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平日の昼間に鰻大好き夫と座敷席を予約して訪問。 予約の際に事前にお料理の注文をしておけば待ち時間を短縮出来るとの事だったので、上鰻重1つ。白焼の単品1つ。きも焼き2串。以上をお願いしておきました。ご飯のお代わりもお食事と同時に持ってきてくださいとおねがい。タレをかけるか否かまで聞いてくださいます。 当日、お料理を待っていると、他の家族の子供がギャン泣き。すると、店員さんは「今でしたらお料理もまだ出来ていませんので、テーブル席に移られますか？」と嬉しい配慮。 テーブル席に移るとしばらくして、きも焼きと瓶ビールが提供。きも焼きは柔らかいところとコリコリしているところが美味しく、ビールがすすみます。 次に白焼が登場。 身はふっくら。本来の鰻の味を堪能出来ます。皮目は上品な脂が程よく最高！きざみネギと生姜、 山葵、柚子胡椒が別皿に品よく盛られています。 ここから冷酒にチェンジ。辛口が良く合います。 次に上鰻重とお代わり小丼も登場。 タレは甘すぎずしょっぱ過ぎず、適度な量がかかっています。付け合わせのおしんこまで美味。 私は沢山食べれないので、主人の上鰻重の一切れをお代わり小丼にのせて満腹！ ここあつみさんの鰻の味は満点ですが、店員さんの接客も素晴らしく、器も上品です。 店内は清潔で申し分ありません。 また行きたいです。
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