金華さばさんの行った（口コミ）お店一覧

いつも並んでいるので諦めていたのですが、平日の11時に通りかかったら空いていたので、思わず入店（初）してしまいました。（帰る頃には満席で外にも行列が出来ていました。） 今日は昼ご飯の約束をしていたので、シンプルに「板せいろ」を注文。 つゆは2種類から選べ、キレの辛つゆ（辛口）とコクの濃いつゆ（やや甘めらしい）があります。 蕎麦はぬき実を丸ごと挽いた「挽きぐるみ」を使用しており、蕎麦の風味が強くコシもしっかりしています。 今回、キレの辛つゆを選びましたが、やや塩味は強いですが出汁が効いていて風味があり、蕎麦にも合っていて美味しかったです。

仕事帰りに蕎麦が食べたくなり訪問しました。 行くまでは天ぷら蕎麦にするつもりでしたが、気になった南蛮肉蕎麦（冷）大盛りを注文。（温玉か生卵を選べて、ネギ・わかめ・揚げ玉・大根おろしは自由に入れられます。） 肉は硬めでしたがコシが強く風味を感じる太めの蕎麦で、つゆは醤油と出汁のバランスや濃さがちょうどいいので、あっという間に食べてしまいました。 価格も安くて美味しいので、会社に近ければもっと寄れるのですが…（笑） 蕎麦好きの同僚達と忘年会がてら蕎麦を食べに訪問しました。 今日は〆に蕎麦を食べることが決まっていたのでお互いに確認しながら、ポテトサラダ、ハムカツ、肉豆腐などを注文し、〆は人気の天ぷら蕎麦（冷）を注文しました。（温玉付き） 蕎麦は太くてコシが強く風味を感じ、つゆはちょうどいい濃さで出汁も感じます。 また海鮮かき揚げは揚げたてでサイズもかなり大きく、玉ねぎがメインで・にんじん・イカゲソ・海老が入っていました。 ちょい飲みにもいいお店だと思いました。 以前、ネット記事で見つけて行きたいと思っていたのですが、昼ご飯として行くには少々遠い場所にあるのと、かなり混んでいる様子だったので、夜に（初）訪問してみました。 今日は人気の天ぷら蕎麦（冷）の大盛りを注文。（温玉か生卵を選べて、ネギ・わかめ・揚げ玉・大根おろしは自由に入れられます。） こちらは十割蕎麦でコシが強く風味を感じる太めの蕎麦ですが、スルッと入っていくのですぐに食べ切ってしまいますし、つゆはちょうどいい濃さで出汁も感じます。 また海鮮かき揚げは揚げたてサクサクでサイズもかなり大きく、玉ねぎがメインで・にんじん・イカゲソ・海老が入っています。 もはや蕎麦もかき揚げも立ち食いのレベルを超える美味しさでした。

駅構内のMIDORIレストラン街にあり、自家栽培の蕎麦粉を使い外から麺打ちが見ることができる、こちらのお店に初訪問しました。 お店の方に聞いたところ普通で400gあり普通の店の大盛り程度、小盛りで200gあり普通の店の普通盛り程度とのことでした。 ハシゴ昼飯の2軒目だったので小盛りにしようか悩みましたが、スルッと食べられるだろうとざる蕎麦（普通）を注文。 蕎麦は太平打ちでコシがあり、喉越しも良かったです。 タレはもう少し出汁をきかせてほしいと思いましたが、濃さはちょうどよくて美味しくいただきました。 自家栽培の蕎麦を使い味が美味しく、値段が安くてボリュームがあって駅構内で食べられて満足です。

はっきり覚えていないのですが、6〜7年ぶりの訪問です。（震災で会社が無くなるまでは仕事で近くに来ていたので、時々訪問していました。） 平日の11時すぎだったので、待たずに着座出来ました。 今日はいつも食べていた冷たい肉そばの大盛りを注文。 蕎麦だれに鳥の出汁が合わさったダブルのスープで見た目は脂っぽさがありますが、食べるとさっぱりしていて出汁も口に広がり美味しいです。 蕎麦は腰の強い田舎蕎麦のような感じで、食べ応えがありますし蕎麦の風味も感じます。 やっぱりこちらの冷たい肉そばが、私は1番好きです。

