「ラーメン」で検索しました。
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初訪問。この辺りでは有名らしい。 醤油、煮干しと塩で迷って、結局塩を選択。 食券を買ったら、こちらで待つようにと通された先には先客3組。 ライス無料らしいが中華そばと向き合うため辞退。待ってる間もスープのいい匂い。 ホール担当の女性がせっせと先客をテーブルへ案内する。待ち遠しい。 運ばれてきた塩そばは金色に輝いていた。 スープを飲みたいところを我慢して、まずは大きなメンマをかぷり、メンマの味はしっかりしているがとても柔らかい。メンマが美味しいお店は絶対に美味しい。 続いてスープを一口。鶏油?を感じる塩スープは至福。数口飲んでから麺を啜る。超旨い。 あとは夢中になって一気に食べる。 味玉トッピングしてたの忘れてた。 割ってみると綺麗な半熟。玉子は若干塩味がついている。スープと一緒でさらに旨い。 そんな感じで一気に完食。これは人気なわけだ。 またよろしくお願いします。
2024/04訪問
1回
鰹節ベースの凝縮された旨みが一気に来る
2025/12訪問
1回
SAでは各社がSA限定メニューを用意しているが せたが屋pasarでは、深谷ネギカレーがここでしか食べられないメニューだ。 せたが屋は魚粉を使ったラーメン屋だが、私はいつもこのカレーを食べている。 コスパ抜群。待たずに食べれる。そして美味しい。 通常SAで何か食べようと思うと1000円以上してしまうものだが710円。 ラーメンは茹でる時間もあるのでしばらく待たねばならぬが、カレーはネギとカレーとチャーシューを混ぜてご飯にかけるだけ。 そしてちゃんとせたが屋の特徴である魚粉が使用されたカレーでとても美味しい。 本来はラーメンのお供メニューであるが、私はこの一皿で満足を得て高速に戻っていく。
2024/02訪問
1回
土曜の夕方伺うと偶然待ちもなく入店できた。 夜は別のお店を予約していたので、とりあえずとんこつラーメン味玉900円をかためで注文。 クリーミーなとんこつスープとかための麺が博多に来たのだなぁ〜としみじみ感じさせる。 途中で潰したてのニンニクを投入。こちらのとんこつラーメンの完成形を感じた。 美味しかったです。また機会があれば伺います。
2023/12訪問
1回
小腹が空いた有楽町で、すぐに食べられそうなお店発見。有楽町ガード下、改札からも近い。 謎のホイスハイボールと有楽町餃子を注文。 店内天井には沢山のランタン。壁には多種多様な沢山のメッセージがポストイットに貼られていて銀座界隈のサラリーマンに人気のよう。 小腹を満たすための餃子が思いの他美味しかったので追加で手羽先餃子を追加。カリカリジューシーな手羽先に餃子の餡が入ってる。こちらも美味しかった。 小腹に満たされ、もう少しお酒を飲みたくなったので。隣のお店に移動した。ご馳走さまでした。
2025/01訪問
1回
年末仕事を終え、佐野のアウトレットへ直行。 腹ごなしにアウトレット近くのラーメン屋さんに。土曜日の13時半頃でも結構並んでいたが15分ぐらいの待ち時間で入店。 頂いたのは、生ビール、半ラーメン、チャーシュー丼黄身のせ、餃子。 生ビール(スーパードライ)はグラスまでキンキンでした。 餃子は大きめのが3つ。皮がもっちりで肉肉しい餃子で美味しい。 ラーメンスープはさっぱり目で食べやすかった。チャーシューが箸でほろっと崩れる感じがいい。麺はコシのある感じで良かった。 チャーシュー丼黄身のせの玉子が濃厚でチャーシューとの絡みもよく美味しい。 また機会あれば、ご馳走さまでした。
2024/12訪問
1回
らぁ麺フロマージュ玉子を頂く。 スープと卵は優しい味付け、麺もスープに絡んで美味しい。真ん中に鎮座するチーズは麺と頂くと塩味が強く感じるので、そっとどんぶりの端っこへ。 麺を食べ終え玄米と水菜を投入。 すると先程までは端っこに追いやられていたチーズがどんぶりの主役に。 最後まで美味しくいただけました。
2023/12訪問
1回
この前久しぶりに食べたくなりお店に向かったところ臨時休業となっていたため、今回はそのリベンジ訪問。 迷った挙句、今日は煮干しそば(醤油)を注文。 煮干し粉がたっぷりで醤油スープと相性抜群。 今回は味玉を乗せなかったので少し味に飽きがきてしまった。でも美味しいことには変わりなし。 また食べたくなったらお邪魔させていただきます。 2回目の訪問。 初回は、あさりそば(塩)+味玉。 さっぱりとしながらもアサリの旨味を感じる二日酔いの日に食べるのが最高な一杯だった。 今回は、鳥そば(醤油)を予定してたが、急遽 「生姜香る」に変更。醤油と生姜の相性もよく、こちらも満足できる一杯だった。
2024/02訪問
2回
お昼は提供までの時間に注意
2025/07訪問
2回
私の幼い頃はラーメンよりチャーハン派だったので社会人になるまであまり美味しいラーメンを頂かずにいた。なので私がラーメンを評することなど出来ないのであるが、徐々に経験値は増えてきて、自分なりに好きなラーメンとは?を思うようになった。 この辺りはラーメンの激戦区?なのだろうか? 非常に綺麗な盛り付けで、スープも透き通ったやつで、メンマもすごく柔らかで、味玉は半端ない。 これは私の思う好きなラーメンだ。ついでに餃子まで皮がもちもちでとても美味しい。 こーいう美味しいラーメン屋さんにはチャーハンは置いていない。それだけが少し寂しいところ。