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2025/12訪問
1回
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2025 選出店
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
横浜、神奈川、新高島/焼肉、ステーキ、ホルモン
子どもへの対応もとても丁寧で良かったです。
2024/10訪問
1回
2023/04訪問
1回
【地元でオススメのお店、ハッピーアワーあるのが嬉しい】
2026/01訪問
1回
【子連れにもオススメ。店の名に恥じぬボリュームでお酒も実質飲み放題の激安価格】 •小学生の子どもがいて早い時間のご飯(外食)が多いのですが、その時間の予約は先まで全然空いておらず、念願の入店。 •店員さんの応対はとても丁寧。99円のお酒をたくさん飲みましたが注文も頼みやすかったです。お酒99円ですが、ビールも焼酎のソーダ割りもしっかりとした値段以上の状態で出してくれます。 •タレはレモン、ポン酢、焼肉ダレ(スッキリめ)の3種。※子どもはもう少し甘めのタレがあったら良いなと言ってました •山盛りキムチは子どもも食べやすい辛さ。子どももモリモリ食べられます。そして最初のお肉はタン•サガリ•ミノの3種でもちろん大皿盛りです。味はコスパ考えたらかなりレベル高く、大変満足です。 •その後はカルビロースに移行。食べるお肉の塊も見せてくれて見ても楽しかったです。子どももお肉のブロックはあまり見ないのでとても喜んでました。なおカルビロースはお店の人が説明をしながら焼いてくれます。 •肉のお代わりを聞かれた時には既にお腹いっぱい。(お代わりも無料?もう少しお腹を減らしていけば良かった。。)焼肉が家族全員好きで焼肉店はチェーン店もそれ以外も相当数行ってますが、コスパで言うとかなり上位です。 •〆は冷麺。麺の歯応え、スープもスッキリしてて大満足。お肉たくさん食べたのでサイズ感も味もバッチリ。 •完全予約制でお店のコンセプト含めたマーケティングがとても上手だと思います。2回目以降のお客さん専用のコースを予約してまた次が楽しみです。
2026/01訪問
1回
休日の昼間に利用。家族は味噌煮込みうどん、自分はきしめんを注文。味噌煮込みうどんについて、名古屋のものよりややあっさり目の味に感じましたが、昼間に一杯やりながら食べる分には食べやすかったと思います。 どちらも麺はコシがあり食感がとても良く、きしめんのつゆもとても美味しかったです。
2025/04訪問
1回
石垣島旅行で利用しました。 多良間牛はとてもジューシーで旨みがしっかり楽しめつつ、あっという間に完食してしまいました。小学生の子どもと行きましたが、どうしてもボリューミーで崩れやすいのでやや食べにくい所はありましたが味は本当に満足したようで、たまに食べる他のバーガーも美味しいけどこれはまた格別だと喜んでいました。
2025/07訪問
1回
ゴルフ帰りに4人で利用。当日予約せずふらっと入りましたが、飲み放題で各種日本酒が飲めてお酒好きには◎。 ご飯もつまみにはもってこいのラインナップが多くて疲れた体にお酒が染み渡ってとても良かったです。また行きたいと皆で話をしてお店を出ました。
2025/08訪問
1回
牛串、焼鳥の中トロつくね串が美味しくてびっくり
2026/02訪問
1回
【貝だし味噌辛麺、特製貝だし麺/ホテルの朝食の代わりにもオススメ/玉ねぎのシャキシャキ感⚪︎】 【お店、雰囲気】 ・朝7時から営業していて、ホテルで朝食ではなく、空いている間に突撃。11時からや11時半からのお店も多いと思いますが、旅行客も多いエリアで営業時間拡大によるニーズと客の取り込みは◎。9時半頃に行きましたが店内には既にお客さんが数組と食べ終わる頃にはお店の外に列が。カウンター中心なので1人客も入りやすいが、4人以上など複数客にはキャパシティ的に狭いかもしれません(店内で別れる)。 ・店員さんはアルバイト、パート中心?雑談していたりあまり料理に向き合っているような印象はない(それで回せているのだから企業としてはよいのかもしれませんが) 【料理】 ・特製貝だし麺は透明感あるスープに貝のだしが濃縮されていてとても美味しい。卓上にある柚子胡椒を入れるとアクセントになって⚪︎ ・何でも味濃いめが好きな人は貝だし味噌辛麺がオススメ。追加で辛味(+100円)を注文しましたが、辛いのが好きな人は入れるのがオススメ。玉ねぎがシャキシャキしててとても良いアクセントにもなっていてとても美味でした。 【分析】 ・朝ラーは旅行客のニーズにも応えられて⚪︎。各種リワードに選出されていて客足が途絶えない印象で、調理過程(オペレーション)もおそらく汎用化されていてバイトやパート中心で回せる体制で収益力はかなり高そう。顧客も接待はそこまで期待していないので、味が良ければそこまで気にしない可能性。 ・味はさっぱり目のラーメンが食べたい人には間違いないし、もう少し濃い味が好きな人に向けたラインナップもあってとてもオススメ。 ・ある程度調理が汎用化されているのであれば(ここは見えないので分からない)お土産ラーメン(家用)があれば売れるのではないかと思いましたが、スープが貝だしということで向かないのでしょうか(勝手な私見)。どういった経営方針なのか、気になりました。
2026/01訪問
