2回
2025/05 訪問
1年ぶり2回目の訪問
2025/05/04 更新
2024/05 訪問
前回ランチを予約なしで訪問するも予約で一杯とのことで、今回は予約してディナーに伺う。
19:30スタートで私にとっては若干遅めのスタートだったが、どうやら料理の提供のこともあるのか、入店のタイミングをずらしているようで、我々が当日最後の訪問者のようだ。
窓際の4人席に通され、席には2名分のクロスが敷かれている。窓には絵本が飾られていて店内の照明は明るい。ほんわかして可愛らしい雰囲気。
とりあえずビールとハウスワイン白(グラス)でスタート。
パンは外は硬めで中にはレーズンやドライフルーツが入ってしっかりもっちりしたタイプ。美味しい。
食べログで「なかなかのボリューム」との評判通り、前菜に頼んだアスパラとズワイガニのサラダはたっぷりだった。ズワイガニのむき身と細長く半分に切られているアスパラに水菜とレタスと玉子が。
クリーミーだが酸味のあるソースが具材全てにマッチしてお酒も進む。
ちなみにグラスワイン白は確か3種類あった
銘柄記載のないハウスワイン 550円
バサック？ 800円
ヴーヴレイ？ 900円
ハウスワインはコスパも良いワイン。
バサックは辛口ですっきりして美味しい。
ヴーヴレイはとろんと甘味も感じるワインだった。
普段は辛口が好みだが、ヴーヴレイ？が1番美味しく感じた。
程なくして鴨のコンフィと鶏のご飯詰めが到着。
どちらもとても美味しい。まるでヨーロッパの田舎にホームステイして初めての夜に歓迎会の食事としてママが作ってくれた料理のよう。
飾らず、丁寧な仕事で、優しい味。
是非実際の料理を食べて体感して欲しい。
赤ワイングラスは確か1種類。美味しかったが、どんな感じだったか…。
そんな感じで酔っ払い始めてしまい、デザートは3品注文。季節のデザートとティラミスとプリン。
特にプリンが硬めのプリンで好みのタイプ。
このお店は何を食べても美味しい。
連れがお店に誕生日プレートの依頼をしてくれていたようでアイスやフルーツも添えられていた。
食後のコーヒーも追加注文、だがこちらだけは少し残念、惜しい。
雰囲気、サービス、味、値段全てにおいて満足。必ず再訪したいお店。次はワインはボトルで頼もう。
2024/05/05 更新
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前回訪問時、またすぐに伺いたいと思いながら、結局1年が過ぎてしまった。これほど高コスパなお店はあるのだろうか？
事前予約し伺うと入口ドアには予約で満席の札。
前菜1,500円、メイン2,000円は変わらず。
おすすめから1品ホタルイカのサラダをチョイス。
筆舌に尽くしがたい逸品なので、私の乏しいボキャブラリーからは、全く表現出来ないのだが、この感動は伝えたい、ので無理を承知で書いてみる。
タルタルとホタルイカと葉物(香草？)野菜がそれぞれ異なる苦味を出し合い、食感も様々で食材それぞれが最高の持ち味を披露してくれている。
こんなサラダある？という感じ。
…。全く伝わらないだろうと思うので是非一度食して頂きたい。
頂いたお料理はどれもとても美味しくて共有したいのだが、こんな感じで全く味を表現出来ないので、とりあえず頂いた品を列記しておく。
カヴァ 1/2
生牡蠣
海老と帆立のムーステリーヌ
ホタルイカのサラダ
ジャッキープレス フィエグリ ボトル
甘鯛のポワレ ポルチーニリゾット添え
仔羊のロースト
ちなみに頂いた白ワイン。調べてみたところフィエ・グリ種はソーヴィニヨン・ブラン種の祖先らしく現在生産者は非常に稀らしい。
強い酸味はなく、華やかさはないものの、とても落ち着いた雰囲気を持つ味わえるワインだった。
今回頂いた料理との相性もよく、こういう状態をワインと甘鯛のポワレとポルチーニリゾットとのマリアージュというのだろうと感じた。
次回は1年もおかずに再訪したいです。ご馳走さまでした。