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昼の点数：4.8
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
ひとすじの光が煌めく一杯
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2025/10/20 更新
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今年2月にオープンした方南町・ひとすじ。食べログ点数がぐんぐん上がり、今や3.85。さすがに行くでしょ、これは。
土曜の開店時に訪問。ところが痛恨の出遅れで11時15分に到着すると30人ぐらいの並び。12時45分に入店した。
特上中華そばとせいろのセットは2050円。スープを一口飲んでびっくり。豚骨魚介？とキラキラ煌めく鶏油？か何かわからないけど、深くクリーミーな感じで文句なし。
中細ストレートな麺のすすり心地も抜群。チャーシューやワンタン、メンマ、味玉、セットのシュウマイ…非の打ち所なし。
これは恐れ入りました。担々麺もあるし、まだまだ来る必要がございます。