mase691さんが投稿したOZIO（岐阜/高山）の口コミ詳細 [食べログ]

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OZIO高山/イタリアン

1回

夜の点数：3.9
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/10 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

高級食材をふんだんに使い　素敵な食器で美味しい

サンクチュアリ高山でプレミアムコースを頂いた
　飛騨牛など地元の食材と毛蟹、伊勢海老、松茸など各地の高級食材をふんだんの使ったコースであった
　前菜　フォアグラのコンフィと洋梨
　　　　イチジクのフリットと生ハム
　甘鯛と松茸の焼きリゾットは香りが素晴らしい
　伊勢海老のフリットはウニのグラタンソースが美味しい
　蝦夷鮑のボルチーニ茸パスタは茸の香りが豊か
　飛騨牛のフィレとロースの食べ比べは面白い企画
　ロースが美味しかった
食器も素敵で充実の夕食を過ごせた
高山美術館　宿泊施設ともリッチ感豊かな空間であった

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2025/10/25 更新

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