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昼の点数：4.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
芳醇スープとしっとりもっちりチャーシュー
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2026/01/16 更新
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比企郡にある中華そば四つ葉。東松山市の深緑や同郡の花萌葱の本家にあたる。川越駅からバスに揺られて約30分、休日の開店時間に着き食券を購入。待つこと3分w店内に案内された。
特製四つ葉そば1500円。地鶏スープと深みのある醤油のカエシ、鶏油のバランスが素晴らしい。深緑で味わった芳醇スープとよく似ている。薄切りのしっとりもっちりチャーシューをこのスープに漬け込むと、もはやすきしゃぶ感覚。んま。
こんなラーメンが近所にあったら毎日でも通ってしまいそう。特製蛤が気になったので再訪決定、遠いけど。