1回
【スープが激ウマ。新幹線待ちにぴったりで10時開店も嬉しい】 ・新幹線構内にある大阪のれんめぐり店に入店し、きつねうどんを注文。席数が限られているので祝日の10時過ぎで満席。 ・昆布とさば節、うるめ節を使用した透き通ったスープの中に体に染み渡るだしが堪らなく美味しい。おあげも甘く、ジュワッと旨みが口の中に広がります。普段食べている社食とは全然レベチですね。。 ・930円(税込)と安い。構内に5店舗あり、他の料理もいただきましたが比較してコスパも⚪︎。 ・だしの抽出方法や食へのこだわりについてHPに記載&オンラインショッピングサイトもあってストレートだしからお鍋セットまで一通りあり。ただ送料8000円以上で無料はうどんのお手頃さに反比例して高く、もう少し下がったら注文の敷居も低くなって頼みやすいのになと思いながら、どの程度の設定が短期的に、あるいは中長期的に収益が上がるのか考えながら新幹線で帰宅しました。
2026/01訪問
1回
【肉尽くしコース】※期間限定のクエの薄作りやかま焼きを頼んだので単価が高めになっています。 【お店、雰囲気】 ・俳優の佐々木蔵之介さんのご実家の佐々木酒造プロデュースのお店。町家をリノベした落ち着いた雰囲気で金曜日の夕方より2階の座敷を利用。隣は子連れの4人家族、その後入れ替わりで隣とその隣が会社の接待らしい8人組みで利用。家族連れでも会社利用でも使いやすいように思いました。(佐々木蔵之介さんのご実家の酒蔵プロデュースという形で紹介もできると思います) ・ただしモバイルオーダーやタッチパネル式でないので若干頼みづらい。 【料理、お酒】 ・まずは◆今宵の前菜3種盛り合わせ◆和牛ローストビーフサラダをいただきながらビールでスタート。料理は普通の居酒屋でよくある味で普通、ただローストビーフは2枚と少ない(原価高騰してますしね)。 ・すぐに日本酒に移行。飲みやすさ(すっきり、辛口など)がマトリクスになっているので好みの日本酒がすぐに見つかります。飲み放題+5百円の日本酒アップグレードで14種類の日本酒が楽しめます。平安四神ブラック大吟醸と古都大吟醸を注文、かなりスッキリした味で美味しい。 ・その後夫婦で計10種類ほど日本酒を飲みましたが、割と辛口のスッキリ目が多い印象。甘みがあるお酒は割と少ない気がしました(主観です)。 ・料理はメインの◆京鴨と湯葉のしゃぶしゃぶ ◆京鴨串はとても美味しかったです。特にしゃぶしゃぶ鍋の京野菜が美味しくて子どももモリモリ食べてました。その他はやや量が少なめなので、子どもがクエを食べたいと言い出して追加で注文。値段相応の味でプリプリでした(肝も美味しかった)。 ・コスパはお酒が好きな人ならやや料理少なめな印象も、種類をたくさん飲めるので(日本酒追加はマストかと)まずまずだと思います。 【分析】 ・日本酒蔵元プロデュース(しかも俳優のご実家)という形でお酒好きを引き寄せるストロングポイントあり。接待でもお店を選んだ理由を相手方に話すときにも話しやすいはず。 ・家族連れからオフィシャルの飲み会までターゲット層は広め。取りこぼすニーズ層は少ないのではという印象。 ・タッチパネルやモバイルオーダーではない。コストの関係(席数的にそれでもカバーできるから?)などで敢えてそうしているのかもしれませんが、オフィシャル飲み会でいちいち店員さんを呼ぶと大変ですし(家族連れも)、使う側としては頼みづらく、サービス向上の観点からもあった方が良いと思います。 ・選んだことで失敗はしないお店だと思います。集客はある程度【蔵元の看板】があるので苦労はしないのでは(会社の収益が一定程度はフロー収益で上げられる)という印象ですが、友達に紹介ないしはまた行きたいと思わせるような、またリピート客を増やすための使いやすさ(ストック収益)があれば◎かと思いました。
2026/01訪問
1回
年始のじいじ、ばあばを入れた3世代の家族飲み会で利用しました。料理は期待通りで美味しくとても満足でした。 ただファーストドリンクまでオーダーから15分以上かかって隣の卓も追加ドリンクが全然来ていなくて、催促してるようでした。その辺がもう少し良くなるともっと安心して利用できるのかなと思いました。
2026/01訪問
1回
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
横浜、神奈川、反町/ビアバー、ピザ、イタリアン
クラフトマンBコースを会社の忘年会で5人で利用しました。 店内中央のスペース席でしたが冬場で嵩むコートやら鞄を置くとやや狭めかと思います。クラフトマンコースという名前で飲み放題にクラフトビールが入ってるかと思いきや、Cコース6800円〜でないと入っておらず少しミスしたなと思い、あと料理はビールに合う品物と味付けで美味しいですがやや少なめかと思います。 場所が横浜駅側でとても良いので次はクラフトビールが飲めるコースを予約します。
2025/12訪問
1回
誕生日祝いで利用。雛菊コースをお願いしました。個室予約ではありませんでしたが、小学生の子どもがいたからか個室の部屋を確保していただきました。 メインのうな重はうなぎの香ばしさとタレが絡んだ香りが口に入れる前にフワッと香り、とても美味でした。 白焼きはパリパリしていてとても美味しく食感も楽しめて、肝焼きは初めての子どももパクパクと食べていて喜んでいました。 お店の雰囲気も落ち着いて良く、従業員さんの対応もとても丁寧でした。