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香川県高松市鍛冶屋町にある「骨付鳥 かし羽」を訪れました。店内は明るく清潔感があり、カウンター席やテーブル席が配置され、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気です。  メインの骨付鳥は、土佐備長炭で香ばしく焼き上げられ、コショウとニンニクが効いた絶妙な味付けが特徴です。ジューシーな鶏肉の旨味と香ばしさが口いっぱいに広がり、ビールとの相性も抜群でした。  また、刺身や一品料理も充実しており、地元の新鮮な食材を活かした料理を楽しめます。訪問時には多くの客で賑わっており、地元の人々や観光客に愛されているお店だと感じました。香川の名物料理を堪能したい方には、ぜひ足を運んでみてほしいお店です。
2025/02訪問
1回
香川県高松市にある「めりけんや」でうどんをいただきました。店内は清潔感があり、セルフサービス形式で注文がスムーズに行えます。メニューは豊富で、定番のかけうどんから季節限定のものまで多彩なラインナップが魅力的です。特に「とり天ぶっかけうどん」は、しっかりとしたコシのある麺に、サクサクのとり天がトッピングされており、出汁の風味とも相まって非常に美味しかったです。価格もリーズナブルで、コストパフォーマンスに優れています。地元の方々や観光客で賑わっており、香川の讃岐うどんを手軽に楽しめるお店としておすすめです。
2025/02訪問
1回
香川の居酒屋で新鮮な刺身を楽しんだ。店内は落ち着いた雰囲気で、夜になると仕事帰りの客や地元の常連で賑わい、活気があった。注文した刺身の盛り合わせは、どれも分厚く切られていて、歯ごたえがしっかりしている。特に鯛やブリは脂がのっており、噛むたびに旨味が広がる。醤油につけると魚の甘みが引き立ち、さらに美味しく感じた。日本酒との相性も抜群で、つい杯が進む。居心地の良い空間で、美味しい海鮮を堪能でき、満足のいく夜だった。