今日は暑さで冷たいものが食べたくなり、角萬さんへ平日の昼頃に訪問しました。（行った時は1人待ちでしたが、帰りは8人並んでいました。） 今日も「冷やし肉南ばん大盛り（冷や大）」を注文。 つゆは冷えてはいませんが醤油と出汁のバランスが良く、肉とネギも沢山入っていて美味しかったです。 また、蕎麦はコシが強く乱切りされた極太で、食べ応えがありました。 蕎麦が食べたくなり、平日の昼頃に訪問しました。（1組待ち） 今日も冷やし肉南ばん大盛り（冷や大）を注文。 出汁が効いたツユに肉とネギが沢山入っていて、コシが強く乱切りされた極太の蕎麦は食べ応えがあり、美味しかったです。 子供も大盛りをペロッと食べて、また食べたいと言っていました。 無性に五目焼きそばが食べたくなり千束通りに散歩がてら向かったはずが、珍しく11時45分頃で1組しか並んでいなかったため予定を変更して入店。 今日も冷やし肉南ばん大盛り（冷や大）を注文。 つゆはやや濃い目ですがコシが強く乱切りされた極太の蕎麦には丁度良く、出汁の効いたつゆに肉のコクも混ざり美味しかったです。 そういえば蕎麦湯が出て来なかったな・・・ かなり久しぶりの訪問です。 土曜日の10時55分に到着して8人待ちでした。 11時10分になっても開店しないので開店時間が遅くなったのかと思っていたら、17分頃に店員さんが店から出て来て番号札を配り注文を聞きはじめ、25分頃にお店が開店しました。（今日は予約注文対応のため開店時間が遅かっただけでした。） 開店前に冷やし肉南ばん大盛り（冷や肉大）を注文していたので、1巡目で着座して数分で料理が提供されました。 蕎麦はコシが強くて若干硬めで食べ応えがあり、つゆはやや濃い目なのですが乱切りされた太（極太）麺には丁度良く、出汁の効いたつゆに肉のコクも混ざり美味しかったです。（冷やしと書いてありますが常温です。） 最後は蕎麦湯を入れて完食しました。

久しぶりにホルモン煮込み定食が食べたくなり、ホルモン好きの子供と一緒に訪問。 2人でホルモン煮込み定食にしたのですが、ホルモン煮込みの入れ物が土鍋から鉄鍋に変わっていて、個人的にはなんか複雑な思いが・・・（笑） ホルモン煮込みは相変わらず美味しかったのですが、今回はやや塩っ辛くてコクが弱く感じました。 ただ、1/3くらい食べた後にご飯にぶっかけて食べたのですが、子供もペロッと完食しました。 あと店の近くに道の駅があり山菜が沢山売っていたので、両親にいいお土産が出来ました。 友人にホルモン煮込み定食を食べに尾花沢（山形県）へ行こうと誘われた時は乗り気ではなかったのですが、一口食べた瞬間その考えが変わるほど美味しかったです。 臭みがなくとても柔らかいホルモンに味噌ベースでコクのあるスープが絶妙で、あっという間に食べ終わってしまいました。 私が今まで食べた中で1番美味しいホルモン煮込みで、遠いですが食べに行く価値はあると思います。 11時15分頃に着いたのですが、すでに8組ほど並んでいて県外から来ている方も多いようでした。

友人宅へ遊びに来て、連れて行ってもらいました。 「鴨つけそば」にもかなり惹かれたのですが、友人の勧めもあり「天ぷらそば」を注文。 常陸秋そばを使用しており二八そばとのこと。 蕎麦はほどよいコシと喉越しが良く、タレは出汁が効いていて丁度いい濃さでした。 また、天ぷらは旬のタラの芽や海老が2本なども入っていて、油がしっかり切れていてサクッとしていて美味しかったです。

