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昼の点数：4.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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2025年の初日の出
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2026/01/01 更新
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麺の卸し、お土産うどんで有名な日の出製麺所。40年前は玉売りだけで、店頭で食べるのはお忍びだった。いつのころからかイスとテーブルが設置され、短時間の営業が始まった。
休日の11時前に着くと100人近くの大行列。さすがに県内の人は足が遠のいたが、今日は年1の定点観測で2025年初訪問。
釜玉小と熱小。行列が長かったので事前に注文。麺の量、温かさ、釜あげかどうかを伝え、入店。注文したうどんが呼び出されたら手を挙げる。結構適当。かけ出汁、冷出汁、出汁醤油などは卓上にある。
麺はふわむにゅ。相変わらずのふわふわむにゅむにゅ。お揚げを追加し、計420円。お変わりしたくなるけど、ダイエット中なので、我慢した。
ちなみにこの日は、11時過ぎに開店、30分の並びだった。