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田町駅からすぐの炭火串焼”鶏魚”さん
綺麗なビルの8階にあり入った瞬間から店内の落ち着いた現代風モダンな内装の造りに心躍りました
今回予約したのはカウンター席！
炭火で炙られる串焼きを眺めながら飲食できるのもVIP感あって良いです◎
この日は10品も出てきて4980円というおまかせコースを選択
高級串焼きさながらの味と内装、そしてサービスなのに単品メニューは数百円〜というとんでもないコスパの良さ！！
ハレの日のお祝い事やここぞという大事な局面で予約しても遜色ない素敵なお店です
ちなみにコースがあまりにも美味しくてアラカルトでもたくさん注文しちゃいました！！
月見つくねに至ってはおかわりしてます！
【おまかせコース】
・先付け
「牡蠣蒸し青野菜と大根おろしをそえて」
牡蠣の素材の良さ引き立つ味でとても美味しかったです！素材の良さを引き立ててくれるお店は名店に決まってますね！！
・本日の一品
「牛もつ煮込み」
これまで食べたもつ煮込みの中で一番美味しいのでは？と思うくらい味付けが良かった！
味のしっかりしみたもつがぷりぷりでした
・本日の串焼き
……焼鳥４品
「ささみ〜わさび〜」
(わさび・梅しそ・納豆の3種から選択)
大ぶりのささみはやわらかく香ばしく焼かれておりメイン1本目からテンションMaxに…！！
「ねぎま」
写真で伝わるかと思うのですが、かんたんに噛み切れる新鮮な大きな鶏にシャキシャキのねぎで最高でした
ねぎも美味しくて単品で長ねぎ頼んじゃいました！
「月見つくね」(つくねorレバー選択可)
絶妙に炙られ外側カリッと中身ふんわりのつくねの食感が美味しいのはもちろんですが、そえられた卵黄が美味しすぎました…！思わずおかわり！
「砂肝」
バター風味の砂肝は一切の臭みなく、簡単に噛み切れるやわらかさです！！
そもそも大ぶりの身に味付けも良くて感動
……海鮮串１品
「鰻」
ふわふわの鰻をたれで香ばしく仕上げています
鰻の良さが串に凝縮されておりもしかして鰻専門店さんかな…？と思うくらい美味しかったです
箸休め
「しいたけとおひたし」
……創作串１品
「ピーマンチーズ肉巻き」
あふれ出るとろとろのチーズがたまらなかった！！
ここまで王道メニューの串が続きましたが、創作メニューの味付けもすごく良くて大満足できました◎
【アラカルト】
・サーモン親子 800円
・穴子 800円
・焦がしバターのロールズッキーニ 500円
・大赤海老のレア焼き 600円
・インカのめざめ(じゃがいも/350円)、しいたけ(300円)、長ねぎ(250円)
・鰹と鶏出汁の塩ラーメン 900円
・塩おむすび(スープ付き) 400円
・アイス 500円
アラカルトも全部美味しかったです！！すごい！
特に気に入ったのはサーモン親子・穴子・インカのめざめ・塩ラーメン
ラーメンの澄んだ鶏出汁スープ美味しすぎました…！
コースの〆におすすめです
印象深いので必ず再訪したいお店です！！