昔、住んでいた時に通っていた蕎麦屋さんが閉店していたので、地元の知り合いに紹介してもらいました。（初訪問） 今日は蕎麦の味を感じたくて「せいろそば（冷）」を注文。 いい感じに出汁の効いたタレで美味しく、蕎麦も風味とコシがあり喉越しも良かったです。

住んでた頃、飲み会や接客などで来ていたお店で、かなり久しぶりに訪問しました。 今でもかなりの人気店のようで、11時40分で駐車場がほぼ埋まっていました。 今日は鴨せいろミニ天丼ランチを注文。 鴨とネギの入った温かいつけ汁がちょうどいい味で、鴨は旨みがありネギは甘みもあり、蕎麦は細麺で風味は感じませんでしたがコシがありました。 また天丼に乗っている海老天が大きく、ちょうどいい味加減で美味しくいただきました。

別のお店に行くつもりでしたが、お店の外観とメニューを見ていたら蕎麦が食べたくなり、予定変更で初訪問してみました。 天丼にも惹かれたので、ランチの天丼膳を注文。 塩味が強いが出汁も感じるタレに、コシがしっかりしている細い蕎麦を1/3ほど浸して食べるとちょうどよい味でした。 天丼は漬けだったためサクッというより柔らかい食感でしたが、中に入っているエビやイカなどがぷりっとしていて天ぷらにもタレが染み込んでいました。 全体的に塩味が強めだと思いますが、昔ながらの味付けという感じで良かったです。

初めての長野市宿泊だったため夜ご飯をどこで食べようか悩みに悩んで、1番気になったこちらのお店に訪問しました。 まずは2500円のお得なセットを注文。（信州サーモン、揚げ出し豆腐、モツ煮込みを選択） 信州サーモンはあっさりとして旨みもあり、食感があってもっと食べたくなる味でした。 揚げ出し豆腐は大きく鰹節もたくさん乗っていて、食べ応えがありました。 モツ煮込みは臭みがなく柔らかいモツに、出汁が適度にきいた甘めの味噌スープが染み込み、少し寒くなったこの時期にホッとする一品てす。 次に通常メニューに載っていない「信州サーモンのカマとハラミ焼き」と焼きマコモタケを注文しましたが、カマはあっさりとしているが刺身とは違う旨みがあり、ハラミもしつこくない脂っこさがあって美味しかったです。 焼きマコモタケはほぼ味がないのですがシャキシャキしていて、一皮剥いてから味噌やマヨネーズをつけて食べるのですが、食感はタケノコに似ていました。 最後に〆を蕎麦か馬刺しか信州サーモンにするかで悩み、お腹の具合などから馬刺しにしましたが、スジがあり噛んでも旨みなどもなく、信州サーモンにすればよかったと後悔…（泣）

昼時に通りかかり、店の看板に惹かれて初訪問しました。 昼過ぎだったので店内はほぼ満席でしたが、すぐに着座できました。 今日は気になったかき揚げ天ぷら蕎麦（冷）を注文。 蕎麦は写真より若干濃い色だったので、田舎蕎麦の硬い食感かと思ったのですが、硬さはなく喉越しも良かったです。 タレはもう少し出汁をきかせてほしいと思いましたが、濃さはちょうどよくて問題ない味でした。 驚いたのはかき揚げで、大きくて分厚く油もしっかり切れていてサクサクで、エビや貝柱なども沢山入っていて美味しかったです。 木曽地方には「すんき漬け」という伝統的な発酵食品があるらしく、今度はそれも食べてみたいです。

新たな蕎麦屋を開拓しようと検索していて、見つけたお店です。（初訪問） 今日は初めてなので、「もり蕎麦の大盛り」を注文。 蕎麦の風味はほぼ感じませんでしたが細麺で喉越しがよく、タレは濃いめで塩味が効いていて美味しかったです。（子供から肉蕎麦（冷）をもらったのですが、そちらの方に合うタレのような気がしました。） 古民家のようなお店で庭を見ながらゆっくりと蕎麦を食べられますし、店員さんの対応も良かったです。

