったから 味変もめちゃくちゃ多くて良かった◎ 最高に満足感の高い食べ放題だった
2025/07訪問
1回
鹿児島出身大将が営む 隠れ家 小料理店 鹿児島の珍しい焼酎も沢山。 コースは3つありました。 今回は真ん中のコース (21時からはアラカルトもあるとのこと) 【おまかせコース】全7品8,800円 旬の食材を使用した優しいながらも しっかりな味付けでお野菜たっぷり◎ <前菜> 自家製もずく酢 鰻肝うざくもろみ味噌 ミニトマトレモン煮 豚味噌ネギ <椀物> 夏野菜テールスープ 茄子 万願寺とうがらし ぐつぐつ感最高 あっさりとしたテールスープ 大きめの茄子がスープしみしみでまた良し◎ <お造り> 宮城鰹 ヒラメ ヒラアジ <魚> 鮎天ぷらヤングコーン 身はじゅわっとふんわり、 骨せんべいはサクサク ヤングコーンの甘さがまた相性良し◎ <一品> 焼茄子とろろ蒸し ホタテと海老から出汁を取ってるそうです。 これが一番好きでした。 <肉料理> 鹿児島黒毛和牛カツレツ 信州味噌ソース 低温調理カツレツ 味噌ソースが美味しい! お肉も柔らかい◎ <〆> 淡路島のワカメ麺 もちちゅるんな食感でかなりさっぱり。 夏にちょうどよし◎! のんびり落ち着ける雰囲気でした◎
2025/07訪問
1回
7/7OPEN 2025HOTレストラン 鮨あまとさんの2号店 こちらは梅田と違いカウンターのみ! 単品注文も可能だけど 今回はプレオープンで 天翔【極】おまかせ十五貫握り 8,300円 おまかせ15貫握りは 6,800円と8,300円の2種類 (+茶碗蒸、赤出汁、フルーツがセット) ・しじみ汁 ・本鮪大トロ、中トロ食べ比べ ・金目鯛 ・甘えび ・6日熟成カンパチ ・ほぐしズワイ ・帆立昆布〆 ・茶碗蒸し ・太刀魚 ・漬鮪2種(山葵,和辛子) ・キンキ炙り ・トロたくハーブ巻 ・雲丹 ・いくら ・うなぎ ・赤出汁 ・パイナップル しじみ汁で胃の調子を整えてからスタート 赤酢×硬めのシャリで 口にいれるとほろほろと解けていく感じ最高。 特に写真映えするのは最初の 大トロ、中トロ食べ比べと 漬け鮪食べ比べ! お酒は最初兼八を飲んでましたが 日本酒は最高に大好きな獺祭45があったので 二人で楽しく飲みました。 空間も木の落ち着いた雰囲気がすごく良かった◎ コースお安めだと思ったので流行りそうだなと思いました。
2025/07訪問
1回
お寿司に天ぷら、海鮮がリーズナブルに楽しめるネオ大衆酒場 お寿司食べ放題付コースが4000円なんかもあるから 沢山食べたい人はそっちの方がお得✍️かもです。 今回は単品で〇 ・名物海鮮ユッケ 1080円 ・サーモンのレア天 いくらタルタル 1180円 ・こぼれ寿司 いくらぶっかけ 1980円 ・お寿司 2貫 330円 ・ごろっとモモサワー 610円 ・メロンクリームソーダ 630円 お寿司はしっかりめのサイズで食べ応えGOOD 特にオススメは海鮮こぼれ寿司 しんこ巻きの上にスタッフさんがよいしょー!と 太鼓の掛け声で いくらをもっりもりに ぶっかけてくれるのは最高に面白い〇 たっぷりかけてくれるからかなり嬉しいやつ サーモンのレア天は大きなサーモンレア天に たっぷりのタルタルにこれまたたっぷりのいくら。 半熟玉子天とか大きい玉葱天とかも 美味しそうやったんやけど そこまで食べれなくて完走☑ ドリンクもごろっと桃サワーは たっぷり入っててお得感〇 クリームソーダはポッキーも刺さってて レトロで可愛かった♡ ㅤ 週末は人気のお店なので予約がオススメ
