yuki_xxxさんの行った（口コミ）お店一覧

日本最高峰レストラン、3カ月前から予約してようやく行けました！ 今まで食べた料理の中でも一番美味しかったです。 思い出して感動に浸れます…。 メニューはシェフのおまかせコースのみ！ メニュー表にも岸田シェフのその意図が記載されていました。 白身魚とお肉はもちろん前菜の一口大のキューブで提供されたお料理は旨味が凝縮されていてとても美味しかったです！ 山羊のミルクのババロア メレンゲのアイス いちごのショートケーキ 有名なこちらの料理も食べることができました。 これまでミシュラン掲載のフレンチに行くのは3回目でしたが、私の中ではカンテサンスが間違いなくナンバーワンです。 最後岸田シェフがご挨拶してくださったことも嬉しかったですし、また必ず再訪したいなと思いました。 再訪できるように頑張る価値のあるお店。

川崎にちょうど用事があり、駅前すぐのビル8Fにある天ぷら屋さんに伺いました カウンター席だったので目の前で天ぷらを揚げてもらい、揚げたてをおすすめされた岩塩で頂くというひじょうに贅沢な経験ができました！！ 特に感動したのは季節の夏野菜を使ったさつまいもの天ぷらです！ このさつまいもは揚げるまでに8時間かけて熟成してるとのことでしたが、甘くて食感も柔らかくてとても感動しました 一の天、二の天そして多様な前菜とお刺身、メインのご飯からデザート、最後は温かい抹茶で締めくくられるという素晴らしいコースのバランスでお腹も心も満たされました！！ 途中で挟まれる“遊び天ぷら“というものも王道とはまた違った作りの工夫が凝らされていてまた面白かったです！ お酒の種類は日本酒からジャパニーズウイスキーまで数多く取り揃えられていて、ノンアルでも食前酒にはレモネード、天ぷらにはワインの葡萄から作られたノンアルシャルドネぶどうジュースがとても濃厚で飲みやすくておすすめです！ ・前菜アラカルト (サザエ、鰯、枝豆のチーズ、つみれと大根の合わせ、酢の物) ・お刺身お造り (マグロ、えんがわ、いくら) ・海老のおつまみ ・遊び天ぷら (しいたけとホタテ明太子添え) ・天ぷら 海老、さつまいも 鱚、ズッキーニ ・蟹ともずくの和え物 ・天ぷら 鮑、茗荷 ・冷製茶碗蒸し蟹入り〜山形県のだし風添え〜 ・天ぷら 南瓜、アスパラ ・遊び天ぷら 蟹のチリソース天 ・半熟卵天のせご飯、赤出汁の味噌汁、漬物 ・デザート 店内がまず綺麗！ カウンター席だと目の前にディスプレイが一面に置かれており、目で見ても楽しめる造りになっていました また料理に関しても気さくな料理長さんがこだわりの素材のことなども教えてくれて勉強になりました！ 素敵な時間を過ごせる場所です！ 系列のお鮨屋さんもあるとのことで気になります また行きたい！

ミシュラン2ッ星のフレンチの名店オマージュさんへ後輩のお誕生日ランチに伺いました。 素材の味があまりにも活かされた料理の数々に胸打たれ、感動の連続でした！！ ここまで野菜が味わい深かったことはオマージュさんの料理を口にして初めて知れました。 それくらい一皿一皿に驚きがつまっていましたね。 一口大に凝縮された前菜も広がる旨味はかなりのもの。 そして芸術品かのような盛り付けに、心躍りました。 メインのお肉の焼き加減もベスト！！ なぜこのお店がミシュラン三ツ星ではないのか不思議に思うくらいのクオリティでした。 店舗を構えているのが浅草なだけあってデザートに人形焼が登場するのがまた風情があっていいですし、シェフのご家族イメージのカバファミリーのプリントも心がほっこりしてしまいました。 そう、お料理を食べてデトックスしたかのように身も心もほっこりするお店なんです。 必ずまた行きたいお店です！

