メンドーサくんさんの行った（口コミ）お店一覧

合計6席の店内で、数人並んでおり10分ほどで入店。 メニューは1種類のみ。 席につくなり店主さんが作り始めます。 3分ほどで出てきました。 「ポークビンダルー」 ちなみにポークビンダルーとインドのゴア地方発祥の、豚肉を酢（ビネガー）とニンニク、各種スパイスでマリネして煮込む、酸味と辛味が特徴の豚肉カレーです。 まずは1口。 酸味が口いっぱいに広がりその後スパイスの辛さがくるイメージで、うまい。 付け合わせのサラダと食べてもよし、卓上にある7つのトッピングをお好みでかけて食べるのもよし。 とにかく酸味の美味しさを感じることができるスパイスカレーです。 すごく味覚が洗練された気分になります。 気づいたら完食。 税込1000円(現金のみ)。 とにかくカレー以外がシンプルで、 ただただカレーと向き合う時間を与えてくれます。 まるで精神と時の部屋。 そんな空間をも提供してくれる体験でした。 ごちそうさまでした！！

ランチプレート2種盛　1200円 ・チキンキーマ ・エッグマサラ → ゆで卵をスパイスたっぷりの濃厚なグレイビー（カレーソース）で煮込んだインド料理(GoogleのAIより引用) 3種盛りとも迷いましたが、ここは気持ちを抑えて2種盛りを注文。 こういう時どこから食べればいいのか一瞬迷いますが、お手並み拝見と野菜から食べるのが私流。 酸味がある野菜たちはカレーのお口直しにもなるし、一緒に食べてもマッチするし、まさに名脇役。 本題のスパイスカレーは、推測ですがどちらも日本人の口に合うようにアレンジされており、めっちゃ美味しい。 スパイスは感じるものの、旨味や出汁っぽさが強く、ご飯がとにかくすすみます。 チキンキーマもエッグマサラも辛さはちょうどよく、簡単にいうとみんなに愛されるスパイスカレーといった感じでしょうか。 チャパティ(上に乗ってるナンのようなもの)は初めてでしたが、パリパリでナンというよりはちょっとお煎餅に近いイメージで、カレーによく合います。 気がついたら完食していました。 とにかく全てにおいてバランスが良い一皿でした。 ごちそうさまでした！！