2025/04訪問
1回
三ノ宮駅すぐミント神戸の中にあるお寿司食べ放題 カウンター席予約限定なので前日までに予約が必須 かなり高クオリティなお寿司食べ放題は ドリンク飲み放題付 <お寿司食べ放題 ¥6,980> 先付け 本鮪の砧巻ぶっかけウニいくら 前菜盛り合わせ お刺身、黒毛和牛タタキ、海老天、玉子焼など7種 限定握り 本鮪トロ、車海老、ウニ(一人1貫まで) 限定手巻き 本鮪トロ鉄火、海宝巻き(一人1本) <<ここからが食べ放題>> ・握り 本鮪赤身、サーモン、炙りサーモン、真鯛、 カンパチ、ヒラメ、コハダ、真鯵、 〆鯖、炙り〆鯖、エビ、甘エビ、イカ、タコ、 煮アナゴ、ホタテ、炙りホタテ、玉子 ・軍艦 イクラ、サーモンイクラ、ネギトロ、トロたく、本鮪赤身のマグたく ・手巻き 鮪赤身、本鮪赤身のマグたく、ネギトロ、カッパ、お新香、梅しそ、穴きゅう ・茶碗蒸し、赤出し 飲み放題は生ビールはキリン1番絞り、 焼酎は中々や兼八、富乃宝山があり 熱燗は豪快などがありました。 イクラにネギトロも食べ放題なのは嬉しいポイント。 個人的には甘エビと煮あなごとトロたくが美味しかったです。 限定握りの海宝巻きはトロ、ウニ、いくらでお祭り状態。 最初に結構出してもらえるので その間におかわりしたいもの、食べたいものを考えておくべき 贅沢な食べ放題でした。
2025/02訪問
1回
予約困難店 墨やさんの京橋にある姉妹店 握りは墨屋やさんで1か月だけ修行したという 女性大将が握るイカ墨でまっ黒のシャリ鮨 今回残念なことにイカの入荷はなく、 代わりは伊勢海老 覚えているものだけ ・伊勢海老姿造り ・伊勢海老ミソ焼き? ・トンビ(イカのくちばし) ・サワラの酒蒸し ・炙りシメサバ棒寿司 ・剣先イカ ・セトダイ ・あまえび ・イシガキダイ ・雲丹ミニ丼 ・鯵大根巻き ・漬マグロ ・穴子 ・ネギトロ ・お味噌汁 ・フィナンシェ 本店同様、イカ墨を使用したシャリで お鮨はかなり優しめのお味✍️ 他と違った感じの見た目のお鮨で楽しかった〇
2025/05訪問
1回
神戸で食べる赤酢すし まさに一流。 スタンダードコース17600円 全18品 本鮪トロ 金目鯛紹興酒つけ 漬けマグロ サクラマスの醤油漬け トロ藁焼き 白甘鯛の昆布締 北海道産煮ほたて ドライトマト牡蠣茶碗蒸し イカ紫ウニ 高知県産シマアジ ほたるいかとそら豆春巻き 炭のどぐろ せこがに 鯛 蒸し鮑肝ソース 海老 煮穴子 赤だし 極上ネギトロ巻 (小中大特大から選択) 和紅茶アイス最中 全主役級。 お米は硬めで1粒1粒を味わえる感じ〇 シャリの味はしっかりめ。 1品は最後にシャリを入れて卵がけご飯やとろリゾット風になったりで最後まで楽しめました。 大間の本マグロトロ 銚子の本鮪 とろける美味しさ。 ドライトマト牡蠣茶碗蒸し 牡蠣の濃厚さとドライトマトのあっさりが ちょうど良くて最高。 蒸し鮑肝ソース 濃厚な肝ソースが最高。 鮑を食べた後はシャリを入れリゾット風。 極上ネギトロ巻 ほぼ飲み物な最強ネギトロたく (これはどのコースでも出てくるとのこと) サイズは小・中・大・特大から選べて 私は大! 結構お腹いっぱいだったけど全然余裕。 まるで飲み物← 海老 ぷりっぷり。 ふわっと香る昆布が最高。 煮穴子 口の中でふわーとほどけて最高な穴子 思い出しただけで食べたくなるやつ 赤出汁 ノドグロ、金目鯛などのアラから取った赤出汁 そら美味しい。持って帰りたい… また誰かの誕生日連れていきたいと思いました。