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夜の点数：5.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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［ 料理・味5.0
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2026/02/03 更新
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池袋東口にある「WAGYU SUKIYAKI 極〜GOKU〜」へ行ってきた。
店名の通り、主役はやっぱり和牛のすき焼き。扉を開けた瞬間から、落ち着いた空間で、ちょっと特別な夜の予感がした。
席に案内され、運ばれてきた和牛は見た目からして別格。サシが美しく、鍋に入れた瞬間、甘い香りがふわっと広がる。火を通しすぎないようにさっと煮て、卵にくぐらせて一口。口に入れた瞬間にとろけて、思わず言葉が出なくなる美味しさだった。割り下は濃すぎず、肉の旨みをしっかり引き立ててくれる。
野菜や豆腐も丁寧で、すき焼き全体のバランスがとても良い。締めまで抜かりなく、最後まで満足感が続いた。スタッフさんの接客も程よい距離感で心地よく、ゆっくり食事を楽しめたのも印象的。
池袋で、少し贅沢したい日や大切な人との食事にぴったりなお店。
また頑張ったご褒美に、ふらっと立ち寄りたいと思える一軒だった。