六本木駅からすぐのGEMS六本木9階の山形牛をふんだんに使った焼肉屋さん ビルに一歩足を踏み入れるとプロジェクションマッピングがフロア内に施されておりその美しさに歩くだけで幸せな気持ちになれます 特別な日や大切な人と行く場所にぴったりですし、メインのお肉は山形牛を使用しており肉質も最高なので上司との接待や商談にもなんでも利用できる素晴らしい空間でした！！ しかも今回は東京タワーが見える席を幸運にも予約できました！！ 美しい景色を一望しながら食べる山形牛は贅沢で幸せそのもの… ・キムチ盛り合わせ3種 ・ナムル盛り合わせ3種 ・サラダ ・テールスープ ・サーロイン握り〜雲丹のせ〜 つやつやのサーロインに贅沢に雲丹まで乗せられています目で見ても相当の美味しさであることが伝わるこちら お肉が柔らかくて舌の上で溶けました… 雲丹との相性も抜群でお米もいいものであることが伝わる絶品でした ・名物たたみねぎタン塩 こちらのお店の名物です！どのお肉も美味しかったですがタンとハラミはさらに群を抜いてレベルが違いました 丁度いい加減で焼いてくださり、しゃりしゃりのねぎと大ぶりで食べ応えのあるタン とろけました ・黒毛和牛牛タンステーキ ・ユッケ塩 ・特選肉刺し2種 ・山形牛特選ヒレステーキ ・山形牛ハラミ ハラミがこんなに柔らかいなんて！！ 肉厚なのに簡単に噛み切れるし、赤身のさっぱり感もありつつ舌の上でとろけるやわらかさに感動しました！ ・特選山形牛カツ 薄付きの衣にほどよくレアめに焼かれた山形牛の牛カツ 肉の良さを最大限に活かしたカツです 美味しさにあっという間に完食 すだちをかけていただきました ・季節の釜飯〜お茶漬け〜 ・希少部位赤身3種〜卵黄たれ〜 ・〆冷麺 ・本日のデザート 肉質もボリュームもそして美しさも全て揃っている素晴らしいお店でした！ また伺いたいです(^^)

横浜の美しいお店で至高のお肉を堪能！

麻布台ヒルズで老舗で伝統ある日本食を堪能！

3度目の訪問！ ミシュランビブグルマン選出の名店です◎ 目白駅前すぐでアクセスも抜群です！ 鰻屋さんの中でもハイクラスの名店だと思っています！ ハレの日問わず活力をもらいに行きたくなるお店です！！ 従業員の方の配膳も早く、店内も綺麗で目で見ても楽しくサービス全体を見ても素晴らしいお店です ・うな重〜共水うなぎ〜 静岡県大井川産の共水うなぎを使用しています 秋から冬にかけてがうなぎの旬…！ 共水うなぎは通常のうなぎよりも育成に時間をかけより丹精こめて仕上げているらしいです ”幻”とも評される共水うなぎを食べられるのは幸せなことですね ふわふわの身に香ばしいたれが絡んでご飯がとても進みます！ 一気に食べるのがもったいなくて大切にいただきました 付け合せのお吸い物も優しい味で心も体も温まりました！ 美味しいものを頂くと良いマッサージを受けた後かのようにリラックスできます◎ また定期的に伺いたいです！

山形牛の名店山牛さんへ2度目の訪問！ 前回は寒河江店でしたが今回は山形店へ 過去に行った時に飛び抜けて美味しくて衝撃が走り絶対また行くぞと心に決めていた山形県の名店です(⁠ㆁ⁠ω⁠ㆁ⁠) お肉は言うまでもなくですがサイドメニューやドリンクですら美味しい、そしてリーズナブル 出てくるもの全て大満足でした！！ 山牛さんでは山形牛の中でもさらに少数飼いの“幸生牛“というプライベートブランドを持っていてそのたんしゃぶやカルビも頂けました✨ お酒も山崎や十四代まで取り揃えてるのは個人的にめちゃくちゃポイント高い 山形に来たら本当におすすめです 予約は必須 また絶対行きたい！！

昼11時〜15時頃までしか営業していないレアな炒飯専門店です！ 焦がし醤油炒飯大盛りと餃子セットを注文しました 作りは焼き飯寄りで、焦がし醤油の味が香ばしくてぱらっとしたご飯との相性がバツグンに良かったです！！ これまで食べた炒飯で一番好きな味でした 入っている具材の口当たりのバランスもかなり良かったです 大盛りがほど良いボリュームでお腹も満たされ満足感とても高かったです！ 店内は落ち着いた雰囲気で、炒飯の提供も早く昼時に腹ペコで伺って幸せな気持ちになれました 出向いて食べる価値あり！！

金曜の夜に当日予約で行ったにも関わらずスムーズに案内してもらえました！ オペレーションは完璧で肉質もさすがの米沢牛というような素晴らしいお肉でした！！ コースを選べるのですが焼肉コースの一番肉質が良いものを選びました。 量もほどよく全ての料理が美味しかったです！ また食器やおちょこも美しいものを採用していて目で見ても楽しめるような素敵なお肉屋さんでした また米沢に行く際は立ち寄りたいです！

