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鯛家桜橋、電気ビル前、荒町/日本料理、かに、天ぷら
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夜の点数：3.7
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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富山で行くべきお店
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2026/01/13 更新
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同建物のホテルに泊まり、特典でこのお店のドリンクサービスと宿泊者だけが注文できる定食の券をもらう。
これまでの経験上、こういうサービスをする店は評判が良くなく、集客のためのサービスという意味合いが強く、今回もそうなのだろうと思って行こうとは思わなかったが、近くに行けそうなお店が無く初訪問。
店内に入り、ベテランの仲居さんが暖かく迎えてくれ好印象。
最近、飲食店でこういう暖かさを感じられる対応ができる人は少ない。
生簀があり、綺麗な店内。
特典の生ビールとその定食をオーダー。
すぐ生ビールが到着。ビールが美味しく、サーバーの洗浄をしっかりしているのを感じる。
同時にホタルイカの沖漬けが到着。
盛り付けが綺麗で、美味しい。
そして、良いタイミングで刺身の盛り合わせが到着。
ブリ、エビなど普通に美味しい。
次に到着したのがブリ大根。
ブリは骨まで食べられると聞いて、
いやいやそんなことはないだろう、そんなブリは無いと思って食べると
骨までほろほろに食べられて驚き。
ここまでで、店の雰囲気の良さと清潔さ、店員の対応の良さ、提供時間の早さ、料理のクオリティが素晴らしく、全国色んな飲食店に行くが自分の中ではトップクラスの飲食店。
メニューを見ると、魅力的なメニューが多く、しかも値段が普通の居酒屋並。
次回は他もオーダーしてみたい。
料理で利益が取れないとドリンクで利益を取る店が多いが、ドリンクの価格も良心的。
この物価高の中、雰囲気が良く、クオリティが高く、良心的な価格で提供できているのが凄く、驚き。
こういう驚きとホッとさせる非日常を提供するのが飲食店だよなと思い出させる。
最近、こう感じさせるお店は少ない。
富山の行くべきお店。