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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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わざわざ行きたい山のラーメン店「山いち」
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2026/01/18 更新
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長和町の山あいにぽつんと佇む「山いち」へ。ドライブ中にこの外観が見えてきた瞬間、期待値が上がるやつ。
今回は担々麺（850円）を注文。赤いラー油の層がしっかりあって見た目は攻めてるけど、レンゲを入れると胡麻のコクと肉味噌の旨みがじわっと広がって、辛さは“ガツン”よりも“じんわり系”。キャベツの甘みがいい箸休めになって、気づけばスープが減っていく。
山の空気の中で食べる熱い一杯、こういうのが一番うまい。次はサイド（焼きおにぎり系）も合わせたい。