朝5時までやっている素敵な居酒屋さん！ ハンバーグ定食が美味しすぎました。 柔らかハンバーグを深夜に食べれる喜び…。 居酒屋さんにありがちな肉刺しや焼き鳥も安定に美味しくて幸せな気持ちになりました。 また訪れたいお店です！ おすすめ！！

美味しい麻辣湯を求めてこちらへ伺いました！ 店員さんも中国の方でお客さんも中国の方が多いです。 そのアウェイ感に耐えれれば良いお店だと思います！ 何よりこの美味しさの麻辣湯で並ばず食べれるのはレアです！！ 春雨は5種類から辛さは4段階で選べます。 具材は5品まで一律料金です。 パクチートッピングは無料で、牛肉・豚肉を追加する時だけ300円別でかかります。 お気に入りのお店すぎて最近通っちゃってます！

人生初の三ツ星レストラン。 レフェルヴェソンスに伺いました。 ミシュラン掲載店に行くのはこれで3回目。 麻布の閑静な住宅街の中に佇んでいるレストランで、まさに喧騒を忘れられるような場所でした。 ホスピタリティも完璧でお料理の説明をしてくださる際は、ユーモアも交えつつ気取らない会話を楽しめたのでそれもまた良かったです。 三ツ星だからもっと気を張る場所かなと思っていたので、それを感じさせないお店側のエスコート力はさすがのものでした…。 フレンチ料理の素材は国産にこだわったのが伝わる内容で、いかに日本を大事にしているのかシェフの想いが伝わります。 お料理に関しては素材の旨味・良さが最大限活かされていてただただ美味しさの連続でした。 特に感動したのは野菜クリスプのブーケと豆腐サワークリーム パン(おかわりしてしまった) かの有名な葉玉ねぎ 甘鯛のグリエ(ソースがあまりにも美味しかった…) アーモンドミルク味の焼酎 お抹茶です。 抹茶が最後提供されるのは心までほっこりしますね…。 ワインは料理に合うものでペアリングしてもらいました。 特にラビオリとワインとのマリアージュが素晴らしかったです…。 人生で三ツ星に行くことができ素敵な経験ができました。 ありがとうございます。

西武新宿駅目の前にあるできたばかりの歌舞伎町タワーの5Fにあるこちら！ 歌舞伎町タワーがそもそも綺麗なのでSHARIさんの内装もとても綺麗でかつ落ち着いた空間でした 従業員の方のサーブや目配りも行き届いておりとても素敵な時間を過ごせました◎ 接待や友達とのご飯はもちろんデートには特におすすめです！！ ・楓コース〜飲み放題つき〜 ◆先付　季節の茶碗蒸し 柚子が散りばめられた卵の味濃厚な素敵な茶碗蒸しでした 友達はトリュフ風味の茶碗蒸しでこちらもしっかり効いた出汁とトリュフの味が組み合わさりとても美味しかったです！ ◆温物　揚げだし豆腐あおさ餡 心がほっこりするようなあおさ餡の味！ 味付けはシンプルなのにしっかり揚げ出し豆腐に味が沁みていて、ふんだんにかけられたあおさ餡は全て飲みきってしまうほど美味しかったです！ ◆焼物　サーモンの柚庵焼き こんがり焼かれたししとうが乗せられた香ばしいサーモン焼き！！ サーモンが柔らかくて肉厚！ 柚のさっぱりした味付けも相まって箸が進みました◎ ◆肉料理　黒毛和牛のローストビーフ コーンとズッキーニ、焼きプチトマトそしてローストビーフの下にはほろほろの大根が隠れていました！ 周りに彩られたソースが味噌ベースの部分がありこれは大根のためのソース！ 盛り付けも遊び心があって楽しめました♪ 肝心な和牛ローストビーフは肉厚ジューシー！！ ソースとの相性も抜群でお肉の質がとても良かったです！ ◆寿司　本日のおまかせにぎり寿司3貫 この日はマグロ、鰤、サーモンの3種 ネタがぷりぷりで臭みもなく甘みを感じられるお寿司でした！ サーモンも和牛も美味しかったけどお寿司も大当たり！！ 口の中で噛み締めていただきました◎ ◆甘味　季節のデザート ほうじ茶or抹茶アイスとジュレ、フルーツが入っているおしゃれなデザートでした 舌がだいぶ満足していたので可愛いデザートで締められて心も満たされました！ 内装・サーブ・お料理全て大当たりのお店でした！！ 人におすすめできる空間！また再訪したいです！

