2回
2025/06 訪問
高倉通沿いの亀屋町にある ぽんしゅや三徳六味 五条高倉店 さん。以前から気になっていたお店です。系列の四条烏丸店さんの雰囲気がとても良かったので、今回は、ゆっくりと座ってお酒とお料理を楽しめるこちらのお店に伺いました。
日替わりメニューから以下のお料理を注文。
くんせいサバのポテサラ
万願寺唐辛子の炭火焼き
おでん(大根、玉子、里芋、ごぼ天)
焼き味噌
鶏わさ
子持ちししゃも焼き
鰆と九条葱チーズ春巻き
新玉葱丸焼き
ブルーチーズの茶碗蒸し
炙り豚角煮
お酒は「玉川」「飛鳥井」から「夏どぶろっく」「東洋美人」、最後に「浅芽生」と「あらごしりんご」をいただきました。
どの料理もとても美味しい!焼き味噌は本当にお酒がすすみます。個人的には、鶏わさ、鰆と九条葱チーズ春巻き、新玉葱丸焼き、ブルーチーズの茶碗蒸し、炙り豚角煮が特筆すべき味。
それぞれのお料理に添えられる薬味(もろみ、塩、ワサビ)だけでもお酒の肴になります。
スタッフさんの接客も気持ち良く、日本酒好きにはリピート確定の優良店だと思います。
2025/06/22 更新
高倉通沿いの亀屋町にある ぽんしゅや三徳六味 五条高倉店 さん。前回の初訪問からほぼ1カ月後に再訪。お気に入りのお店になっています。
日替わりメニューから、今回は以下のお料理を注文。どれもお酒がすすむ料理ばかり。
焼き味噌
新生姜きんぴら
つぶ貝旨煮
ブルーチーズの茶碗蒸し
冷やしももトマト
鰆とトウモロコシチーズ春巻
揚げたてハモと夏野菜南蛮漬け
鮮魚なめろう
お酒は「花邑」「裏篠峯」から「紫宙」「奥播磨」をいただきました。
新生姜きんぴらは酒の肴としてはピカイチ。冷やしももトマトも絶品。鮮魚なめろうも美味い。
焼き味噌は少し焼きが少なくて香ばしさが物足りなかったかな。
色んな日本酒を美味しく楽しめる良いお店です。