「そば」で検索しました。
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2025/07訪問
2回
西洞院通仏光寺の綾西洞院町にある招楽さん。 今回2度目の訪問。前回から2年以上経ってしまいました。 今回は、ミニ他人丼定食(1,080円)とミニ天丼定食(1,150円)を注文。 うどんはもっちり。京風のお出汁は甘すぎず、それでいて旨味が強くて、最高に美味しい。このお出汁、なかなか他店では味わえないです。 物価高のご時世で、ミニ丼もついてこのお値段なのもありがたい。 平日の開店10分前の店前に行くと、誰も並んでおらず先頭で開店待ち。すぐにお客さんが後に並び出して、開店時には満席&順番待ち状態に。 開店と同時におかみさんのご挨拶と笑顔とともに座席へと移動。おかみさんの優しいお声掛けにほっこりします。まさに神対応の接客。素晴らしいです。人気のお店たる所以ですね。 初めての来店。11時の開店に合わせて足を運んだが、すでに先客1名。たくさんのメニューから天盛りざるうどんセットを注文。それから10分間に続々とお客さんが来店。海外のお客さんも多く、さすが人気店。 うどんはもっちり、つけ汁に絡んでとても美味しい。5種類の天ぷらはサクサクの衣が香ばしく、美味しいご飯にとても合います。他のメニューも是非とも食べてみたい。
2025/12訪問
2回
十津川村上野地にある そば処 風庵 さん。 十津川温泉郷(湯泉地温泉、十津川温泉、上湯温泉)に訪れる時に通る国道168号線沿い、谷瀬の吊り橋から新宮方面へ車で5分程度にあります。 以前から気になっていたお店ですが、いつ通っても駐車場に車が満杯で諦めていました。今回は店から離れた駐車場に空きがあったので、これ幸いとばかりに入店。平日のお昼前でも、かなりのお客さんがいました。 今回は、風庵定食とざるそば、大和揚げを注文。 お蕎麦はそこまで蕎麦の風味を感じるほどではなかったですが、普通に美味しいです。 大和揚げ、美味い!カリっとした揚げ部分とふわふわ食感の豆腐に大量のネギの風味、コクと甘味のある出汁醤油をかけるといくつでも食べられそう。久々の衝撃でした。 しめじご飯も美味。そば湯もトロトロ。そば茶もコクがあってgood。ほっこりとできる店構えもいいですね。オススメです。
2025/06訪問
1回
三条通東洞院通の菱屋町にある ふくや京都さん。以前から気になっていたお蕎麦屋さんです。 今回は、出汁そばと肉そば、鯖ずし2貫を注文。 (肉そばの写真はブレていました。残念) 山形そば独特の太い蕎麦は食べ応え十分。少し粘り気がある濃い目のだしは、茗荷の味と香りが立っていて、太いお蕎麦と絡まると美味い!きゅうりの歯応えも気持ち良い。肉そばも鶏のチャーシューが香ばしく、その味がだしに染み込んで、こちらも美味い! きつねそばやなめこおろしそば、シーズンオフのいも煮カレーそばも気になって仕方なくなりました。 コインパーキングの路地奥にあって、のれんもなかったので、お店まで行き着くのは不安でしたが、勇気を持って進むと、11時の開店前にはすでに数組のお客さんが。人数を調整して店内に通されていました。 店内は昔の京町家を少し改築した内装で、カウンターが10席。上り框の奥にはテーブル席がいくつかありました。照明は全体的に暗めですが、心地良いシックな音楽がとてもいい雰囲気です。 今度は夜に訪問して、お蕎麦と山形の地酒を楽しもうと思います。
2025/05訪問
1回
渓谷の隠れ宿・清流のそば処 祖谷美人 さん。 Youtubeで紹介されていた「ぼけあげそば」を食べたくて伺いました。 ぼけあげそば、美味い!出汁をたっぷり吸った香ばしくて甘辛い油揚げが最高でした。かけそばも美味しかったです。
2025/07訪問
1回