ちょっと贅沢して叙々苑にディナー！ 游玄亭は行ったことあるのに叙々苑は行ったことなくて初めて！！ 期待値通り肉質が良すぎてとろけるし柔らかいしで至福の時間を過ごせました！ この日は予約無しで行ったのにすぐ席を用意してもらうことができました カトラリーの片付けや火加減などもこまめに巡回して見ていただけてそういったホスピタリティも素晴らしかったです ・特上ネギタン塩 調理の仕方に唸りました！ ネギタン塩大好きだけど上に乗せたネギはどうしても焼いてる間に落ちてしまう…でも少し火も通したいし…という悩みが解消されるまさかの”青ネギで折りたたんで蓋をしてくれる”という配慮！！ 感動しちゃいました！ おかげで肉厚で柔らかい最高のタンとしゃきしゃきのネギを余すことなく楽しめました ・ハラミ 赤身肉大好き人間のわたし 叙々苑のハラミも絶品でした！！何より柔らかい 赤身肉なのにこの柔らかさはたまらないです 味付けも良いしハイレベルのハラミでした ・石焼ビビンバ ・カルビクッパ ・冷麺 冷麺に何種類かあったのが面白かった！ 今回は叙々苑オリジナルのそばベースの麺を選択 さっぱりしててちゅるんと食べやすかったです！！ カルビも頼もうかなーと思ったけど肉質が良い故に思いの外お腹いっぱいになり〆の冷麺へ 冷麺食べ終わったくらいにデザート頼もうとしたらお店の方が気を利かせてアイスと温かいお茶はどうてすか？と聞いてくれました 空間も落ち着くし肉質は最高だし叙々苑定期的に伺いたいなー！！

マグロが美味しすぎる秋葉原目の前の高コスパ居酒屋決定版！

恵比寿でおしゃれ焼肉コースディナー！

飯田橋で美味しいご飯を堪能するなら間違いなくここ！絶品お寿司の居酒屋さん！

ミシュランビブグルマンを受賞している”琥珀”の池袋店に行ってきました！ 池袋北口のアパホテル1階に作られたこの店舗、並ぶのを覚悟していたのですがなんとすんなり入れて快適な時間を過ごせました 池袋店かなり穴場では？ ・中華蕎麦-塩- 定番の塩の中華蕎麦を注文しました！ ひとすすり食べてまず感動…！！！ 麺が美味しすぎる これまで食べた塩ラーメンの中で史上一番を記録する美味しさでした スープも澄んでいて口当たりがかなり良く、全部飲み干してしまいました そして次に感動したのがチャーシューです 薄めにカットされたこちらのチャーシューとても柔らかくてかつ脂っこくもくどくもなく正直何枚でも食べられる美味しさだった 玉ねぎも具材で入っていたのですがみじん切りにされた紫玉ねぎはシャキシャキでスープとの相性抜群！！ さすがビブグルマン店の支店だなと一杯の中で感動の連続でした 1000円で得られるこの感動、食べる価値ありです！

新宿のおしゃれな個室居酒屋さん！！ お料理の提供も早くてしかも美味しくて最高でしたー！ ・お通し この日は新鮮な枝豆でした！ ・お刺身3点盛り 旬もののお魚を取り入れているのがよく分かります！！ カツオ、カンパチ、タコの秋のお魚3点でした！ 大ぶりで厚い切り身に、カツオも臭みがなかったのでとても美味しかったです◎ ・胡麻カンパチ 旬のぷりぷりのカンパチを食べれました！ 胡麻との相性抜群だしお刺身が新鮮なの伝わるので大満足！ 身もこんなに大きいの贅沢だなぁ ・オムレツ〜明太チーズトッピング〜 コスパやば！と思ったこちらのメニュー 600円で厚いふわふわオムレツ食べれるの豪華すぎる！！ ボリューミーだし絶対頼んだほうがいいです！ ・肉寿司 肉の部分が大きかった！！しゃりもふんわりでとても食べ応えのある肉寿司でした！ ・なすの揚げびたし 味付けすごいよかったし、なすが大ぶり！ 良い野菜使ってるんだなぁって感動しました このお店は出てくるものみんな大きくて値段も安い ・ポテトサラダ ・キムチ ・杏仁豆腐と季節のシャーベット トータルこんなに頼んで一人5千円もいかないの安すぎる！！ 個室で居心地よかったのでまたきたいです！