子供と山形へドライブへ行った時に見つけて寄りましたが、14時頃でもほぼ満席でした。（私が帰るまで客の出入りが続き、常にほぼ満席でした。） 外観だけでなく店内も喫茶店のようで、メニューは蕎麦だけでなくラーメンもありました。（山形の蕎麦屋では定番のイカげそ天もありました。） 私は「もり天そば 大盛り」を注文。 蕎麦は手打ちで太麺ですが、乱切りなので極太や中太も入っていて、風味がありコシもしっかりして美味しかったです。 タレはやや薄く出汁の風味も弱くて、蕎麦をすべて沈めても薄かったのは残念でした。 ただ、この蕎麦は手打ちで美味しくて価格もでリーズナブルなので、お得だと思います。

安くてうまいと聞きいていたのでずっと行ってみたかったのですが、月〜木曜日の昼間しかやっていないため、今回やっと初訪問出来ました。（以前一度、行ったことがあるのですが、臨時休業でした…） ちなみにこちらのお店はスタンスは立ち食いの感じですが、席があり立ち食いではありません。 今日はもり蕎麦とかき揚げの天ぷらを注文。 つけダレは濃すぎず出汁がしっかり効いていて、かき揚げは揚げたてで熱々サクサクで玉ねぎの甘さも感じ、蕎麦は中太で風味はほぼありませんでしたが、コシはしっかりしていて喉越しがよく美味しかったです。 年配の女性が3人でやっていて、少し話しをしましたが物腰の柔らかい優しい感じで、のどかないい時間を過ごせました。

時間がなかったため、長野駅から出た時に目に入った十割蕎麦と書いてあるこちらのお店に初訪問しました。 普段はざる（もり）蕎麦しか食べないのですが、今日はお腹の調子があまり良くなかったので、温かい肉そばを注文。 肉は沢山はいっていましたがツユは少し甘みがあり、もう少し出汁の風味が欲しかったです。 また十割蕎麦とのことでしたが、コシと風味が少し弱く感じました。 同僚は天もりそばを注文しましたが、コシが弱いと言っていました。

7月25日から新橋で新橋こいち祭りが開催します。　これだけ暑いともう夏本番と言っていいですよね。 今日は狙ってた2店舗が昼前なのに大行列で撃沈し、12時になり昼ご飯難民になりそうだったので我らの味方ゆで太郎に入りましたが、無料クーポンが配布中だったので逆に良かったかもしれません。（笑） 今日はかなり暑いので、ぶっかけ（冷やし蕎麦）の大盛りを注文。（530円） 立ち食いといっても椅子がありますし、早く提供されて価格が安いのはとても助かります。 天ぷらは日によって当たり外れがありますが、タレは美味しく今ならクーポンが貰えるのでお得です。

会社の先輩と昼ご飯を食べに目的の店に行ったのですが、3軒ともかなりの行列だったのでどうしようかと彷徨っている時に見つけました。 12時で店内に2人だったので、すぐに着座出来ました。（食べている間に4人ほど入店） 私は「田舎かき揚げ天ざる 大盛り」にしました。 蕎麦は程よくコシがあり喉越しもよかったのですが風味が感じられず、タレは薄めで出汁もあまり感じませんでした。 かき揚げは大きくてサクッとしていましたが、タレの器が小さくて入れにくく、崩してからタレにつけるので少々手間がかかりました。

帰り道に居酒屋さんがオープンしていたことを知り、試しに寄ってみました。 昼はお蕎麦屋さんで夜は居酒屋さんになるそうです。 今日は鳥の唐揚げ、ホタルイカの沖漬け、牛ホルモンの焼きうどん、そしてオススメと言われた牛スジ煮込みを注文。 唐揚げは味はしっかりついているが衣がかなり分厚く、ホタルイカの沖漬けは塩っ辛すぎて残すのが嫌いな私でも残してしまいました。 牛ホルモン焼きうどんは美味しかったのですがホルモンがかなり硬く、店の1番のオススメを聞いて頼んだ牛スジ煮込みはしょっぱくてコクを感じませんでした。 ただ19時までお酒は安いので、飲みに行くのはオススメだと思います。