普段使いで利用させていただいている そじ坊 四条烏丸FTスクエア店さん。地下鉄四条駅と阪急烏丸駅からすぐという便利な立地にあります。 お昼時ということもあって、結構な混み具合。 今回は、かつ丼定食(冷そば)と大海老天丼定食(冷そば)を注文。鰻と秋のごちそうフェアには目もくれず、定番のメニューです。 そじ坊さんのお蕎麦は、安定&安心のお味。良いタイミングで蕎麦湯を提供してもらえるのもありがたいですね。 長刀鉾町のFTスクエア地下1階にある そじ坊 四条烏丸FTスクエア店さん。地下鉄四条駅と阪急烏丸駅からすぐの便利な立地にあります。 今回は、ざるそばとざるとろろそばを注文。 そじ坊さんのそばは安定の味。美味しい。 そば湯は少し薄いかな。もう少し濃厚なとろみがあると嬉しいですね。 地下鉄四条駅と阪急烏丸駅からすぐ、長刀鉾町のFTスクエア地下1階にある そじ坊 四条烏丸FTスクエア店さん。3ヶ月ぶりの訪問です。 今回は、かつ丼と選べるそばの定食で葉わさびそば、けんちんそば定食を注文。 この季節の定番となっているけんちんそばは、ごま油の香りが食欲をそそります。葉わさびの辛味を存分に味わえる葉わさびそばは、寒い季節にぴったり。 QRコードからの注文はインバウンドのお客さんにはありがたいサービスですね。 地下鉄四条駅と阪急烏丸駅からすぐ、長刀鉾町にあるFTスクエア地下1階にある そじ坊 四条烏丸FTスクエア店さん。普段使いで利用させていただいていますが、約半年ぶりの訪問になりました。 今回は、大海老天丼定食、かつ丼と選べるそばの定食で葉わさびそばを注文。 葉わさびそばは、葉わさびの程良い辛味と風味が、お出汁に溶け込んで美味しい。わさび自体もたっぷりお出汁に溶かして飲むと、より一層わさびの辛味を感じられます。 カツ丼は以前のほうが好きな味付けでした。カツを食べている感じがあまりしなかったです。 大海老天丼は、安定の味でした。 四条通烏丸の長刀鉾町、FTスクエア地下1階にある そじ坊 四条烏丸FTスクエア店さん。 普段使いで利用させてもらってます。 今回は、梅しらす丼定食とかつ丼と選べるそばの定食でカレー南蛮を注文。 カレー南蛮というものを初めて食しましたが、お出汁の効いたとろみのあるカレールーが美味しかったです。個人的には、お蕎麦は蕎麦つゆで食べる方が好きで、カレーうどん派かな。 普段使いで利用している そじ坊 四条烏丸FTスクエアー店さん。久しぶりの訪問です。 今回は、けんちんそば定食とかつ丼定食(冷たいお蕎麦大盛)を注文。 3時をだいぶ過ぎてしまい、ランチ営業はどのお店も終了していたので、ランチ限定ではない定番メニューが選べるのは助かりますね。 定期的に利用しているそじ坊 四条烏丸FTスクエアー店さん。今回は初めて夜に訪問。 一品料理やおつまみセット等があるものの、定番の大海老天丼定食と季節のメニュー、龍馬のたたき丼定食を注文。 お蕎麦も丼も安定の味。最後はそば湯でほっこりできます。 龍馬のたたき丼定食。季節に応じて楽しめるメニューはありがたい。そば湯もいいタイミングで提供してくれて満足。 普段使いのお店として利用。接客良し。カツ丼とざる蕎麦は安定の味。
2025/10訪問
9回
和の宿 ホテル祖谷温泉 さん。 連泊でお世話になったので、2日目のお料理は1日目と異なるメニューを提供いただきました。 地産地消の食材を中心としたきめ細やかなお料理は、味付けも優しくとても美味しい。 温泉メインでの訪問でしたが、お料理も最高でした! 和の宿 ホテル祖谷温泉 さん。 何年も前から訪れたかったお宿。日本三大秘境の祖谷渓谷の景観は荘厳で神秘的。ケーブルカーで下りて行く源泉掛け流しの露天風呂は、温泉マニア垂涎、ぬるすべの単純硫黄泉。 地元の食材をふんだんに使った料理も美味。朝食は和と洋を選択できるのも嬉しい。 個人的には、至極のひとときを過ごせる最高のお宿の一つです。